Os cientistas não acham que o café da manhã é uma refeição importante

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Cientistas britânicos negaram a alegação de que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Como o estudo mostrou, o café da manhã não desencadeia processos metabólicos no corpo e não ajuda a comer menos no almoço e no jantar.

Cientistas da Universidade Britânica de Beta descobriram que a refeição matinal não é tão importante como todos os nutricionistas do mundo estão acostumados a dizer. Os pesquisadores acreditam que não há relação entre o café da manhã e o metabolismo. Afirmam ainda que um farto desjejum não garante um almoço ou jantar menos farto.

Os cientistas observaram os indivíduos por seis semanas e concluíram que não há mudança na taxa metabólica para aqueles que consomem 700 calorias no café da manhã e para aqueles que não comem nada. Pelo contrário, descobriu-se que as pessoas que pularam o café da manhã consumiram muito menos calorias, porque não as "obtiveram" em nenhuma outra refeição.

Como resultado, os cientistas afirmaram que o café da manhã não é um "gatilho metabólico", como cientistas e nutricionistas estão acostumados a pensar nisso. O bem-estar e a excelente forma física de quem regularmente começa o dia com um bom café da manhã são explicados não pelo café da manhã em si, mas pelo estilo de vida dessas pessoas - elas, via de regra, não comem junk food, monitoram atentamente sua saúde e praticar esportes.

Por “bom desjejum”, os nutricionistas costumam se referir a aveia, omelete com vegetais, sanduíche de pão integral com aves magras e ervas e queijo cottage. Apesar da afirmação de cientistas britânicos, os nutricionistas ainda aconselham seus clientes a começar o dia com um farto café da manhã, explicando que é a refeição matinal que nos permite ficar magros e energizados o dia todo.