Índice:

Cozinhando uma deliciosa salada de camarão
Cozinhando uma deliciosa salada de camarão

Vídeo: Cozinhando uma deliciosa salada de camarão

Vídeo: Cozinhando uma deliciosa salada de camarão
Vídeo: SALADA DE CAMARÃO | Cozinhando com Cabeça 2024, Maio
Anonim

Salada de camarão é a forma mais deliciosa e econômica de presentear os hóspedes com um lanche extraordinário. Frutas, vegetais, queijo, ovos ou cereais vão bem com frutos do mar. As saladas são leves, macias e muito saborosas.

Salada "Delícia"

Frutos do mar combinam bem com tomates, queijo e ovos cozidos. Um aperitivo preparado de acordo com uma receita passo a passo, muito saboroso, tenro, tudo o que precisa para uma mesa festiva.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarão cozido - 300 g;
  • tomates - 2 peças;
  • ovos cozidos - 3 pcs.;
  • queijo duro - 100 g;
  • folhas de alface - 100 g;
  • alho - 1 fatia;
  • maionese, sal, pimenta a gosto.
Image
Image

Preparação:

Coloque os camarões cozidos descascados em uma tigela funda

Image
Image

Em seguida, rasgue as folhas de alface com as mãos. Reserve a tigela

Image
Image

Lave os tomates, retire as partes impróprias para a alimentação, corte a polpa em pequenos cubos. Coloque com o resto dos ingredientes

Image
Image

Pique os ovos da mesma maneira

Image
Image

Moa o queijo duro em tiras grossas. Sal e pimenta se desejar e a gosto

Image
Image
  • Passe o alho por uma prensa.
  • Tempere com maionese, mexa.
Image
Image

Coloque a salada preparada em um prato raso. Carne delicada de camarão vai bem com vegetais. Para decoração, você pode usar verduras picadinhas.

Image
Image

Salada "Original"

Oferecemos passo a passo a receita da mais deliciosa salada de camarão. O prato combina perfeitamente frutos do mar com milho e pepino fresco.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarão descascado - 400 g;
  • ovos cozidos - 7 pcs.;
  • milho enlatado - 1 lata;
  • pepino fresco - 150-200 g;
  • maionese a gosto.
Image
Image

Preparação:

Despeje os camarões preparados em uma saladeira funda

Image
Image

Coe o milho da marinada. Envie para o camarão

Image
Image

Pique os ovos cozidos em cubos pequenos

Image
Image

Lave o pepino, seque e descasque. Pique bem

Image
Image

Adicione a maionese do molho e misture tudo bem

Image
Image

Coloque em um prato festivo, decore com folhas ou ervas picadas. O pepino fresco dá um sabor à salada.

Image
Image

Salada dietética

O aperitivo é preparado sem maionese, o que permite que os dieters o utilizem. Aqui está uma receita passo a passo para fazer a mais deliciosa salada de camarão.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarões tigre (descascados) - 300 g;
  • tomate cereja - 300 g;
  • alface - 300 g;
  • azeite - 5 colheres de sopa. eu.;
  • alho - 2 dentes;
  • açúcar ou mel líquido - 0,5 colher de chá;
  • verduras, sal de cozinha, pimenta moída a gosto.
Image
Image

Preparação:

Lave os tomates cereja, seque e divida em 2 partes iguais. Coloque em uma saladeira

Image
Image

Descasque o alho e pique finamente. Envie para a missa geral

Image
Image

Pique verduras frescas e limpas. Despeje no tomate

Image
Image
  • Tempere com sal, pimenta e acrescente um pouco de açúcar (mel líquido) a gosto. Mexa tudo bem.
  • Liberte os camarões tigre da casca. Sal e pimenta a gosto e desejo.
Image
Image

Coloque a panela para esquentar e unte a superfície com óleo vegetal

Disponha o camarão

Image
Image

Frite de cada lado por 1 minuto. Após retirar do fogão, deixe esfriar

Image
Image

Despeje os camarões gelados com manteiga sobre os tomates

Image
Image
  • Adicione folhas de alface, mexa.
  • Coloque em um bom prato e sirva.
Image
Image

Salada de neptuno

Outra receita passo a passo da mais deliciosa salada de camarão acaba sendo leve e macia. Até mesmo um iniciante pode lidar com sua preparação.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarão cozido - 300 g;
  • lula - 300 g;
  • palitos de caranguejo - 200 g;
  • caviar vermelho - 130 g;
  • ovos cozidos - 5 pcs.;
  • maionese, sal, pimenta a gosto.
Image
Image

Preparação:

Mergulhe as lulas pré-descascadas em água fervente com sal. A partir do momento da fervura, cozinhe por 2-3 minutos

Image
Image
  • Em seguida, remova-os com cuidado, esfrie e remova o filme.
  • Corte em tiras finas. Coloque em uma saladeira.
Image
Image

Mande camarões pelados cozidos para lá

Image
Image
  • Retire os palitos de caranguejo do saco plástico e corte em fatias.
  • Descasque os ovos cozidos e divida-os nas suas partes constituintes. Apenas proteínas irão para a salada. Corte em cubos médios e coloque em um recipiente com o restante dos produtos.
Image
Image
  • Tempere a salada com um pouco de pimenta e sal a gosto.
  • Tempere com maionese, misture bem.
Image
Image

Adicione o caviar no final, mexa delicadamente

Coloque em uma tigela de salada. Você pode decorar o prato com um raminho de salsa fresca e as sobras de gema.

Image
Image

Salada em camadas "Festiva"

Cozinhar salada de camarão permite ao chef preparar um prato requintado, inusitado e delicioso. Abaixo está uma receita passo a passo para a mais deliciosa salada de camarão.

Image
Image

Ingredientes:

  • batatas cozidas - 250 g;
  • ovos cozidos - 2 pcs.;
  • camarão - 150 g;
  • cenouras cozidas - 80 g;
  • pepino - 130 g;
  • cebolas verdes - algumas penas;
  • milho enlatado - 100 g;
  • queijo duro - 60 g;
  • sal, pimenta a gosto;
  • molho de maionese - 150 g;
  • ketchup - 90 g.

Preparação:

Coloque o anel de divisão na placa plana. Pique as batatas cozidas em tiras grandes. Coloque a primeira camada num prato, esmagando ligeiramente com uma colher

Image
Image

-

Combine a maionese e o ketchup em uma tigela funda. Misture tudo bem

Image
Image

Unte a camada de batata com o molho resultante

Image
Image

Rale as cenouras em uma grande. Distribua uniformemente em uma saladeira

Image
Image

Pique o pepino em cubos pequenos. Envie para a saladeira

Image
Image

Rale os ovos cozidos com tiras grandes. Coloque pepinos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Pincele com o molho, esmagando levemente com uma colher

Image
Image

Espalhe uniformemente o camarão cozido e descascado

Image
Image

Em seguida, envie o milho enlatado, após escoar a marinada. Pincele com um pouco de molho

Image
Image
  • Pique as penas da cebola verde e despeje em uma saladeira.
  • Espalhe o queijo duro picado finamente por cima.
Image
Image

Coloque a salada pronta, sem retirar o molde, na geladeira por 2 a 3 horas para melhor impregnação. Após o tempo especificado, remova cuidadosamente o formulário.

Image
Image

Salada Flamingo Rosa

A salada acabou ficando muito saborosa e apimentada. O aperitivo vai deliciar os amantes do marisco e decorar na perfeição qualquer mesa. Considere uma receita passo a passo para a mais deliciosa salada de camarão.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarão cozido e descascado - 200 g;
  • palitos de caranguejo - 4-5 unidades;
  • Couve chinesa - 100 g;
  • milho enlatado - 8 colheres de sopa eu.;
  • abacaxi em lata - 100 g;
  • queijo duro - 100 g;
  • maionese - 8 colheres de sopa. eu.;
  • ketchup - 4 colheres de sopa. eu.
Image
Image

Preparação:

Pique as folhas de couve chinesa em tiras

Image
Image

Retire os palitos de caranguejo da embalagem e corte em rodelas

Image
Image
  • Rale o queijo duro com tiras médias.
  • Em uma tigela funda, misture o ketchup, a maionese e misture bem. Coloque a mistura em um saco de silicone.
Image
Image

Coloque o repolho no fundo de uma saladeira em porções. Sature com o molho

Image
Image

Polvilhe com grãos de milho

Image
Image
  • Em seguida, envie os palitos de caranguejo para a saladeira. Regue com o molho.
  • Disponha as fatias de abacaxi.
Image
Image
  • Polvilhe com palitos de caranguejo por cima. Sature com o molho.
  • Polvilhe com queijo picado.
  • Decore com camarão, palitos de caranguejo.

A salada pode ser servida na mesa em porções ou feita em um prato comum usando uma forma dividida.

Image
Image

Salada Maestro

A salada contém cogumelos enlatados. É ideal para uma mesa festiva e um jantar simples se quiser surpreender a sua família. Siga passo a passo outra receita da mais deliciosa salada de camarão.

Image
Image

Ingredientes:

  • camarão descascado - 280 g;
  • champignon em lata - 1 lata;
  • arroz seco - 80 g;
  • ovos - 2 peças;
  • cebola - 1 cabeça;
  • pepino em conserva - 1 un.;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
  • maionese -150 g;
  • cebolas verdes - 2 colheres de sopa. eu.
Image
Image

Preparação:

  • Envie um saco de arroz para água salgada. A partir do momento da fervura, cozinhe por 10 minutos. Coloque os ovos em água fria com sal e ferva até ficarem macios.
  • Jogue os cogumelos enlatados em uma peneira.
Image
Image

Coloque os camarões congelados e descascados em uma tigela. Despeje água fervente sobre eles e deixe por 2-3 minutos. Após o tempo especificado, drene o líquido

Image
Image

Retire o saco de arroz da água fervente, corte e coloque em um prato. Espere até que o cereal esfrie completamente

Image
Image

Leve a panela ao lume, regue com o azeite e aqueça. Coloque os cogumelos em conserva picados. Com agitação regular, frite até dourar levemente

Image
Image
  • Para obter um sabor de caramelo e uma aparência bonita, você pode adicionar um pouco de açúcar granulado aos cogumelos, 1 colher de chá será o suficiente. Quando estiver pronto tempere com pimenta e sal a gosto.
  • Pique as cebolas em cubos pequenos. Coloque em uma saladeira funda.
  • Pique o pepino em lata em tiras finas, envie para a cebola.
Image
Image

Primeiro divida os ovos cozidos em fatias e, em seguida, cada um deles em 3 partes

Image
Image
  • Coloque o arroz gelado em uma saladeira.
  • Em seguida, cogumelos fritos.
  • Adicione o camarão cozido, deixando alguns para enfeitar.
Image
Image
  • Envie ovos cozidos.
  • Tempere tudo com maionese. Misture tudo delicadamente.
Image
Image

Para o brilho, adicione cebolas verdes picadas finamente

Transfira a salada preparada para um prato bonito ou saladeira. Decore com camarões, folhas verdes frescas. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Image
Image

Salada exótica

Sugerimos preparar a mais deliciosa salada de camarão seguindo uma receita passo a passo. É muito original, incomum na aparência e no sabor.

Image
Image

Ingredientes:

  • ovos cozidos - 4 pcs.;
  • camarão - 150 g;
  • milho enlatado - 1 lata;
  • abacate - 2 peças;
  • queijo duro - 250 g;
  • maionese a gosto.

Preparação:

  1. Corte o queijo em tiras grandes.
  2. Descasque o abacate. Corte a fruta em 2 partes, retire o osso. Pique a polpa resultante em cubos pequenos. Coloque em uma saladeira com queijo.
  3. Pique os ovos cozidos finamente. Envie o produto para o container com o restante dos componentes.
  4. Adicione o camarão descascado.
  5. Jogue o milho enlatado em uma peneira e espere que a marinada escorra. Coloque em uma saladeira.
  6. Tempere tudo com maionese, misture bem.
  7. Coloque a salada preparada em uma tigela de salada bonita. Decore com ervas frescas. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Image
Image

As saladas preparadas com camarões de acordo com as receitas passo a passo apresentadas são as mais deliciosas, tenras e suculentas. Eles são perfeitos para uma mesa festiva.

Recomendado: