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Vídeo: Quantas calorias tem um ovo cozido
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
Os ovos têm um teor de calorias bastante baixo, mas ao mesmo tempo saturam o corpo por um longo tempo. Muitas atrizes e modelos famosas usam a dieta do ovo para perder os quilos extras no menor tempo possível. A composição do produto contém muito cálcio e proteínas, esses produtos são bons para o corpo, embora não causem nenhum dano ao corpo.
A proteína da composição é um excelente material de construção para os músculos, razão pela qual a dieta do ovo também é usada por atletas. No entanto, muitas meninas estão interessadas em quantas calorias há em uma peça. ovos cozidos, bem como se este produto pode ser consumido todos os dias. Analisaremos com mais detalhes o conteúdo calórico de um ovo cozido e, além disso, informaremos com mais detalhes com que freqüência você pode usar o produto para alimentos.
Conteúdo calórico de ovos cozidos e cozidos
O valor energético de um produto dependerá basicamente do peso do ovo e de como ele é preparado. Agora vale a pena descobrir quantas calorias estão contidas em uma peça. ovo cozido e também falar um pouco sobre o teor calórico do produto cru.
100 gramas de ovo cru contém cerca de 160 kcal, se você pegar um ovo de galinha comum, seu peso varia de 40 a 60 gramas.
Acontece que o conteúdo calórico médio do produto em sua forma bruta é de aproximadamente 80 kcal. Ao mesmo tempo, há significativamente mais calorias na gema do que na proteína. Estudos mostram que o conteúdo calórico da proteína é três vezes menor que o da gema. Acontece que a gema contém cerca de 60 kcal, enquanto a proteína contém apenas 20 kcal.
Quando o produto é exposto a altas temperaturas, o conteúdo calórico começa a mudar, o valor energético de um ovo cozido é ligeiramente superior ao de um cru.
Existem várias opções para processar um ovo de galinha, é cozido, é feito um ovo escalfado, fervido em saquinho e fervido, cada opção tem um teor calórico diferente:
- Ovo cozido. Esse produto contém cerca de setenta quilocalorias, enquanto apenas dezessete delas são proteínas, o resto está contido na gema.
- Ovo cozido … O conteúdo calórico de um ovo não muda, ele permanece o mesmo de um produto cru. Ao mesmo tempo, a proteína e a gema retêm todos os nutrientes.
- Ovo escalfado … Este prato é preparado em apenas alguns minutos em água quente com vinagre. Apenas a proteína é cozida, o que não permite que a gema escorra, de modo que o ovo retém todas as suas propriedades úteis. O conteúdo calórico de um ovo é cerca de oitenta quilocalorias.
É importante notar que ao fritar um ovo em óleo vegetal, seu conteúdo calórico aumenta significativamente.
Nesse caso, cem gramas do produto conterão mais de duzentas calorias. Tal ovo não é usado em nenhum alimento dietético. A gema não é recomendada para uso na nutrição dietética, ou seu uso é limitado ao mínimo.
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No entanto, o produto é bastante útil, é nele que estão presentes cálcio, proteínas, componentes vitamínicos, carboidratos, manganês, várias gorduras, zinco e ferro. Uma lista de outros oligoelementos pode ser observada, mas não há tantos deles na gema quanto as substâncias descritas acima.
A taxa de ovos para nutrição dietética
Já descobrimos quantas calorias contém uma peça. ovo cozido, agora vale a pena saber quanto o produto pode ser consumido para não prejudicar a saúde e o corpo. De acordo com as estatísticas, uma pessoa saudável deve comer cerca de trezentos ovos por ano.
Se uma pessoa sofre de colesterol alto, ela não pode comer mais do que dois ovos cozidos por semana. A mesma quantidade deve ser observada com a nutrição dietética, embora seja aconselhável excluir a gema do cardápio, deixando apenas a proteína do ovo de galinha.
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