Saladas de tigre para o ano novo de 2022 - receitas com fotos

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Na hora de arrumar a mesa do Ano Novo, é importante escolher não só receitas deliciosas com fotos passo a passo de pratos festivos, mas também pensar no design. Assim, para o Ano Novo de 2022, você pode preparar saladas em forma de tigre, que se tornará a nova padroeira do ano que vem.

Salada de tigre com frango

Para o Ano Novo de 2022, você pode preparar uma salada na forma de um tigre com frango. A receita é bem simples, mas o prato acaba sendo saboroso e satisfatório. Se desejado, a carne de frango pode ser substituída por qualquer outro produto cárneo.

Ingredientes:

• 200 g de filé de frango;
• 4 tubérculos de batata;
• 1 pepino fresco;
• 3 cenouras;
• 1 salada de cebola;
• 1 talo de aipo
• 4 ovos;
• Passas de Ameixa;
• maionese.

Preparação:

Com um ralador grosso, moa as batatas, coloque-as em uma travessa, molde a cabeça do tigre e cubra com maionese

Corte o filé de frango cozido em pedacinhos, coloque por cima das batatas e unte também com o molho

Corte o pepino fresco que, se desejar, pode ser substituído por em conserva ou salgado, corte em cubinhos, espalhe por cima da camada de carne e unte novamente com maionese

A próxima camada é de cebolas picadas finamente e depois de ovos ralados. Deixamos um pouco de proteína para decoração, não se esqueça de untar as camadas com maionese

A última camada é a cenoura, esfregue em um ralador fino e cubra completamente a salada

Para decoração, fazemos olhos e bochechas para um tigre com proteína ralada e nariz, pupilas, boca, cílios, franja com azeitonas. Corte gavinhas finas do talo de aipo

Cada ingrediente pode ser misturado separadamente com a maionese, para que a salada fique de molho mais rápido e melhor.

Salada tigre com linguiça

Esta salada de tigre é fácil de preparar, mas deliciosa, saudável e vibrante. Com este prato para o Ano Novo de 2022, pode surpreender tanto os adultos como os mais pequenos, que vão gostar especialmente do prato.

Ingredientes:

• 400 g de batata;
• 200 g de salsicha;
• 200 g de pepinos frescos;
• 120 g de cebola;
• 3 ovos;
• 400 g de cenouras;
• maionese a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Preparação:

Em primeiro lugar, fervemos todos os vegetais e ovos, bem frescos e limpos. Esfregue as batatas em um ralador fino

Corte a salsicha em cubos pequenos

Corte um pepino fresco em cubinhos e esprema-o do suco, se necessário

Pique a cebola em cubinhos, despeje água fervente sobre ela por 10 minutos para remover o excesso de amargor e depois coloque na peneira. Coloque as batatas no prato de salada e molde a cabeça do tigre. Salgue as batatas, pimenta e unte generosamente com maionese

Fazemos a próxima camada de linguiça picada e também cobrimos com molho

Em seguida, uma camada de pepinos frescos, que adicionamos um pouco e cobrimos com maionese

Ponha cebolas em pepinos, depois ovos, unte com maionese

Agora cobrimos completamente a salada com cenoura ralada, não untamos mais o molho, mas passamos a decorar o prato. Fazemos os olhos e as bochechas do filhote de tigre com a proteína, a boca com a salsicha e as pupilas com o pepino

Fazemos antenas com a parte branca do alho-poró e listras e cílios pretos com azeitonas

Se os vegetais grudarem na colher ao espalhar o molho, é melhor aplicá-lo usando um saco de cozimento ou comum, fazendo uma pequena fenda no canto.

Salada de tigre com peixe vermelho

Outra deliciosa salada pode ser preparada para o Ano Novo de 2022 na forma de um tigre. Esta é uma receita passo a passo com a foto de um prato festivo com peixe vermelho, que vai se tornar a decoração mais brilhante da mesa do Ano Novo.

Ingredientes:

• Peixe vermelho 200 g s / s;
• 3 tubérculos de batata;
• 2 cenouras;
• 4 ovos;
• 100 ml de maionese;
• sal a gosto.

Preparação:

Ferva os ovos e todos os vegetais até ficarem macios. Ao mesmo tempo, é melhor cozinhar os vegetais com casca para que percam os nutrientes o menos possível. Em seguida, resfriamos todos os componentes e os limpamos

Coloque as batatas raladas num ralador grosso sobre um prato raso, dê imediatamente o formato do focinho

Unte a primeira camada da salada com maionese. É aconselhável fazer molho caseiro, é muito mais saboroso e saudável do que o comprado

A próxima camada é peixe vermelho. Descasque o peixe, todas as sementes, corte em pequenos pedaços e coloque por cima das batatas

Três ovos cozidos em um ralador grosso e faça a próxima camada deles, unte generosamente com maionese

A última camada é a cenoura, passamos por um ralador grosso e cobrimos completamente a parte de cima da salada, não só a superfície, mas também as laterais

Vamos passar para o design. Da clara de ovo ralada fazemos uma franja e um focinho para um tigre

Usamos fatias de clara de ovo para o olho e um pedaço de salsicha para a língua. Antenas, pupilas, nariz e manchas pretas são feitas de azeitonas

Uma deliciosa salada pode ser feita com peixe vermelho, ovos, tomate e queijo, e o prato pode ser decorado na forma de um tigre branco.

Salada de carne "Tigre" para o Ano Novo 2022

A salada de carne pode ser preparada com qualquer tipo de carne, mesmo com carnes defumadas já preparadas. Esta receita oferece o design mais simples na forma de um tigre, mas se desejar, você sempre pode criar sua própria decoração para um prato festivo para o Ano Novo de 2022.

Ingredientes:

• 700 g de porco;
• 1 cebola;
• 4 ovos;
• 1 pepino em conserva;
• 4 cenouras;
• 250 g de queijo;
• 2 dentes de alho;
• ameixas;
• sal, colorau;
• molho de soja, alecrim;
• maionese.

Preparação:

Corte a cebola ao meio rodelas, refogue em óleo vegetal até dourar, coloque em um guardanapo para retirar o excesso de gordura. Em seguida, transferimos imediatamente para uma travessa - esta será a primeira camada da salada

Carne de porco venenosa picada em pequenos pedaços na panela. Despeje o molho de soja na carne, polvilhe com alecrim se desejar, mexa e frite até ficar macio

Refogue na frigideira a cenoura ralada com páprica, sal e alho, cujos dentes passam na prensa ou no ralador fino

Agora coloque os pedaços de porco fritos sobre uma camada de cebola e unte com a maionese

A próxima camada são os ovos cozidos, que são ralados e untados com maionese. Depois disso, pepino em conserva cortado em tiras e uma camada de queijo ralado mais maionese

Agora cobrimos completamente a salada com cenouras raladas e por cima colocamos tiras de ameixas secas, que podem ser substituídas por azeitonas

Você não precisa de muita maionese para saturar as camadas, pois muitos dos ingredientes foram fritos em óleo e a salada pode ficar muito gordurosa.

Salada de tigre com fígado de boi

A salada com fígado de boi e verduras acaba sendo muito saborosa e macia. O seu design original em forma de tigre irá certamente agradar a todos os presentes à mesa festiva.

Ingredientes:

• 700 g de fígado bovino;
• 300 g de cogumelos ostra;
• 3 cenouras;
• 3 cebolas;
• 5-7 pickles;
• 200 g de ervilhas verdes;
• 2 ovos;
• 2-3 st. eu. maionese;
• óleo vegetal;
• sal a gosto;
• palhas salgadas;
• um monte de endro;
• 1 laranja;
• 2 tangerinas;
• 2 colheres de sopa. eu. Grenade;
• verdes.

Preparação:

Limpamos o fígado de boi do filme, cortamos em pedaços não muito pequenos e fritamos em óleo vegetal até ficar cozido. Assim que esfriar, corte em tiras finas

Lavamos os cogumelos ostra, cortamos em pedaços pequenos, salgamos e também fritamos até ficarem macios em uma pequena quantidade de óleo

Corte as cebolas em rodelas finas

Moa as cenouras com um ralador. Refogue os vegetais, apenas as cebolas separadamente das cenouras

Corte pepinos em conserva em tiras ou cubos e envie-os junto com todos os ingredientes para uma tigela comum, não se esqueça das ervilhas. Salada a gosto e tempere com maionese

Coloque as verduras em uma travessa e coloque canudos salgados por cima

Espalhamos a salada e damos o formato de um focinho

Fazemos a cabeça de um tigre de uma laranja, pernas - de uma casca de tangerina. De azeitonas - olhos e garras e bochechas - de clara de ovo. Decoramos a salada com sementes de romã e enfiamos azeitonas inteiras em palhas

Devemos limpar o fígado da carne de todos os dutos, veias e vasos sanguíneos, caso contrário, ficará amargo. Também é importante não expor demais ao fogo, por causa do longo tratamento térmico, o fígado ficará seco e duro.

Salada de Reveillon "Papai Noel"

O que é o ano novo de 2022 sem o Papai Noel? Uma salada neste design pode ser preparada para a mesa do Ano Novo. Claro, o prato pode ser feito na forma de um Tigre, mas também vale a pena observar essa ideia.

Ingredientes:

• 300 g de carne;
• 100 g de ameixas;
• 150 g de queijo;
• 400 g de champignon;
• 1 cebola;
• 1 cenoura;
• 2 pimentões;
• 4-5 ovos;
• óleo vegetal;
• maionese;
• sal a gosto.

Preparação:

Ferva qualquer carne (opcional) até ficar macia, esfrie e corte em pedaços pequenos

Adicione ameixas à carne picada, que também cortamos em pequenos pedaços

Com um ralador grosso, moa o queijo e transfira para uma tigela com o restante dos ingredientes

Pique a cebola em cubos, pique os cogumelos em pratos finos, rale as cenouras

Agora refogue levemente a cebola em um pouco de óleo e frite com as cenouras

Assim que as cenouras estiverem levemente douradas, coloque os cogumelos na frigideira, frite até que o líquido evapore. Após os cogumelos com legumes, acrescente um pouco de sal e leve ao fogo por alguns minutos

Mandamos os champignon resfriados com cenoura e cebola para uma tigela com salada, depois colocamos a maionese e misturamos tudo bem

Para decoração, esfregue as gemas e as claras separadamente em um ralador

Além disso, para decoração, você vai precisar de pimentão doce, corte em cubinhos

Agora formamos a cabeça do Papai Noel com a salada em um prato raso e com a proteína fazemos uma barba para ele. De gema de ovo - cara, boné - de pimenta vermelha, borda e bubo - de proteína. Fazemos o nariz com tomate e os olhos com ameixas ou azeitonas

Se você não gosta de cogumelos fritos em saladas, pode usar os enlatados, e para temperar o prato, é melhor levar os em conserva.

Se quiser agradar ao novo patrono, é imprescindível preparar saladas em forma de tigre para o Ano Novo de 2022. As receitas passo a passo propostas com fotos são muito simples, vão tornar mais fácil e bonita a decoração de um prato festivo. Os hóspedes mais jovens vão gostar especialmente deles, só que neste caso é melhor usar creme de leite ou molho caseiro para embeber as camadas.