Cozinhando abóbora deliciosa com maçãs em uma panela elétrica

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2024-01-12 17:47

Provavelmente, todos que passaram as férias de verão na aldeia, sua amada avó cozinhou uma abóbora no vapor com maçãs e muitas vezes em um verdadeiro forno russo. Este sabor da infância pode ser revivido em uma cozinha moderna, quando a abóbora e as maçãs são assadas em uma panela elétrica de acordo com nossas receitas com foto.

Como escolher uma abóbora

Talvez você tenha uma casa de campo de verão ou compre vegetais para o inverno desde o verão. A abóbora é um vegetal que pode ser facilmente encontrado e adquirido em qualquer época do ano. É bem preservado durante todo o período de inverno, pouco exigente para as condições de armazenamento. Algumas pessoas não gostam do seu sabor e muitas simplesmente não sabem o que pode ser feito com ele.

Tanto para o primeiro como para o segundo leitor, são três deliciosas receitas que com certeza toda a família vai adorar e que vão regularmente aparecer na sua mesa.

Mesmo a abóbora congelada, que pode ser encontrada no inverno, não perde suas propriedades benéficas. Portanto, você pode preparar com segurança pratos deliciosos e repletos de vitaminas a partir dele. Às vezes, quando guardado na geladeira, perde a dureza, fica macio. Tudo bem, esta abóbora também é útil, além disso, será ainda mais conveniente para você cortá-la.

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As melhores variedades são as frutas alongadas, nas quais as sementes estão localizadas em apenas uma parte. A segunda parte é a polpa sólida, que é necessária.

Ao cozinhar vegetais coloridos, é aconselhável usar luvas finas transparentes. Assim, os pigmentos não serão absorvidos pela pele e não deixarão as mãos cor de laranja.

Receita para cozinhar abóbora com fatias de maçã em uma panela elétrica

A abóbora pode ser fatiada ao peso, mas isso não é muito conveniente. Portanto, é melhor colocá-lo no quadro. Se os pedaços forem grossos, basta aumentar o tempo de cozimento.

O primeiro curso requer ingredientes simples:

• 1 kg de abóbora;
• 2 maçãs;
• 2 colheres de chá canela;
• 3 colheres de sopa. eu. Sahara;
• meio copo de água.

Procedimento de cozimento:

Corte a abóbora, retire as sementes, retire a casca com uma faca, corte em cubos. Faça o mesmo com as maçãs (descasque e corte em cubos)

Despeje tudo na tigela multicooker. Adicione a água, o açúcar, polvilhe com a canela e mexa tudo

Feche a tampa, defina o modo "Assar" para 30-40 minutos. Após 20 minutos, abra a tampa, mexa novamente e cozinhe até o sinal de multicozinha

A sobremesa mais gostosa e bem cheirosa está pronta!

Abóbora com maçãs em uma panela elétrica com arroz - rápido e saboroso

Arroz com abóbora e maçãs é perfeito tanto para uma mesa enxuta quanto para um café da manhã ou almoço normal.

Este prato é muito fácil de preparar. A canela adiciona picante e aroma, o mel adiciona doçura e a abóbora e as maçãs enchem o prato com vitaminas e microelementos úteis. As crianças gostam principalmente deste tipo de mingau, é saudável e muito saboroso.

Para cozinhar você precisará de:

• 150 g de arroz;
• 200 g de abóbora;
• 150 g de maçãs duras (para o prato escolhemos variedades agridoces);
• 60 g de óleo de girassol;
• 20 g de açúcar;
• canela;
• sal a gosto.

Receita de culinária passo a passo:

Primeiro, prepare o arroz. Enxágue várias vezes e deixe de molho por 1 hora. Em seguida, escorra a água (você pode usar uma peneira para isso). Descasque a abóbora e corte em cubos de tamanho médio. Corte as maçãs, retire o caroço e também em cubos

Despeje o óleo na tigela multicooker e selecione o modo "Fry". Despeje o arroz e mexa até ficar claro (cerca de 3-4 minutos)

Despeje em 4 copos múltiplos de água quente e, mexendo ocasionalmente, deixe ferver o sal. Nesta fase, pode-se adicionar açúcar, mas não necessariamente, o prato já é doce

Depois de ferver, despeje a abóbora e as maçãs preparadas, mexa

A multicooker é fechada com uma tampa e o modo "Pilaf" é definido. Neste modo, o prato estará pronto em 22-24 minutos. Não interfira durante o cozimento

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Depois que o sinal da multicooker estiver pronto, deixe-o no modo de aquecimento por 20-25 minutos

Agora você pode misturar delicadamente e colocar em um prato. Polvilhe com canela, adicione mel se desejar e obtenha um prato perfumado e saudável!

Receita de dieta de abóbora assada em uma panela elétrica com maçãs

Uma sobremesa dietética deliciosa e saudável pode ser feita de abóbora com frutas secas.

Para cozinhar você precisará de:

• 600 g de abóbora;
• 400 g de maçãs;
• 100 g de ameixas;
• 100 g de damascos secos;
• 60 g de passas;
• 70 ml de água.

Preparação

Descasque a abóbora. Lave os damascos secos, as passas e as ameixas secas

Corte a abóbora e as maçãs em pedaços arbitrários

Coloque as maçãs em uma tigela multicooker e adicione água. Se as ameixas e os damascos secos não estiverem secos, não é necessário adicionar água

Coloque a abóbora por cima. Este é um prato dietético, então você não precisa adicionar manteiga ou açúcar

Defina a multicozinha para o modo "Assar", você também pode usar o modo "Simmering"

Após 30 minutos, a sobremesa estará pronta. Pode ser consumido como prato individual ou adicionado ao mingau. Mesmo se você estiver de dieta, o conteúdo calórico desse prato será insignificante.

Abóbora assada com maçãs, canela e mel em uma panela elétrica

Este prato é farto e delicioso. Se você estiver de dieta, corte a manteiga e o açúcar. Apenas tente cozinhar esta obra-prima. As crianças o estão comendo pelas bochechas. Acredite em mim, a criança não terá que ser persuadida a comer outra colher "para a mãe".

Que alimentos preparar:

• 500 g de abóbora;
• 3 maçãs vermelhas médias;
• 100 g de passas;
• 25-50 g de manteiga;
• canela a gosto;
• 2 colheres de sopa. eu. creme;
• 2 colheres de sopa. eu. mel.

Preparação:

1. Descasque a abóbora das sementes e corte em tiras ou cubos (o que você preferir).
2. Despeje na tigela multicooker.
3. Prepare as maçãs - corte-as em 4 partes e descasque as sementes.
4. Corte as maçãs em tiras, mas não em fatias finas, para que o sabor das maçãs permaneça após o cozimento.
5. As passas devem primeiro ser mantidas em água morna e depois colocadas em uma tigela. Você já está colocando as maçãs fatiadas nele.
6. Corte em pedaços pequenos e distribua uniformemente por cima.
7. Coloque 2 colheres de sopa. eu. mel.
8. Adicione o creme, vai dar um sabor e aroma delicados e agradáveis. Polvilhe com canela por cima.
9. Feche a tampa da multicozinha e defina o modo "Assar". Geralmente, leva cerca de 30 minutos, mas o dispositivo faz a contagem regressiva a partir do momento em que a água ferve, então desligue-o após 12-15 minutos. Verifique a disponibilidade do prato com antecedência.

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Você pode decorar o prato acabado com nozes picadas. O aroma é simplesmente lindo, e o sabor, a utilidade e a disponibilidade dos ingredientes farão dele um deleite favorito para crianças e adultos em sua família.

Agora você sabe cozinhar deliciosamente a abóbora com maçãs em uma panela elétrica. Experimente estas sobremesas deliciosas e saudáveis!