Índice:
- Ingredientes
- Frango suculento no forno
- Frango com molho de mostarda e mel
- Frango com abobrinha
- Frango perfumado com legumes
Vídeo: A receita mais deliciosa de frango com legumes no forno
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
-
Categoria:
segundo
-
Tempo de cozimento:
1,5 horas
- Desenhado para
4-5 porções
Ingredientes
- galinha
- couve-flor
- Pimentão
- tomates
- cenoura
- milho
- limão
- alho
- sal
- Pimenta
- manteiga
- óleo vegetal
Qualquer compra de eletrodomésticos de grande porte está associada ao problema de seu transporte. Requisitos especiais nesta matéria para refrigeradores e freezers. Em todas as instruções, recomenda-se que sejam transportados apenas na vertical.
Frango suculento no forno
Se houver o desejo de surpreender todos os membros da família e oferecer um pedaço de comemoração a um jantar comum, a carne de frango com vegetais será uma excelente escolha. Acontece suculento, de dar água na boca e muito saboroso. Nem adultos nem crianças recusarão tal tratamento. Todo mundo vai querer provar uma mordida.
Ingredientes:
- frango - 2 kg;
- couve-flor - 400 g;
- pimenta preta - uma pitada;
- sal a gosto;
- manteiga - 70 g;
- pimentão - 2 unid.;
- salsa - um monte;
- alho - 3 dentes;
- milho - 2 unid.;
- óleo vegetal - 20 ml;
- limão - 1 pc.;
- tomates - 4 peças;
- cenouras - 2 unid.
Preparação:
- Vamos começar a preparar o frango. Lavamos bem, enxugamos com papel toalha.
- Com uma faca, corte cuidadosamente a crista, corte o peito, desdobre a carcaça.
Salgue e apimente o frango
Lavamos o limão, esprememos o suco e esfregamos as raspas
Descasque e moa o alho
- Lave a salsa e pique finamente.
- Em um recipiente, misture sal, pimenta do reino, alho, manteiga, óleo vegetal, raspas de limão, suco de limão, ervas.
- Vamos começar a encher o frango. Seguimos passo a passo a receita, o resultado será a mais deliciosa carne com legumes no forno.
- Vire a carcaça com o peito para cima, afaste a pele, faça uma bolsa.
- Recheie o frango com a mistura resultante, distribuindo uniformemente por toda a superfície.
- Também untamos a carcaça com a mistura por cima.
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 220 graus.
- Coloque a carne em uma assadeira, leve ao forno. Cozinhar o prato por 45 minutos.
- Após 25 minutos, unte a carcaça com a gordura liberada durante o cozimento.
- Enquanto isso, vamos começar a preparar os vegetais. Para fazer isso, corte-os em pequenos cubos, sal, pimenta, graxa com uma mistura de óleos e especiarias.
- Assamos vegetais separadamente da carne. A cozedura não demorará mais de 20 minutos.
Espalhamos o frango com legumes em um prato, servimos a guloseima à mesa
O deleite não deixará indiferente até gourmets. O aroma picante se espalhará pela casa instantaneamente, reunindo todos os membros da família para o jantar. Um prato apetitoso pode ocupar um lugar de destaque mesmo na mesa festiva, todos os convidados ficarão encantados com a iguaria.
Frango com molho de mostarda e mel
Se você quiser cozinhar frango com legumes no forno, deve usar a receita mais deliciosa. O molho doce-picante confere ao prato um sabor invulgar, tornando-o mais atraente.
A iguaria é perfeita para um jantar em família, cada um dos membros da família vai com certeza experimentar um pedaço.
Ingredientes:
- dente de alho;
- orégano seco - uma pitada;
- mostarda - 10 g;
- sal a gosto;
- mel - 20 g;
- manjericão seco - uma pitada;
- filé de frango - 2 peças;
- azeite - 30 ml;
- batatas - 200 g;
- manteiga - 20 g;
- açúcar mascavo - 10 g;
- brócolis - 300 g;
- pimenta preta moída a gosto.
Preparação:
- Lavamos bem as batatas, limpamos com uma escova se necessário. Não remova a pele.
- Cortamos os vegetais em várias partes, colocamos em uma assadeira.
Lavamos o frango, cortado em pedaços pequenos. Despeje por cima das batatas
Combine mel, mostarda, manteiga derretida, azeite, manjericão, açúcar e orégano em um prato separado. Misturamos tudo até que um estado homogêneo seja obtido
Descasque o alho, pique, coloque numa tigela com o molho. Adicione sal, pimenta do reino, misture tudo bem
Despeje as batatas com o filé de frango com o molho resultante
- Pré-aqueça o forno a 190 graus, cozinhe o prato por 35 minutos.
- Lavamos os brócolis, dividimos em inflorescências. Ferva em água fervente por 2 minutos.
Retire a assadeira do forno, coloque os brócolis, cozinhe o prato por cerca de 10 minutos mais
Ao final do tempo estipulado, divida a iguaria em porções, coloque em pratos
Graças ao molho doce-picante, o prato adquire notas picantes. Além disso, há um gosto residual doce. Tal tratamento irá embora instantaneamente, cada membro da família pedirá mais.
Frango com abobrinha
A receita mais deliciosa permite cozinhar frango suculento com legumes no forno. De longe, a melhor época para experimentar é o verão. É durante este período que se observa uma abundância de vegetais frescos. Para cozinhar, você pode escolher qualquer ingrediente, tudo depende da preferência pessoal.
Se você conseguiu uma rica safra de abobrinhas, pode incluí-las com segurança na receita. Graças ao vegetal, será possível diversificar o cardápio diário. O alho e o molho de soja adicionam um sabor saboroso à guloseima.
Ingredientes:
- alho - 4 dentes;
- molho de soja - 60 g;
- sal - uma pitada;
- pimenta preta - uma pitada;
- abobrinha - 3 peças;
- coxas de frango - 1 kg;
- óleo vegetal - 50 ml;
- salsa - um monte;
- água - 20 ml.
Preparação:
- Lavamos a abobrinha, descascamos, cortamos em rodelas.
- Unte uma assadeira com óleo vegetal, disponha a abobrinha, acrescente sal.
- Descasque o alho e pique bem.
- Esfregue as coxas de frango com sal e alho. Nós o espalhamos em uma assadeira.
- Combine o molho de soja e a salsa picada em uma tigela.
- Despeje o molho resultante em uma assadeira.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus, cozinhe o prato por 20 minutos.
- Durante o cozimento, despeje o suco sobre a carne.
- No final do tempo estipulado, retire a forma do forno, coloque o prato num prato, sirva quente.
Está pronto um jantar apetitoso para toda a família, só falta prová-lo. As coxas de frango são suculentas e macias, e a abobrinha serve de acompanhamento.
Frango perfumado com legumes
Para cozinhar frango com legumes no forno, você deve usar a receita mais deliciosa. O aroma deslumbrante se espalhará por toda a casa, mesmo durante o processo de cozimento. Todos os membros da família estarão ansiosos para jantar, desejando provar uma deliciosa iguaria.
Deve haver uma receita favorita no livro de receitas, que se tornará uma verdadeira salvação. Se você deseja mimar toda a família com uma guloseima incrível, não precisa pensar muito no que cozinhar. Os produtos à base de carne estão fora da competição. Eles vão até adicionar um pouco de celebração a um jantar comum.
Ingredientes:
- cebola - 1 pc.;
- Couves de Bruxelas - 1 unid.;
- azeite - 40 ml;
- batatas - 5 pcs.;
- cenouras - 1 un.;
- orégano seco - uma pitada;
- folha de louro - 2 unid.;
- tempero - a gosto;
- pimentão - 1 un.;
- tomilho seco - uma pitada;
- páprica doce - 10 g;
- sal - uma pitada;
- coxinhas de frango - 4 unid.;
- abobrinha - 1 peça;
- tomates - 3 peças;
- berinjela - 1 un.;
- alecrim seco - uma pitada.
Preparação:
- Lave bem as batatas, corte-as em pedaços pequenos.
- Pique as cenouras descascadas.
- Lavamos as berinjelas, cortamos longitudinalmente em 4 partes. Formamos placas de no máximo 1 cm de espessura.
- Descasque a cebola, enxágue, corte em meias argolas.
- Retire a casca da abobrinha, enxágue, corte em semicírculos.
- Corte os tomates lavados em fatias grandes.
- Lave o pimentão com água fria, retire as sementes, corte em tiras.
- Descongele o repolho, pique.
- Vamos começar a preparar a carne. Lavamos bem as coxinhas de frango, colocamos em um saco de cozimento.
- Jogamos todos os vegetais picados um a um na carne e colocamos no fundo.
- Adicione sal, especiarias e óleo à manga de cozimento.
- Fechamos a embalagem, colocamos no forno.
- Cozinhamos o prato a uma temperatura de 180 graus, reservamos cerca de uma hora para cozinhar.
- No final do tempo previsto, retire a manga com o conteúdo, coloque a guloseima num prato.
- Servimos carnes quentes.
- É impossível recusar tal obra-prima. Paciência e tempo mudos, e o prato vai decorar a mesa.
Esta é uma ótima opção de férias quando você deseja mostrar a todos os seus convidados seus dotes culinários. Adultos e crianças vão adorar o tratamento. Todo mundo vai querer provar uma mordida.
As receitas para cozinhar frango com legumes no forno são bem variadas, mas toda dona de casa conhece a mais saborosa. Provavelmente, existem muitas variações em um livro de receitas. Cada um deles é especial e permite preparar uma verdadeira obra-prima da culinária.
Se quer agradar a toda a família com um petisco inusitado, deve prestar atenção às iguarias à base de carne. Os pratos são muito saborosos e satisfatórios, e se forem cozinhados no forno, também tornam-se saudáveis.
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