Índice:
- Ingredientes
- Salada De Feijão Verde De Verão
- Salada de vitaminas com repolho precoce e rabanete
- Salada de panícula de verão
- Salada de verão com rabanete e azeda
- Salada de verão com filé de frango, tomate e ervas
- Salada com brócolis, tomate e queijo
- Salada verde
- Salada Classic Taste com rabanetes, tomates e pepinos
Vídeo: Saladas de verão e as mais deliciosas receitas com fotos
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
-
Categoria:
saladas
-
Tempo de cozimento:
45 minutos
Ingredientes
- Vagem
- tomate cereja
- alho
- nozes
- salsa
- azeite
- vinagre balsâmico
- especiarias
De acordo com qualquer uma das melhores receitas com fotos passo a passo, você obterá saladas de verão muito saborosas e fáceis de preparar para todos os dias e para as férias.
Salada De Feijão Verde De Verão
Uma deliciosa salada de verão pode ser preparada de acordo com uma das melhores receitas simples com fotos passo a passo para a nutrição do dia a dia.
Ingredientes:
- feijão verde - 500 g;
- tomates cereja (comuns também são possíveis, mas em quantidades menores) - 16 unid.;
- alho - 2 dentes;
- nozes - um punhado;
- salsa - alguns ramos;
- azeite - 1 colher de sopa eu;
- vinagre balsâmico - 1 colher de sopa. eu;
- uma mistura de pimentas;
- sal, especiarias favoritas a gosto.
Preparação:
- Enviamos os grãos lavados para um recipiente com água fervente, fervemos por 7-8 minutos e os colocamos em uma peneira. Corte o feijão ao meio (ou mais finamente, se desejar).
- Coloque o feijão preparado, o tomate picado e as verduras picadas em um recipiente para salada.
- Prepare o molho misturando azeite com vinagre e alho picado, regue com a salada.
- Adicione um punhado de nozes picadas a um prato perfumado bonito, pimenta, sal e mexa, sirva.
Salada de vitaminas com repolho precoce e rabanete
Usando uma receita simples com fotos passo a passo, você pode preparar rapidamente uma saborosa salada de verão com repolho precoce e rabanete.
Ingredientes:
- repolho precoce - 500 g;
- rabanete jovem - 100 g;
- pepino fresco - 1 un.;
- pimenta búlgara - 1 pc.;
- tomates - 2 peças;
- verdes (endro, salsa) - um pequeno ramo;
- creme de leite a gosto (ou manteiga);
- sal pimenta.
Preparação:
Adicione fatias finas de repolho e amasse levemente com as mãos, coloque em um recipiente adequado
Acrescentamos ao repolho todos os ingredientes indicados na receita à medida que vão sendo preparados, os primeiros a enviar são meias rodelas de rabanete e um canudo de pepino
Triture os tomates e os pimentões (lavados e descascados) em cubos e acrescente ao restante dos vegetais
Pique finamente uma quantidade suficiente de verduras (endro, salsa e cebolinha), acrescente à salada e tempere com creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto
Salada de panícula de verão
Deliciosas saladas de verão podem ser preparadas de acordo com uma variedade de receitas com fotos passo a passo, tanto para as férias como para as refeições do dia a dia.
Ingredientes:
- beterraba - 1 unid.;
- cenouras - 1 un.;
- maçã - 1 pc.;
- pimenta doce - 1 pc.;
- cebola doce da variedade Romanov - 1 cabeça;
- repolho - meio garfo;
- verdes;
- suco de limão - 1-2 colheres de sopa. eu;
- frutas secas, grãos de romã (opcional);
- azeite a gosto.
Preparação:
- Nós ralamos beterrabas, cenouras em um ralador de cenouras em coreano, combinamos em um recipiente, conveniente para misturar salada a granel.
- Esfregue a maçã (escolha com polpa densa) em um ralador grosso comum e regue com suco de limão para que não perca a cor. Fazemos o mesmo com pimentão descascado (você também pode ralar um ralador de cenoura coreano).
- Corte a cebola em meias argolas bem finas, acrescente aos ingredientes já recolhidos juntamente com as rodelas de maçã.
- Pique o repolho em um dispositivo especial e pique as verduras.
Junte o repolho e as verduras à salada, tempere o prato com azeite e sirva. Se quiser adicionar frutas secas ou sementes de romã (ou ambas), espalhe-as sobre a superfície da salada.
Salada de verão com rabanete e azeda
Usando uma receita simples com fotos passo a passo, você pode preparar uma salada de verão muito saborosa e saudável com rabanete e azeda. O prato será útil para as férias e para as refeições do dia-a-dia.
Ingredientes:
- azeda - um pequeno ramo;
- rabanete - a gosto;
- ovos - 3-4 pcs.;
- ervilhas verdes a gosto;
- creme de leite para molho.
Preparação:
Lave bem a azeda e o rabanete em água corrente. Corte a azeda seca ao acaso, o rabanete em tiras ou pequenos cubos
Corte os ovos em rodelas, coloque-os em um recipiente comum
Adicione as ervilhas verdes
Sal, pimenta, adicione o creme de leite. Misture bem, coloque em uma saladeira para servir
Salada de verão com filé de frango, tomate e ervas
Uma salada de verão muito saborosa pode ser preparada de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo de frango e tomate tanto para um feriado como para todos os dias.
Ingredientes:
- filé de frango - 2 peças;
- tomates - 3 peças;
- cebola roxa para salada - 1 un.;
- salsa, endro - um pequeno ramo;
- sal, pimenta, ervas;
- creme de leite ou maionese (ou óleo vegetal).
Preparação:
Prepare o filé de frango lavado de qualquer forma, ferva, frite na frigideira ou leve ao forno em papel alumínio
Se escolher a terceira opção, esfregue a carne com manteiga, uma mistura de sal, temperos e ervas. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 190 ° C por 30 minutos, deixe esfriar e corte em pedaços arbitrários de tamanho médio
Adicione os tomates picados e meias argolas finas de cebola em um recipiente com o filé de frango preparado
Também enriquecemos o sabor da salada com ervas frescas de verão, após cortá-la em pequenos pedaços. Salgue tudo, pimenta a gosto, acrescente creme de leite ou outra opção de molho selecionada, misture
Todas as saladas de verão são tradicionalmente servidas na forma de um slide apetitoso e brilhante feito de uma mistura de ingredientes preparados, e também o fazemos com esta opção de lanche leve.
Salada com brócolis, tomate e queijo
Uma deliciosa salada de verão preparada com esta receita simples com fotos passo a passo pode ser usada em outras épocas do ano. Pode ser servido tanto durante as férias como nas refeições do dia a dia.
Ingredientes:
- brócolis - 400 g;
- tomate cereja - 10 pcs.;
- pepinos frescos - 2 peças;
- cebola roxa de alface - ½ pcs.;
- azeitonas - a gosto (e opcional);
- suco de limão - 3 colheres de sopa. eu;
- vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
- azeite - 3 colheres de sopa. eu;
- queijo feta - 50 g;
- sal pimenta.
Preparação:
Lavamos os brócolis em água corrente, deixamos a água escorrer e desmontamos em inflorescências. Mergulhe o repolho preparado em água fervente com sal por alguns minutos e retire
Coloque os brócolis em uma tigela adequada para misturar a salada, adicione a cebola cortada em rodelas, o pepino e as azeitonas em semicírculos
Corte os tomates cereja (ou os normais, tomados em quantidades proporcionais) em metades e acrescente ao resto dos ingredientes
Ressaltamos o sabor da salada com um delicioso molho picante, misturando suco de limão com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta
Depois de adicionar o molho preparado, misture a salada, coloque em um prato adequado para servir. Por cima, colocamos de forma eficaz os cubos de queijo feta.
Salada coreana de verão
Você pode preparar uma salada de verão muito saborosa e simples de acordo com uma receita com fotos passo a passo tanto para um feriado como para as refeições do dia a dia.
Ingredientes:
- abobrinha - 1 peça;
- cenouras - 1 un.;
- abóbora - 100 g;
- pepinos frescos - 2 unid.;
- alho - 3 dentes;
- alho seco - ½ colher de chá;
- sal;
- Tempero coreano para cenouras;
- pimenta caiena a gosto
- vinagre - 2 colheres de sopa. eu;
- óleo vegetal - 50 ml;
- açúcar - ½ colher de chá.
Preparação:
Ralamos a abobrinha, a cenoura, a abóbora e o pepino em um ralador coreano diretamente no recipiente preparado ou colocamos nele as fatias de cada vegetal, uma a uma
Amassamos os dentes de alho num recipiente para legumes e realçamos o sabor da salada com uma mistura de especiarias e ervas indicadas na receita
Também adicionamos vinagre à salada (opcional). Aquecemos o azeite, deitamos quente (mas não a ferver) sobre os temperos da salada, dispostos por cima, para que dêem o máximo de sabor ao aperitivo
Misture a salada resultante e tire uma amostra, ajuste o sabor se necessário
Mandamos a salada para a geladeira por meia hora ou uma hora, servimos à mesa, decorando-a adicionalmente com endro picado ou outras ervas.
Salada verde
Usando uma receita simples com fotos passo a passo, prepararemos uma deliciosa salada de verão com alface verde e pepino. Um lanche leve e refrescante no calor do verão será útil. Você pode servi-lo à mesa tanto nos feriados como nas refeições do dia a dia.
Ingredientes:
- folhas de alface - 300 g;
- pepinos - 2 pcs.;
- cenouras - 1 un.;
- cebolas - ½ pcs.;
- salsa;
- sal, pimenta a gosto;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu;
- vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
- limão - 1 pç.
Preparação:
- Descasque os pepinos lavados, retirando a pele não completamente (se for jovem, pode deixar com a casca), corte em rodelas.
- Corte a cebola em rodelas finas, esfregue as cenouras em um ralador grosso e acrescente aos pepinos.
- Resta dispor os principais ingredientes verdes - salsa picada, endro e outras ervas, se desejado), bem como folhas de alface lavadas e secas. Não cortamos a salada, mas a rasgamos com as mãos em pedaços de qualquer formato e tamanho ao nosso gosto.
- Extraímos o suco do limão de qualquer forma, adicionamos óleo, vinagre balsâmico, sal e pimenta (a gosto e desejo). Misturamos tudo e servimos à mesa com carne ou peixe, ou como petisco autónomo de vitaminas.
Salada Classic Taste com rabanetes, tomates e pepinos
Prepararemos uma deliciosa salada de vitaminas de verão com vegetais frescos de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo. Você pode servir esse aperitivo tanto para um feriado como para todos os dias.
Ingredientes:
- rabanete - 1 cacho;
- tomates;
- pepinos;
- verduras (salsa, endro, cebolinha);
- maionese a gosto;
- sal.
Preparação:
- Uma salada tradicional de verão será tanto mais deliciosa quanto mais frescos forem os vegetais usados (de preferência direto da horta). A gente lava todos os componentes do lanche, deixa a água escorrer, limpa.
- Corte o rabanete em meias rodelas da espessura selecionada (você também pode fazer cortes menores, por exemplo, em tiras), coloque-os em uma tigela comum para uma salada.
- Corte os pepinos e os tomates como de costume, acrescente ao rabanete.
- Resta picar finamente a mistura de verduras, decorar a salada com ela.
- Sal, pimenta a gosto, tempere com maionese, misture bem e use preparado na hora.
Prepare as saladas de verão sempre que possível, experimentando diferentes combinações de vegetais, frutas e ervas. Isso não só o ajudará a desfrutar da comida, mas também a melhorar sua saúde.
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