Dieta para hipotireoidismo para perda de peso

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Uma dieta para hipotireoidismo para perda de peso às vezes se torna uma necessidade, uma vez que as alterações hormonais no corpo contribuem para a obesidade. Quais devem ser seus princípios básicos e o que deve ser incluído no menu - saiba mais.

Escolhendo a dieta certa: dicas

Uma dieta adequada deve fornecer um déficit calórico e estimulação metabólica. Em comparação com outros planos de refeições, escolher o alimento certo é o mais importante para a dieta de hipotireoidismo, não a quantidade que é consumida.

A ênfase principal é no vegetarianismo, e o menu também inclui frutos do mar. Os resultados da dieta podem ser sentidos em cerca de 6 meses. Ao mesmo tempo, é importante atentar para o fato de que sua observância deve ser feita de forma contínua.

Calorias aproximadas por 1 dia

O conteúdo calórico aproximado dos alimentos para hipotireoidismo deve estar entre 1700-1800 kcal. Este é o indicador ideal que garante o fornecimento da quantidade necessária de nutrientes e apoia o metabolismo dos tecidos.

Se você não seguir esta regra, o peso não se moverá. Se o conteúdo calórico for muito baixo, também prejudicará o corpo, porque o hipotireoidismo impede a fome.

Por que a fome é banida

Por razões patológicas, a falta de hormônios tireoidianos tem um efeito colateral de falta de apetite, que muitas vezes os pacientes se alegram, porque não têm a tentação de comer em excesso. Mas a perda da vontade de comer também pode afetar negativamente o paciente, porque ele precisa de comida de qualquer maneira.

A restrição excessiva de alimentos também desacelera o metabolismo, assim como a alimentação excessiva, na qual, além disso, a ênfase muitas vezes é dada aos alimentos não saudáveis. No hipotireoidismo, o metabolismo lento é inaceitável.

Além disso, é importante levar em consideração que o corpo não é capaz de produzir uma série de substâncias por conta própria. Ele precisa deles de fora.

Essas substâncias incluem:

• iodo;
• tirosina;
• várias vitaminas e minerais;
• aminoácidos individuais.

Os fornecedores de todas essas substâncias podem ser produtos simples e baratos.

Quais alimentos reduzem a eficácia dos tratamentos hormonais

O hipotireoidismo envolve terapia hormonal vitalícia. Ao escolher a dose, o especialista leva em consideração o estado da glândula tireoide e quantos hormônios ela é capaz de produzir por conta própria.

A produção adequada de hormônios pelas células da tireoide é indiretamente influenciada pelos alimentos consumidos por uma pessoa. Alguns deles podem diminuir o nível de tirosina e iodo. Quanto menor a quantidade desses oligoelementos que entram no corpo, menos hormônios o ferro pode produzir.

Há uma lista de alimentos que podem afetar os níveis de hormônio da tireoide:

• repolho;
• feijões;
• soja;
• trigo sarraceno;
• pêssegos.

Essa lista também inclui espinafre, amendoim, brócolis, ervilha e rutabagas. Não é necessário abandonar completamente esses produtos, mas definitivamente vale a pena limitá-los.

Dietas não saudáveis

Entre os alimentos mais prejudiciais e não recomendados por um endocrinologista estão as proteínas. Tem um efeito depressivo nos rins e intestinos, metabolismo. O aumento da ingestão de proteínas é potencialmente perigoso, mesmo para uma pessoa saudável. O menu de proteínas é especialmente prejudicial para o hipotireoidismo auto-imune. Essa dieta pode até provocar uma exacerbação da inflamação crônica da glândula tireóide.

O que fazer e o que não fazer

Recomenda-se focar no conteúdo calórico dos alimentos. Além disso, o cardápio deve conter muitos pratos ricos em iodo e tirosina, necessários para a glândula tireoide. Proteína e micronutrientes também devem ser suficientes. Mas o excesso de proteína é indesejável.

Se você não é alérgico a frutos do mar, certifique-se de consumi-los. A constipação é comum em pessoas com deficiência de hormônio tireoidiano. Para prevenir tais fenômenos, periodicamente inclua no cardápio alimentos ricos em fibras, como cereais, frutas e vegetais. Neste caso, é desejável que sejam todos cozidos, fervidos ou no vapor.

A segunda opção é ainda mais desejável, pois ajuda a preservar os nutrientes contidos no caroço. Além disso, os pratos cozidos no vapor são muito melhor absorvidos. No hipotireoidismo, esse aspecto é especialmente importante porque o metabolismo fica mais lento.

Quais alimentos são recomendados para nutrição com hipotireoidismo para perda de peso:

1. Um peixe. Podem ser espécies de peixes oceânicos ricas em ácidos ômega, como o salmão. Você também pode incluir cavala e arenque no menu.
2. Eu no. Você deve dar preferência a variedades magras, como carne magra e peito de frango.
3. Subprodutos. Para pessoas com hipotireoidismo, o fígado de bacalhau é benéfico.
4. Produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite e kefir. Você também pode comer tipos de queijo magros e suaves.
5. Mingau. Para pessoas com hipotireoidismo, arroz, trigo e mingaus de trigo sarraceno são boas opções.
6. Nozes
7. Frutas secas. As datas são especialmente recomendadas.

Das frutas, você deve prestar atenção às maçãs, bananas, kiwi, abacate. Já as frutas vermelhas, groselhas, cerejas e mirtilos têm um efeito benéfico nas pessoas com hipotireoidismo. A geleia de fruta pode ser usada como sobremesa.

Pão é recomendado grão integral ou especialidade, vendido nos departamentos para diabéticos. Dos vegetais, pode-se comer pepino, tomate, beterraba, pimentão, abobrinha, berinjela e abóbora. Você pode comê-los inteiros ou fazer uma salada temperada com óleo vegetal e polvilhada com sementes de gergelim. As algas são muito úteis.

Pessoas com hipotireoidismo podem beber várias xícaras de café por dia. Essa bebida ajuda a iniciar o metabolismo, o que é especialmente valioso nessa patologia.

Quais alimentos são melhores para evitar

De acordo com a dieta do hipotireoidismo para emagrecer, ao elaborar um cardápio por uma semana, você terá que recusar tais produtos:

• tortas ricas;
• carnes gordurosas;
• comida rápida;
• enchidos e peixes defumados;
• bebidas carbonatadas e álcool;
• compotas, marmeladas, conservas;
• pickles, produtos em conserva;
• pratos com crosta frita, toda frita.

O arroz polido também não é recomendado, sendo preferível substituir por variedades grosseiras e não processadas, como marrom, vermelho selvagem, etc. Devido ao alto teor de colesterol, o consumo de caviar e queijos gordurosos deve ser minimizado.

Macarrão tende a não digerir bem no hipotireoidismo, por isso também é recomendado limitá-los.

Batatas só são permitidas fervidas e em pequenas quantidades. Queijo cottage, creme de leite, leite (com exceção do leite desnatado) devem ser limitados devido à presença de cálcio neles, que pode danificar o tecido tireoidiano. O sal promove o inchaço, por isso sua quantidade não deve ultrapassar 5 g por dia.

Menu de amostra

Apesar de uma dieta para hipotireoidismo para emagrecer ser extremamente benéfica e permitir o uso dos produtos disponíveis, é preciso entender que qualquer restrição alimentar é sempre estresse para o corpo. Para quem está pensando no cardápio da semana inteira, pode-se tomar por base o plano de alimentação do dia:

1. Café da manhã: ovos mexidos no vapor de 2-3 proteínas, iogurte desnatado, chá com substituto do açúcar.
2. Lanche: laranja.
3. Almoço: caldeirada de frutos do mar, como mexilhões com pimentão, cebola e tomate; salada de pepino, alface, ervas com um pouco de óleo vegetal, sementes de gergelim e alho. Uma maçã assada no forno ou micro-ondas.
4. Lanche da tarde: frutas frescas ou bagas.
5. Jantar: peito de frango cozido no vapor com legumes cozidos e kefir com baixo teor de gordura.

Avaliações e os resultados obtidos indicam a eficácia de tal dieta. Ao mesmo tempo, requer autodisciplina estrita e paciência da pessoa.

Princípios importantes de nutrição

Se você deseja normalizar seu peso com hipotireoidismo, deve levar em consideração uma série de prescrições importantes que o ajudarão a atingir seu objetivo:

1. Tente consumir alimentos ricos em iodo todos os dias, como algas e outros frutos do mar.
2. Não se esqueça da atividade física e tome os medicamentos prescritos por especialistas na hora certa, pois com um fundo hormonal instável, mesmo uma dieta hipocalórica não adianta.
3. Coma regularmente, mas em pequenas porções. Para uma refeição, é melhor consumir um volume de comida que seja comparável à capacidade de uma lancheira normal.
4. Na dieta para hipotireoidismo, a glândula tireóide deve ter proteína suficiente. Gorduras e carboidratos também devem ser, mas menos. Além disso, a proteína é fornecedora do aminoácido tirosina, que é especialmente importante no hipotireoidismo. Sem ele, a glândula tireóide não será capaz de produzir hormônios.

Além disso, a maioria dos alimentos com alto teor calórico deve ser consumida antes das 16h. Este é o período em que qualquer pessoa está mais ativa. Por meio dessa abordagem, a maioria das calorias dos alimentos será usada.

Resultados

1. Com hipotireoidismo, você deve comer refeições diárias, cujo conteúdo calórico total não exceda 1.800 quilocalorias.
2. Evite alimentos fritos, defumados, picles e marinadas. Gorduras e carboidratos devem estar presentes no menu, mas em quantidades relativamente pequenas. Nesse caso, deve haver proteína suficiente.
3. O cardápio deve ser rico em alimentos que contenham iodo e o aminoácido tirosina, sem os quais a síntese dos hormônios tireoidianos é impossível.