Quantas calorias tem uma banana: valor nutricional e composição da fruta

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

A banana é uma fruta deliciosa e saudável. No entanto, os nutricionistas consideram-no um dos alimentos mais calóricos. Portanto, as mulheres que seguem uma alimentação adequada e monitoram seu corpo muitas vezes estão interessadas em saber se é possível incluir uma fruta doce em sua dieta.

O conteúdo calórico de uma banana depende de muitos fatores: tamanho e peso, grau de maturação, variedade. Portanto, para manter a harmonia, você precisa aprender a escolher os frutos certos.

Conteúdo calórico de diferentes tipos de bananas

As pessoas estão acostumadas a ver bananas comuns do Equador nas prateleiras dos supermercados. No entanto, poucas pessoas pensam na existência de outras variedades.

Então, às vezes você pode encontrar mini-bananas à venda. Eles também são chamados de "bebês". Essas frutas são vendidas em grandes cachos. A principal diferença é o menor conteúdo calórico. Em 100 gr. a polpa "baby" está presente até 80-90 kcal, enquanto na polpa de uma banana regular - de 95-100 kcal.

Platano é uma banana verde rara com baixo teor de açúcar e sabor azedo. O valor energético dessa fruta é de apenas 60 kcal por peça.

Variedades para sobremesas maduras com polpa muito doce e aroma agradável apresentam o menor teor calórico. A razão é que essas frutas contêm um mínimo de amido.

Em uma fruta sem casca, o conteúdo calórico será diferente. A polpa de uma banana verde contém cerca de 120 kcal, madura - 90 kcal.

Quanto pesa uma banana de tamanho médio sem casca

Para calcular corretamente o conteúdo calórico, você precisa saber o peso de uma banana média sem casca. E isso é cerca de 150 gr. Uma fruta com casca média pesa 200 gramas. Ou seja, a casca ocupa ¼ do peso total.

Normalmente, um monte de frutas é comprado nas lojas. 5 peças são apertadas em cerca de 1 kg.

A composição e o conteúdo calórico de uma banana

Uma única fruta descascada contém os seguintes nutrientes:

• proteínas - 1, 1-1, 5 gr.;
• gorduras - 0, 3-0, 5 gr.;
• carboidratos - 21-23 gr.

Além disso, a polpa da banana contém vitaminas, minerais e fibras. Portanto, quando consumidas regularmente, as frutas têm efeito positivo em todo o corpo e atuam na prevenção da depressão.

As bananas são especialmente ricas em vitaminas B, ácido ascórbico, potássio e magnésio. Os cientistas consideram as frutas maduras com manchas escuras na casca as mais benéficas para o corpo.

Os cientistas observam que as bananas maduras são as mais saudáveis, que podem ter manchas escuras na casca. São essas frutas que devem ser escolhidas a fim de observar o máximo benefício possível da fruta.

Como já foi mencionado, o conteúdo calórico das bananas frescas é determinado pela variedade e grau de maturação. Normalmente, as lojas vendem variedades de bananas para sobremesas, que são pequenas e pesam em média 200 gramas. Bananas grandes da variedade Platano podem não ter um sabor doce o suficiente, mas também são mais calóricas e ricas em amido.

Bananas maduras para sobremesa com polpa muito doce e aroma agradável têm o menor teor calórico.

Em 1 pedaço de banana sem casca, o conteúdo calórico será diferente. A polpa de uma fruta verde contém 120 calorias, uma fruta madura - 90.

A banana contém amido

As bananas sempre contêm amido. Mas a porcentagem da substância pode ser diferente. Portanto, os frutos verdes verdes são ricos em amido resistente. Este último não é digerido no intestino delgado, mas é fermentado no intestino grosso. É por esta razão que frutas verdes freqüentemente levam ao aumento da produção de gás.

As bananas maduras contêm amido altamente digerível. No corpo humano, essa substância se transforma em açúcar e é rapidamente digerida. Portanto, os frutos maduros têm um sabor mais doce do que os verdes.

Bananas são permitidas durante a dieta?

Muitos dieters estão interessados apenas em quantas calorias uma banana contém. Ao mesmo tempo, esquecem os efeitos agradáveis de comer a fruta. Portanto, as bananas têm as seguintes propriedades benéficas:

• reduzir o inchaço;
• proporcionam uma longa sensação de saciedade;
• fornecer energia útil ao corpo, aumentando a eficiência;
• limpe suavemente o corpo das toxinas;
• estimular a motilidade intestinal, prevenindo a constipação;
• contribuir para a produção de serotonina - o hormônio da alegria;
• normalizar o metabolismo.

Assim, é perfeitamente possível para uma pessoa que está perdendo peso incluir 1-2 bananas em sua dieta diária.

Posso comer bananas após o exercício?

Os cientistas acreditam que bananas podem e devem ser consumidas após o exercício. Essas frutas reabastecem o glicogênio muscular e aceleram o reparo das miofibrilas danificadas.

Além disso, as frutas contêm potássio e magnésio. Esses macronutrientes são muito benéficos para repor energia e prevenir cãibras musculares após exercícios intensos.

Bananas são permitidas para secar o corpo

Não. Durante o período de secagem, a dieta é limitada a alimentos ricos em carboidratos, incluindo bananas. Então, o corpo começa a perder energia e, em vez de usar glicose, é forçado a queimar suas próprias reservas de gordura.

Alimentos com baixo teor de carboidratos são contra-indicados para pessoas que sofrem de diabetes, doenças cardíacas, fígado, rins e doenças do trato gastrointestinal.

É possível comer bananas à noite e perder peso

Um nutricionista pode permitir ou proibir comer bananas à noite enquanto perde peso. Antes de dar uma consulta, um especialista leva em consideração as características individuais do corpo, doenças atuais, hábitos.

Na maioria dos casos, comer bananas à noite é indesejável. À tarde, o metabolismo desacelera, o que leva ao ganho de peso com a ingestão de alimentos ricos em carboidratos.

Assim, a banana pode ser incluída na dieta, mesmo na perda de peso. Mas é importante levar em conta o conteúdo calórico das diferentes variedades e não abusar do produto.