Índice:
- Ingredientes
- torta de repolho gelatinoso
- Torta com repolho no kefir
- Torta com repolho e ovos
- Torta de creme azedo gelatinoso com repolho
- Torta De Repolho Fresco Rápido
- Torta de repolho com maionese
Vídeo: Receitas deliciosas de tortas com couve no forno
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2024-01-12 17:47
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Categoria:
Padaria
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Tempo de cozimento:
1 hora
Ingredientes
- cebola
- cenoura
- ovos
- kefir
- óleo vegetal
- farinha
- soda
- sal pimenta
A mais querida de todas as tortas - a torta de repolho pode ser preparada de forma rápida e saborosa de acordo com várias receitas populares com fotos passo a passo.
torta de repolho gelatinoso
Seguindo uma receita bem simples, você pode preparar de maneira rápida e saborosa uma torta a granel com couve no forno, gastando um mínimo de tempo.
Ingredientes:
- cebolas - 3 peças;
- cenouras - 1 un.;
- ovos - 3 peças;
- kefir - 300 ml;
- farinha - 2 colheres de sopa.;
- óleo vegetal para fritar;
- manteiga - 50 g;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- sal pimenta.
Preparação:
Já que o recheio vai cozinhar por um tempo, vamos começar com ele. Descasque e pique as cebolas e as cenouras, como de costume para fritar. Coloque a cebola preparada em uma panela pré-aquecida com óleo primeiro. Frite a cebola em fogo alto até dourar
Adicione as cenouras raladas, continue a fritar por mais 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente
Pique o repolho em pedaços pequenos, adicione sal e amasse com as mãos para amolecer
- Espalhamos o repolho para os vegetais fritos, depois de alguns 2-3 minutos, reduzimos o fogo abaixo da média. Cubra os vegetais e frite, mexendo de vez em quando, por 15 minutos. Adicione sal, pimenta, quaisquer especiarias e temperos favoritos ao recheio, misture e cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogo, deixe os legumes sob a tampa, acrescentando a manteiga.
- Para preparar a massa, misture o kefir à temperatura ambiente com refrigerante e sal. Enquanto a reação está acontecendo, mexa os ovos em uma tigela separada, sem necessidade de bater.
Enviamos ovos preparados aos ingredientes para a massa
Despeje a maior parte da farinha peneirada e amasse tudo bem para obter a consistência de creme de leite. Se necessário, ajuste a consistência adicionando farinha
Misture o recheio de couve, prove, se tudo lhe convier, despeje mais da metade da massa. Misture tudo e coloque em uma assadeira untada, distribua em uma camada uniforme
Despeje o restante da massa por cima, leve ao forno, pré-aquecido a 200 ° C, por 30-35 minutos
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Sirva à mesa uma deliciosa torta aromática, coloque em um prato de servir e corte em pedaços
Torta com repolho no kefir
Muito rapidamente e em casa, faremos deliciosamente uma torta com repolho no forno no kefir, de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- repolho branco - 300 g;
- kefir - 1 colher de sopa.;
- ovos - 2 peças;
- farinha - ¾ st.;
- refrigerante - ½ colher de chá;
- queijo, presunto - a gosto.
Preparação:
Corte o repolho em quadradinhos, coloque em uma panela pré-aquecida, despeje 100 ml de água. Adicione um pouco de sal ao repolho preparado e cozinhe sob a tampa até ficar macio, para que fique um pouco crocante
Mexa os ovos com um batedor ou garfo, adicione sal, kefir e refrigerante
- Adicione a farinha peneirada em porções aos ingredientes líquidos da massa e sove a massa, que escorre livremente da colher.
- Adicione pedaços de presunto e queijo ao repolho acabado ligeiramente resfriado e misture. Deixamos um pouco de queijo para polvilhar o bolo.
Despeje metade da massa em uma assadeira e espalhe o recheio de repolho, presunto e queijo. Recheie com o restante da massa. Se desejar, você pode misturar o recheio com a massa e colocar em uma forma
Assamos a torta a 190-200 ° C por 35-40 minutos. Cinco minutos antes do final do cozimento, retire o bolo, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno novamente
A torta finalizada é especialmente deliciosa quente, corte em pedaços e sirva
Torta com repolho e ovos
Depois de preparar todos os produtos necessários, além de escolher a receita que você gosta, você poderá preparar de forma rápida e saborosa uma torta com couve e ovos no forno.
Ingredientes:
- leite - 1 colher de sopa.;
- fermento - 30 g;
- açúcar - 3 colheres de sopa. eu;
- sal - 1 colher de chá;
- margarina - 80 g;
- ovo;
- farinha - 600 g;
- óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.
Para preencher:
- repolho - 600 g;
- cebola - 1 pc.;
- cenouras - 1 un.;
- pasta de tomate - 3 colheres de chá;
- sal pimenta;
- açúcar - 1 colher de chá;
- ovos - 4 peças;
- verdes.
Preparação:
Aqueça o leite à temperatura ambiente, dilua o fermento, o sal e o açúcar
Quando o sal e o açúcar se dissolverem, acrescente metade da farinha, mexa e deixe a massa líquida fermentar
Depois que a massa crescer com uma "tampa", acrescente a margarina derretida, um ovo mexido com um garfo. Misture tudo, acrescente a farinha em porções e sove a massa macia, deixe por 1, 5 horas
Para o recheio, pique finamente o repolho, esfregue as cenouras descascadas em um ralador grosso. Coloque os legumes preparados em uma frigideira, sal, cubra com uma tampa. Depois que o repolho é aquecido em fogo alto, vamos reduzi-lo e cozinhe até ficar “crocante” claro
No final do cozimento, adicione a pasta de tomate, pimenta, misture
Frite a cebola picada à parte até dourar, misture com o repolho e deixe esfriar
Abra a metade da massa até formar uma camada em forma de assadeira, espalhe, untada previamente com óleo
Coloque o recheio de couve sobre a massa em uma camada uniforme, espalhe os ovos por cima, pré-cortados em pedaços pequenos
Polvilhe o recheio com ervas picadas, cubra com a segunda metade da massa, aperte as bordas. Se desejar, pode decorar o bolo com outra camada de massa, cortada figurativamente e posta por cima
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Assamos o bolo no forno a 200 ° C por 30-35 minutos. Servir quente
Torta de creme azedo gelatinoso com repolho
Usando a receita de preparo rápido de uma deliciosa torta de geleia com creme de leite com couve, assamos no forno e deliciamos os entes queridos com bolos caseiros.
Ingredientes:
- farinha - ½ colher de sopa.;
- creme de leite - ½ colher de sopa.;
- maionese - ½ colher de sopa.;
- ovos - 2 peças;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- sal, açúcar.
Para preencher:
- repolho - 1/3 cabeça de repolho;
- batatas - 3 unid.;
- queijo - 50 g;
- óleo vegetal - 50 ml;
- páprica, hortelã seca;
- sal, pimenta, especiarias.
Para decoração:
- sementes de Sesamo;
- endro, manjericão (qualquer verdura), fresco ou seco.
Preparação:
Desfie o repolho com uma faca ou com um dispositivo especial de trituração. Coloque em uma frigideira aquecida com azeite e frite até ficar macio, sal e pimenta
Transfira o repolho pronto para outro recipiente, acrescente o óleo e frite as batatas, previamente cortadas em círculos finos. Também sal, pimenta, frite por 3-4 minutos
Misturamos em um recipiente todos os ingredientes líquidos da massa gelatinosa, ovos, creme de leite e maionese. Adicione sal, açúcar e fermento em pó, misture tudo bem
Despeje metade da massa em uma forma de silicone, coloque o repolho e as batatas em camadas. Polvilhe uma camada de repolho com hortelã, uma camada de batatas com colorau
Recheie o bolo com o restante da massa e leve ao forno, pré-aquecido a 180 ° C, por 35-40 minutos
Polvilhe a torta acabada com ervas picadas e sementes de gergelim, corte e sirva
Torta De Repolho Fresco Rápido
A torta de geleia instantânea de acordo com a receita com couve fresca e ervas no forno é muito saborosa.
Ingredientes:
- farinha - 300 g;
- leite fermentado - 300 ml;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 1 colher de sopa. eu;
- sal;
- refrigerante -1 colher de chá;
- óleo vegetal - 60 ml.
Para preencher:
- repolho - 400 g;
- endro - um pequeno ramo;
- sal pimenta.
Preparação:
Adicione o refrigerante, o sal e o fermento ao leite fermentado aquecido (kefir, iogurte, leite fermentado) e misture
Combine com ovos mexidos e óleo vegetal, acrescentando farinha, sove a massa da consistência atual
Pique bem o repolho, o sal, a pimenta, amasse com as mãos e acrescente o endro picado
Despeje metade da massa em uma forma untada, disponha o recheio e recheie com o restante da massa. Assamos no forno a 190 ° C por 40 minutos
Torta de repolho com maionese
Uma excelente opção de chá caseiro seria uma deliciosa torta de repolho com maionese instantânea no forno segundo uma receita simples com foto.
Ingredientes:
- repolho - 500 g;
- maionese - 6 colheres de sopa. eu;
- manteiga - 50-70 g;
- fermento em pó - 5 g;
- farinha - 6 colheres de sopa. eu;
- ovos - 3 peças;
- óleo vegetal;
- sal pimenta.
Preparação:
- Rale o repolho bem fino, sal, pimenta, amasse bem com as mãos. Coloque o repolho em uma assadeira untada.
- Coloque pedaços de manteiga por cima da camada de repolho e recheie com a massa de maionese.
- Para preparar a massa, misture os ovos, a maionese, o sal e o fermento em um recipiente. Adicione a farinha peneirada e sove a massa até obter a consistência de panquecas.
- Assamos a torta de repolho a 180 ° C por 40 minutos.
De acordo com qualquer uma das receitas, a torta de repolho acaba, basta lamber os dedos.
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