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Sanduíches para o Ano Novo 2022: receitas com fotos
Sanduíches para o Ano Novo 2022: receitas com fotos

Vídeo: Sanduíches para o Ano Novo 2022: receitas com fotos

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Vídeo: Ideias receitas para a ceia de ano novo e reveillon 2022 2024, Maio
Anonim

Os sanduíches farão com que qualquer mesa para o Ano Novo de 2022 seja brilhante, variada e saborosa. É muito simples de preparar, mas se quiser algo mais, oferecemos receitas com fotos de originais e interessantes petiscos de férias.

Sanduíches - 4 Ideias para Lanches na Véspera de Ano Novo

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Para o Ano Novo de 2022, você pode fazer sanduíches simples, mas deliciosos. Oferecemos várias opções de petiscos ao mesmo tempo - queijos, peixes, vegetais e linguiça. As receitas são bastante originais, e os sanduíches são fofos e muito apetitosos.

Ingredientes:

  • baguete;
  • queijo tipo cottage;
  • creme de leite, maionese;
  • manteiga;
  • queijo, salsicha;
  • peixe vermelho;
  • pepinos em conserva e frescos;
  • azeitonas;
  • alho;
  • cereja;
  • pimentões, ervas.

Receita passo a passo com foto:

Corte a baguete obliquamente em rodelas de 1 cm de espessura, seque no forno até dourar claro

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Para uma pasta de vegetais, misture requeijão com creme de leite e maionese

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Para o queijo, pegue o requeijão, o creme de leite e adicione um pouco de alho ralado para o picante

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Para sanduíches de peixe, misture o requeijão com manteiga amolecida e adicione um pouco de suco de limão

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Para um lanche de linguiça, rale um pepino em conserva (só sem a casca) em um ralador fino, esprema o excesso de suco e misture com requeijão e maionese. Passamos à montagem dos sanduíches e começamos pelas salsichas. Pegamos fatias finas de linguiça, dobramos em um laço, prendemos com azeitonas no centro. Coloque os laços em cima da baguete e decore os sanduíches com folhas de salsa

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Para um lanche de queijo, basta cortar flocos de neve ou qualquer outra figura de fatias finas de queijo e colocá-los em cima da baguete

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Para sanduíches de peixe, pegue qualquer peixe vermelho, corte em rodelas finas, coloque em uma baguete, decore com salsa e rodelas de limão

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Para um lanche de vegetais, pegue semicírculos em fatias finas de pepino fresco, metades de tomate cereja e um pouco de pimenta doce, decore o aperitivo com gotas de maionese

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Usar pão de má qualidade é um grande erro na preparação de sanduíches. Qualquer chef experiente dirá que nada pode salvar pão amanhecido, é melhor colocá-lo em biscoitos.

Sanduíches lindos para o ano novo de 2022

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Oferecemos uma receita de sanduíches simples, mas muito bonitos, que vão se tornar a verdadeira decoração da mesa do Ano Novo. Para cozinhar, você vai precisar dos ingredientes mais acessíveis, tudo sai rápido, saboroso e barato.

Ingredientes:

  • baguete;
  • 80 g de salsicha;
  • 1 pepino;
  • 5 rabanetes;
  • 5 tomates cereja;
  • salsa.

Para espalhar:

  • 200 g de queijo cottage;
  • 2-3 st. eu. nata;
  • um monte de endro;
  • 1 dente de alho;
  • sal a gosto.

Preparação:

Para a base, corte a baguete em rodelas pequenas e seque-as em uma frigideira seca e bem aquecida até dourar, mas só de um lado

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Para espalhar, coloque o queijo cottage com creme de leite em uma tigela, adicione o endro e o alho picado grosseiramente para picante. Nós socamos os ingredientes até ficarem homogêneos com um liquidificador de imersão

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Lubrifique a baguete preparada com a massa do lado seco. Passando para os vegetais: corte a cereja em quartos e o rabanete em rodelas finas

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Corte o pepino fresco ao meio e proceda da seguinte forma: primeiro fazemos 2 cortes, sem cortar totalmente o pepino, mas cortamos completamente com o 3º corte

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Agora, para cada pedaço de pepino, envolvemos suas placas externas no meio, o que resulta em uma linda folha

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Dobramos um círculo fino de salsicha ao meio, depois novamente ao meio, corrigindo levemente para obter uma flor

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Colocamos uma flor de salsicha, 3 círculos de rabanete e uma folha de salsa na base. Esta é a primeira versão dos sanduíches

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Para a próxima opção, acrescente também a linguiça, uma folha de pepino e um quarto de cereja. E outra opção é linguiça, tomate e salsa

Para fazer sanduíches tão lindos, você precisa picar finamente a linguiça e o pepino fresco. As fatias devem dobrar bem.

Sanduíches de cauda de pavão

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Você não precisa usar ingredientes caros para fazer sanduíches deliciosos e lindos para o Ano Novo de 2022. Afinal, mesmo com uma linguiça comum, você pode fazer um aperitivo original - é tudo uma questão de servir. Oferecemos uma dessas receitas com uma foto de sanduíches com o interessante nome "Rabo de Pavão".

Ingredientes:

  • baguete;
  • 1-2 tomates;
  • 1 pepino fresco;
  • 1 dente de alho;
  • salsicha;
  • maionese.

Preparação:

Corte a baguete em rodelas de 7 a 8 mm de espessura, e para que os sanduíches não fiquem tão pequenos, corte o pão um pouco obliquamente

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Enviamos as fatias de baguete para uma frigideira seca e secamos por 1, 5 minutos de cada lado

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Neste momento, corte o pepino em rodelas finas, como a baguete, ligeiramente obliquamente. Primeiro, corte o tomate em rodelas finas e depois ao meio

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Para sanduíches, prepare fatias finas de linguiça, azeitonas e um dente de alho, necessário para ralar fatias de baguete secas

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Coloque 6 fatias de baguete no prato em semicírculo. Passe na base uma malha fina de maionese, coloque agora o tomate, depois o pepino e a azeitona. Fazemos uma cobra de maionese ao longo da borda do pepino

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A próxima linha é feita com 5 fatias de baguete. Cobrimos a base com maionese, só agora colocamos a linguiça, pepino, azeitona e desenhamos uma cobra com molho

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Depois fazemos uma fila de 4 sanduíches com tomate, pepino e azeitona, sem deixar de fazer um desenho. O último sanduíche será com linguiça

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Esses sanduíches devem ser servidos imediatamente. Se não der certo de imediato, é preciso colocar uma folha de alface na base, e só depois o molho, senão o pão vai molhar rapidamente.

Sanduíches com espadilha - um lanche original para o ano novo de 2022

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Sanduíches com espadilhas são "convidados" frequentes na mesa festiva. Mas precisam ser preparados para que não sejam apenas saborosos, mas também se tornem uma verdadeira decoração para o Ano Novo de 2022. Oferecemos uma receita muito interessante com uma porção original de aperitivo, como na foto.

Ingredientes

  • torrada;
  • espadilhas;
  • picles;
  • queijo;
  • maionese;
  • alho se desejar;
  • verduras (salsa ou endro).

Preparação:

Pegamos uma torrada de pão e estendemos um pouco reto com um rolo, depois cortamos em 2 triângulos

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Conectamos os cantos dos triângulos e cortamos com um palito. Enviamos os brancos resultantes por 7-8 minutos em um forno pré-aquecido a 180-200 ° C

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Coloque o queijo, a maionese e o alho picado em um ralador fino em uma tigela, mexa bem até ficar homogêneo

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Corte o pepino em conserva ou em conserva com um descascador de vegetais em fatias finas

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Pegamos os pedaços de pão, retiramos os palitos, recheámo-los com massa de queijo, colocamos um peixe, uma rodela de pepino torcida com um tubo e um raminho de endro ou salsa

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Para preparar deliciosos sanduíches, certifique-se de usar ingredientes crocantes: pepinos em conserva, alface, rabanetes, etc.

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Sanduíches não são um lanche difícil, mas o principal é manter o equilíbrio entre pão e coberturas. O pão serve de base e deve estar em harmonia com a propagação. Se tudo for ao contrário, não haverá sabor, nem beleza, nem alma nesses sanduíches.

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