Índice:
- Ingredientes
- Uma receita simples de caçarola de requeijão com passas
- Caçarola de requeijão com semolina e creme de leite
- Receita de caçarola de cozimento
- Caçarola de jardim de infância
- Caçarola de coalhada delicada e fofa
- Caçarola de queijo cottage com banana
- Caçarola de requeijão de zebra
- Caçarola de queijo cottage com maçãs
Vídeo: Cozinhar caçarola de queijo cottage com semolina no forno
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
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Categoria:
padaria
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Tempo de cozimento:
45 horas
Ingredientes
- queijo tipo cottage
- ovos
- açúcar
- semolina
- passa
- vanilina
Como preparar no forno uma caçarola de requeijão com sêmola para que os adultos e as crianças gostem? As receitas simples e detalhadas apresentadas a seguir ajudarão.
Uma receita simples de caçarola de requeijão com passas
Muitas donas de casa querem aprender a cozinhar deliciosamente e sem problemas a caçarola de requeijão com semolina no forno. O prato acabado terá uma estrutura agradável e muito tenro, por isso vale definitivamente a pena experimentá-lo pelo menos uma vez.
Ingredientes:
- queijo cottage (a partir de 9% de gordura) - 500 gramas;
- açúcar - 80 gramas;
- semolina - 4 colheres de sopa;
- passas - 100 gramas;
- ovo de galinha - 4 peças;
- vanilina - uma pitada.
Preparação:
Quebre os ovos em uma tigela adequada e acrescente o açúcar. Bata por alguns minutos para expandir a mistura
Adicione a semolina e vanilina à massa. Bata um pouco novamente
Coloque o queijo cottage em uma tigela, depois de passar por uma peneira. Processe novamente o produto com um misturador, removendo grumos. Você deve obter uma massa mais ou menos homogênea
Lave as passas, seque com um guardanapo. Jogue em uma caçarola e mexa para distribuir as passas por igual
Forre o fundo de uma pequena forma resistente ao calor com pergaminho e unte as laterais com manteiga. Preencha o formulário com a massa preparada e leve ao forno, pré-aquecendo a 180 graus. Asse por 50 minutos
Verifique a prontidão com um palito. Espere a sobremesa esfriar, corte em porções e sirva
Caçarola de requeijão com semolina e creme de leite
Essa é mais uma receita para quem não sabe cozinhar caçarola de requeijão com sêmola no forno. É com adição de creme de leite. Decore o prato acabado com frutas vermelhas e hortelã.
Para caçarolas:
- queijo cottage - 1 quilograma;
- creme de leite - 2 colheres de sopa;
- semolina - 6 colheres de sopa;
- ovo de galinha - 3 peças;
- açúcar - 3 colheres de sopa;
- açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- sal - 1 pitada;
- refrigerante - 1 grama;
- manteiga - 1 colher de chá;
- vinagre - 1 colher de sopa.
Para decoração:
- açúcar de confeiteiro - a gosto;
- morangos - 1 punhado;
- framboesas - 1 punhado;
- hortelã - 2 raminhos.
Preparação:
Passe o requeijão por uma peneira fina. Você também pode percorrer um moedor de carne com uma grade fina
Quebre os ovos em uma tigela adequada e misture bem com açúcar. Adicione o bicarbonato de sódio, temperado com vinagre
Misture a coalhada com todos os outros ingredientes e coloque na mistura de ovos. Misture tudo bem até ficar homogêneo
Unte uma assadeira com óleo e despeje sobre a massa da coalhada. Alinhar. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Cozinhe por 40 minutos
- Retire o papel alumínio e retorne a caçarola ao forno por mais 15 minutos.
- Em seguida, retire, deixe esfriar um pouco, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Arrume as frutas e a hortelã lindamente.
Receita de caçarola de cozimento
Para quem não tem tempo para cozinhar, mas quer algo inusitado, esta receita vai ajudar. Desde usá-lo para cozinhar uma caçarola de queijo cottage com semolina no forno, você pode rapidamente e sem problemas.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 gramas;
- semolina - 3 colheres de sopa;
- fermento em pó - 15 gramas;
- passas - 30 gramas;
- ovo de galinha - 3 peças;
- açúcar - 3 colheres de sopa;
- açúcar de baunilha - 1 colher de chá
Preparação:
Divida os ovos em claras e gemas. Bata os primeiros com a adição de um pouco de sal até obter uma espuma firme
Misture o restante dos produtos em um recipiente separado. Adicione as proteínas preparadas com cuidado. Espere 15 minutos até que a massa inche
Coloque o produto resultante em uma forma untada com manteiga. Cozinhe a 180 graus por cerca de 45 minutos
Caçarola de jardim de infância
No jardim de infância sempre se preparava uma caçarola muito inusitada de requeijão com sêmola. Como cozinhá-lo no forno para que fique com aquele gosto de infância?
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 gramas;
- manteiga - 80 gramas;
- ovo de galinha - 3 peças;
- semolina - 100 gramas;
- leite - ½ xícara;
- amido - 2 colheres de sopa;
- fermento em pó - ½ colher de chá;
- açúcar - 200 gramas;
- passas - 100 gramas.
Preparação:
Aqueça o leite e despeje em um recipiente adequado. Despeje a semolina e misture tudo bem. Espere 40 minutos para o cereal inchar
Molhe as passas, se necessário, e escorra o líquido
Despeje os ovos de galinha em uma tigela, acrescente a baunilha e o açúcar comum. Manuseie tudo com cuidado com uma batedeira
Coloque a manteiga picada na massa resultante. Bata bem o produto novamente
Adicione o queijo cottage e o amido, adicione o fermento em pó. Bata novamente
- Adicione a semolina e o leite à peça de trabalho, bata na batedeira até formar uma mistura homogênea.
- Coloque as passas no produto e misture bem para que fique bem distribuído.
Unte uma assadeira e polvilhe com a sêmola. Cubra com papel alumínio
- Encha o molde com a mistura de coalhada. Asse por meia hora a 180 graus. Deve aparecer uma crosta.
- Corte a caçarola em porções e sirva.
Caçarola de coalhada delicada e fofa
Como cozinhar uma caçarola de requeijão com sêmola no forno para que fique macia e fofa? Basta usar esta receita. Isso torna o café da manhã perfeito para toda a família.
Ingredientes:
- queijo cottage macio não granulado - 600 gramas;
- creme de leite - 200 gramas;
- semolina - 8 colheres de sopa;
- passas - 100 gramas;
- ovo de galinha - 4 peças;
- açúcar - 70 gramas;
- açúcar de baunilha - 10 gramas;
- sal - 1 pitada;
- fermento em pó - 10 gramas;
- manteiga - para untar o molde.
Preparação:
Envie a semolina para uma tigela e misture com o creme de leite. Espere cerca de 15 minutos para o cereal inchar
- Enxágue as passas e despeje água fervente por 10 minutos, depois escorra a água e seque as frutas com papel toalha.
- Bata os ovos com a adição de sal e dois tipos de açúcar. A massa deve ficar leve e exuberante.
Bata o queijo cottage no liquidificador junto com a sêmola e o creme de leite. Adicione o fermento em pó e novamente usando um liquidificador para alisar
Adicione os ovos batidos em três abordagens e misture bem
Por último, adicione as passas e misture até que se distribuam na massa
Envie a massa da coalhada para uma assadeira forrada com pergaminho
Leve a caçarola ao forno, aquecida a 180 graus, por 45 minutos. Deixe esfriar, corte em rodelas e sirva.
Caçarola de queijo cottage com banana
A caçarola de banana é um prato incrivelmente interessante e saboroso que agradará a todos os membros da família. Você pode adicionar uma maçã para azedar, ou você pode cozinhar apenas com uma banana.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 gramas;
- ovo de galinha - 2 peças;
- semolina - 6 colheres de sopa;
- açúcar - 6 colheres de sopa;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- banana - 1 peça;
- maçã - 1 peça;
- creme de leite - 2 colheres de sopa.
Preparação:
Envie o queijo cottage, o açúcar, os cereais e os ovos de galinha ao liquidificador. Misture tudo muito bem
Descasque as frutas, corte em fatias. Bata bem com um liquidificador
- Prepare o prato para assar untando-o bem. Coloque a massa da coalhada dentro e distribua o mais uniformemente possível.
- Envie ao forno aquecido a 180 graus. Cozinhe a sobremesa por 20 minutos.
Unte a caçarola com creme de leite e leve novamente ao forno. Deixe por mais 20 minutos
Esfrie o prato acabado e sirva com creme de leite
Caçarola de requeijão de zebra
A caçarola de requeijão de zebra é saborosa e aromática e pode ser facilmente cozinhada no forno. No contexto, parece lindo e incomum.
Ingredientes:
- queijo cottage - 500 gramas;
- leite - 200 mililitros;
- ovo de galinha - 2 peças;
- açúcar - 5 colheres de sopa;
- semolina - 4 colheres de sopa;
- cacau - 2 colheres de sopa.
Preparação:
- Passe a coalhada por uma peneira de metal.
- Bata os ovos com um batedor, misture com o queijo cottage.
Adicione o açúcar à massa resultante, despeje o leite. Misture novamente até ficar homogêneo
Adicione a semolina e misture com um batedor ou liquidificador
Divida a massa da coalhada em duas metades. Adicione o cacau a um deles. Misture e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco de leite e mexa
Despeje algumas colheres de sopa de massa de chocolate em uma assadeira e, em seguida, uma quantidade semelhante de massa de proteína. Continue a distribuir, alternadamente, até que a massa acabe
Asse a sobremesa em um forno aquecido a 180 graus. A cozedura demorará cerca de 30 minutos
Caçarola de queijo cottage com maçãs
A caçarola de maçã é uma verdadeira fonte de vitaminas. É fácil de preparar e toda a família vai gostar do resultado final. As maçãs podem ser obtidas de qualquer variedade para experimentar com gosto.
Ingredientes:
- queijo cottage - 400 gramas;
- maçãs - 400 gramas;
- ovo de galinha - 2 peças;
- açúcar - 4 colheres de sopa;
- semolina - 5 colheres de sopa;
- migalhas de pão - 3 colheres de sopa;
- manteiga - 20 gramas;
- creme de leite - 50 gramas.
Preparação:
- Em uma tigela adequada, misture o queijo cottage com o açúcar e acrescente os ovos de galinha. Bata a massa no liquidificador até ficar homogêneo.
- Descasque e pique as maçãs com um ralador.
- Coloque a quantidade especificada de semolina e frutas raladas na coalhada. Misture tudo bem e reserve por 20 minutos para aumentar a massa.
- Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com pão ralado.
- Envie a massa de coalhada com as maçãs para a forma e nivele. Coloque no forno pré-aquecido a 180-200 graus.
- Depois de meia hora, retire a caçarola e unte com creme de leite. Volte ao forno por 15 minutos. Depois de decorrido o tempo especificado, desligue o forno e espere que a caçarola arrefeça.
Sabendo preparar uma caçarola de requeijão com sêmola no forno, qualquer dona de casa poderá agradar a sua casa com um prato delicioso. Não há nada difícil em preparar uma sobremesa, por isso até um cozinheiro novato pode lidar com isso.
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