Índice:
- Sanduíches - 4 Ideias para Lanches na Véspera de Ano Novo
- Sanduíches lindos para o ano novo de 2022
- Sanduíches de cauda de pavão
- Sanduíches com espadilha - um lanche original para o ano novo de 2022
Vídeo: Sanduíches para o Ano Novo 2022: receitas com fotos
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
Os sanduíches farão com que qualquer mesa para o Ano Novo de 2022 seja brilhante, variada e saborosa. É muito simples de preparar, mas se quiser algo mais, oferecemos receitas com fotos de originais e interessantes petiscos de férias.
Sanduíches - 4 Ideias para Lanches na Véspera de Ano Novo
Para o Ano Novo de 2022, você pode fazer sanduíches simples, mas deliciosos. Oferecemos várias opções de petiscos ao mesmo tempo - queijos, peixes, vegetais e linguiça. As receitas são bastante originais, e os sanduíches são fofos e muito apetitosos.
Ingredientes:
- baguete;
- queijo tipo cottage;
- creme de leite, maionese;
- manteiga;
- queijo, salsicha;
- peixe vermelho;
- pepinos em conserva e frescos;
- azeitonas;
- alho;
- cereja;
- pimentões, ervas.
Receita passo a passo com foto:
Corte a baguete obliquamente em rodelas de 1 cm de espessura, seque no forno até dourar claro
Para uma pasta de vegetais, misture requeijão com creme de leite e maionese
Para o queijo, pegue o requeijão, o creme de leite e adicione um pouco de alho ralado para o picante
Para sanduíches de peixe, misture o requeijão com manteiga amolecida e adicione um pouco de suco de limão
Para um lanche de linguiça, rale um pepino em conserva (só sem a casca) em um ralador fino, esprema o excesso de suco e misture com requeijão e maionese. Passamos à montagem dos sanduíches e começamos pelas salsichas. Pegamos fatias finas de linguiça, dobramos em um laço, prendemos com azeitonas no centro. Coloque os laços em cima da baguete e decore os sanduíches com folhas de salsa
Para um lanche de queijo, basta cortar flocos de neve ou qualquer outra figura de fatias finas de queijo e colocá-los em cima da baguete
Para sanduíches de peixe, pegue qualquer peixe vermelho, corte em rodelas finas, coloque em uma baguete, decore com salsa e rodelas de limão
Para um lanche de vegetais, pegue semicírculos em fatias finas de pepino fresco, metades de tomate cereja e um pouco de pimenta doce, decore o aperitivo com gotas de maionese
Usar pão de má qualidade é um grande erro na preparação de sanduíches. Qualquer chef experiente dirá que nada pode salvar pão amanhecido, é melhor colocá-lo em biscoitos.
Sanduíches lindos para o ano novo de 2022
Oferecemos uma receita de sanduíches simples, mas muito bonitos, que vão se tornar a verdadeira decoração da mesa do Ano Novo. Para cozinhar, você vai precisar dos ingredientes mais acessíveis, tudo sai rápido, saboroso e barato.
Ingredientes:
- baguete;
- 80 g de salsicha;
- 1 pepino;
- 5 rabanetes;
- 5 tomates cereja;
- salsa.
Para espalhar:
- 200 g de queijo cottage;
- 2-3 st. eu. nata;
- um monte de endro;
- 1 dente de alho;
- sal a gosto.
Preparação:
Para a base, corte a baguete em rodelas pequenas e seque-as em uma frigideira seca e bem aquecida até dourar, mas só de um lado
Para espalhar, coloque o queijo cottage com creme de leite em uma tigela, adicione o endro e o alho picado grosseiramente para picante. Nós socamos os ingredientes até ficarem homogêneos com um liquidificador de imersão
Lubrifique a baguete preparada com a massa do lado seco. Passando para os vegetais: corte a cereja em quartos e o rabanete em rodelas finas
Corte o pepino fresco ao meio e proceda da seguinte forma: primeiro fazemos 2 cortes, sem cortar totalmente o pepino, mas cortamos completamente com o 3º corte
Agora, para cada pedaço de pepino, envolvemos suas placas externas no meio, o que resulta em uma linda folha
Dobramos um círculo fino de salsicha ao meio, depois novamente ao meio, corrigindo levemente para obter uma flor
Colocamos uma flor de salsicha, 3 círculos de rabanete e uma folha de salsa na base. Esta é a primeira versão dos sanduíches
Para a próxima opção, acrescente também a linguiça, uma folha de pepino e um quarto de cereja. E outra opção é linguiça, tomate e salsa
Para fazer sanduíches tão lindos, você precisa picar finamente a linguiça e o pepino fresco. As fatias devem dobrar bem.
Sanduíches de cauda de pavão
Você não precisa usar ingredientes caros para fazer sanduíches deliciosos e lindos para o Ano Novo de 2022. Afinal, mesmo com uma linguiça comum, você pode fazer um aperitivo original - é tudo uma questão de servir. Oferecemos uma dessas receitas com uma foto de sanduíches com o interessante nome "Rabo de Pavão".
Ingredientes:
- baguete;
- 1-2 tomates;
- 1 pepino fresco;
- 1 dente de alho;
- salsicha;
- maionese.
Preparação:
Corte a baguete em rodelas de 7 a 8 mm de espessura, e para que os sanduíches não fiquem tão pequenos, corte o pão um pouco obliquamente
Enviamos as fatias de baguete para uma frigideira seca e secamos por 1, 5 minutos de cada lado
Neste momento, corte o pepino em rodelas finas, como a baguete, ligeiramente obliquamente. Primeiro, corte o tomate em rodelas finas e depois ao meio
Para sanduíches, prepare fatias finas de linguiça, azeitonas e um dente de alho, necessário para ralar fatias de baguete secas
Coloque 6 fatias de baguete no prato em semicírculo. Passe na base uma malha fina de maionese, coloque agora o tomate, depois o pepino e a azeitona. Fazemos uma cobra de maionese ao longo da borda do pepino
A próxima linha é feita com 5 fatias de baguete. Cobrimos a base com maionese, só agora colocamos a linguiça, pepino, azeitona e desenhamos uma cobra com molho
Depois fazemos uma fila de 4 sanduíches com tomate, pepino e azeitona, sem deixar de fazer um desenho. O último sanduíche será com linguiça
Esses sanduíches devem ser servidos imediatamente. Se não der certo de imediato, é preciso colocar uma folha de alface na base, e só depois o molho, senão o pão vai molhar rapidamente.
Sanduíches com espadilha - um lanche original para o ano novo de 2022
Sanduíches com espadilhas são "convidados" frequentes na mesa festiva. Mas precisam ser preparados para que não sejam apenas saborosos, mas também se tornem uma verdadeira decoração para o Ano Novo de 2022. Oferecemos uma receita muito interessante com uma porção original de aperitivo, como na foto.
Ingredientes
- torrada;
- espadilhas;
- picles;
- queijo;
- maionese;
- alho se desejar;
- verduras (salsa ou endro).
Preparação:
Pegamos uma torrada de pão e estendemos um pouco reto com um rolo, depois cortamos em 2 triângulos
Conectamos os cantos dos triângulos e cortamos com um palito. Enviamos os brancos resultantes por 7-8 minutos em um forno pré-aquecido a 180-200 ° C
Coloque o queijo, a maionese e o alho picado em um ralador fino em uma tigela, mexa bem até ficar homogêneo
Corte o pepino em conserva ou em conserva com um descascador de vegetais em fatias finas
Pegamos os pedaços de pão, retiramos os palitos, recheámo-los com massa de queijo, colocamos um peixe, uma rodela de pepino torcida com um tubo e um raminho de endro ou salsa
Para preparar deliciosos sanduíches, certifique-se de usar ingredientes crocantes: pepinos em conserva, alface, rabanetes, etc.
Sanduíches não são um lanche difícil, mas o principal é manter o equilíbrio entre pão e coberturas. O pão serve de base e deve estar em harmonia com a propagação. Se tudo for ao contrário, não haverá sabor, nem beleza, nem alma nesses sanduíches.
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