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Sobremesas magras simples e deliciosas
Sobremesas magras simples e deliciosas

Vídeo: Sobremesas magras simples e deliciosas

Vídeo: Sobremesas magras simples e deliciosas
Vídeo: Sobremesa caseira que nunca me canso de comer. Sobremesa em 5 minutos! Sem cozimento! 2024, Abril
Anonim
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  • Categoria:

    padaria

  • Tempo de cozimento:

    45 minutos

Ingredientes

  • bananas
  • óleo vegetal
  • soda
  • farinha
  • geléia
  • açúcar em pó

Existem muitas receitas para sobremesas magras. Os pratos são fáceis de preparar e ainda assim deliciosos. Todas as opções propostas abaixo vêm acompanhadas de uma foto, para que qualquer recepcionista possa agradar os membros da família com sobremesas incríveis.

Rolo de banana

É fácil fazer uma sobremesa magra deliciosa como o rolo de banana. A receita com uma foto examina detalhadamente as características do processo e levará muito pouco tempo.

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Ingredientes:

  • banana - 4 peças;
  • óleo vegetal - 120 mililitros;
  • refrigerante - 1/3 colher de chá;
  • farinha - 1, 5 xícaras;
  • geléia - 1, 5 xícaras;
  • açúcar de confeiteiro - 40 gramas.

Preparação:

  • Ligue o forno para que aqueça até 250 graus.
  • Por enquanto, triture as bananas no liquidificador. Despeje o óleo na massa resultante, adicione refrigerante e farinha. Sove a massa bem e rapidamente.
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Cubra uma assadeira com pergaminho e espalhe a massa preparada sobre ela. Alinhe de forma que a camada seja bem fina

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Envie a peça de trabalho ao forno por 10 minutos. Vire o bolo acabado e unte com geleia

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Enrole a camada quente em um rolo e, se desejar, unte levemente com geleia. Polvilhe com açúcar de confeiteiro

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Bolo De Cenoura Magro

Bolo de cenoura magra é uma ótima sobremesa para complementar qualquer mesa. A receita com a foto é muito simples, e o prato acabado ficará muito interessante, inusitado e saboroso.

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Ingredientes:

  • farinha - 150 gramas;
  • óleo vegetal - 8 colheres de sopa;
  • açúcar - 1 copo;
  • suco de fruta - 1 copo;
  • nozes - 150 gramas;
  • cenouras descascadas - 150 gramas;
  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • baunilha - 1 saqueta;
  • sal - 1 pitada.
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Preparação:

Asse as nozes no forno

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Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela até ficar homogêneo

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  • Despeje a mistura resultante com o suco e misture novamente.
  • Pique as cenouras com um ralador. Moa as nozes com um liquidificador, mas não triture muito. Juntamente com as cenouras, adicione-as à peça de trabalho.
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Misture a farinha, o fermento e a baunilha. Adicione à mistura total e misture

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Envie a massa para uma forma e asse o bolo por 40 minutos a 200 graus

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Esfrie a sobremesa acabada e decore como desejar, por exemplo, polvilhe com açúcar de confeiteiro

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Bagels magros com geléia

Refeições caseiras são sempre deliciosas. É bastante simples fazer bagels de acordo com a receita apresentada com uma foto. Eles sairão tenros e arejados.

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Ingredientes:

  • farinha - 500 + 50 gramas;
  • fermento prensado - 50 gramas;
  • óleo vegetal - 50 gramas + para lubrificação;
  • açúcar - 50 gramas;
  • água - 250 mililitros;
  • geléia - 100 gramas;
  • açúcar de confeiteiro - 2 colheres de sopa.
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Preparação:

  • Aqueça 100 mililitros de água até ficar bem quente. Dissolva o açúcar neste líquido e misture com o resto da água.
  • Adicione o fermento e o óleo. Delicadamente, adicione farinha à massa resultante, peneirando-a em pequenas porções.
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  • Prepare a massa do bagel. Divida-o em três partes.
  • De cada pedaço de massa, faça um círculo de pequena espessura. Divida cada um deles em vários triângulos.
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Cubra a parte larga de cada triângulo com geléia. Faça bagels com a massa

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Cubra uma assadeira com pergaminho e arrume os bagels preparados. Deixe descansar por cerca de 25 minutos

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  • Coloque a sobremesa no forno aquecido a 180 graus. Asse por meia hora.
  • Deixe os bagels esfriarem e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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Queques magros de maçã

As sobremesas magras costumam ser feitas com maçãs. Queques simples e deliciosos com essa fruta podem ser feitos sem problemas de acordo com a receita abaixo com foto.

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Ingredientes:

  • farinha de trigo - 210 gramas;
  • açúcar - 140 gramas;
  • canela - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal - 5 colheres de sopa;
  • água - 100 mililitros;
  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • maçã - 300 gramas.

Preparação:

Remova os caroços e corte as maçãs da maneira que for conveniente. Você também pode passar por um ralador

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Para a massa, misture os ingredientes secos primeiro. Despeje a quantidade especificada de água e óleo vegetal

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  • Misture bem todos os ingredientes e coloque as maçãs picadas na massa.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus. Despeje a massa em formas de muffin.
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Asse muffins até dourar. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva

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Biscoitos de banana magros

Os biscoitos magros são uma sobremesa simples e deliciosa que toda a família vai adorar. A receita com uma foto examina detalhadamente todos os aspectos da culinária.

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Ingredientes:

  • banana - 1 peça;
  • açúcar - 80 gramas;
  • mel - 1 colher de sopa;
  • refrigerante - ¾ colheres de chá;
  • suco de limão - 2 colheres de sopa;
  • óleo vegetal - 100 mililitros;
  • farinha - 260 gramas.
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Preparação:

Lave e descasque a banana. Coloque em uma tigela adequada e amasse com um garfo para fazer um purê

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  • Adicione o mel e o açúcar à massa resultante e misture.
  • Adicione o bicarbonato de sódio e regue com o suco de limão. Misture tudo novamente até ficar homogêneo.
  • Adicione óleo vegetal à mistura resultante. Mexa novamente.
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Peneire a farinha na folha e prepare a massa. Selecione a quantidade de farinha com base na consistência da massa. O produto final deve ser moderadamente grosso para que você possa fazer biscoitos com ele

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Cubra uma assadeira com pergaminho e coloque os espaços em branco sobre ela. Asse em forno a 180 graus por 15 minutos

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Biscoitos de gergelim magros

Outro biscoito magro para sobremesa inclui sementes de gergelim. A receita com foto é simples e gostosa, então qualquer dona de casa aguenta.

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Ingredientes:

  • farinha de trigo - 300 gramas;
  • óleo vegetal - 90 mililitros;
  • água - 100 mililitros;
  • açúcar - 120 gramas;
  • vanilina - uma pitada;
  • sal - uma pitada;
  • suco de limão - 1 colher de chá;
  • água - ½ colher de chá;
  • sementes de gergelim - 30 gramas.
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Preparação:

  • Peneire a farinha em uma tigela adequada e adicione açúcar, vanilina, sal e bicarbonato de sódio. Misture tudo bem.
  • Faça uma depressão na farinha e despeje óleo, água e suco de limão nela. Prepare a massa, que deve ficar macia no final.
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Abra a massa em bolas e mergulhe nas sementes de gergelim. Envie em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos

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Bolo Magro de Laranja

O Bolo Magro de Laranja é um prato simples e saboroso. Uma receita com uma foto permitirá que você agrade a sua casa com uma sobremesa incomum.

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Ingredientes:

  • suco de laranja - 200 mililitros;
  • laranja - 1 peça;
  • farinha de trigo - 290 gramas;
  • óleo vegetal - 100 mililitros;
  • açúcar - 200 gramas;
  • vinagre de vinho - 40 mililitros;
  • essência de baunilha - 1 colher de chá;
  • refrigerante - 1,5 colheres de chá;
  • sal - uma pitada;
  • nozes (para provar.
  • Quindim.
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Preparação:

  • Peneire a farinha bem em um recipiente adequado e adicione sal.
  • Enxágue a laranja e deixe secar. Retire uma fina camada de raspas e corte em tiras. Você deve fazer 3 colheres de sopa de raspas.
  • Despeje o suco de laranja em uma tigela, acrescente o açúcar e mexa até que o ingrediente solto se dissolva. Adicione as raspas, essência de baunilha, vinagre e óleo. Traga tudo à homogeneidade com um batedor ou mixer.
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  • Combine os ingredientes líquidos e secos e bata em velocidade baixa.
  • Dilua o bicarbonato de sódio com 3 colheres de sopa de suco e adicione à massa. Mexa muito rapidamente.
  • Unte uma assadeira e polvilhe com farinha. Despeje a massa por dentro e leve ao forno, aquecido a 180 graus. Asse por 40 minutos. No final do cozimento, deixe a sobremesa repousar por 5 minutos.
  • Retire o bolo da forma e espere esfriar. Corte o bolo em 2 pedaços e pincele com o creme. Polvilhe com nozes picadas.
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Bolo Magro De Chocolate

Bolo de chocolate magro ajudará os amantes de doces. A sobremesa acaba ficando bem saborosa e macia, praticamente igual à que se cozinha com ovos.

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Ingredientes:

  • farinha - 250 gramas;
  • cacau - 25 gramas;
  • açúcar - 200 gramas;
  • óleo vegetal - 90 mililitros;
  • fermento em pó - 2,5 colheres de chá;
  • açúcar baunilha - 2 colheres de chá;
  • água - 300 mililitros.
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Para preencher:

geléia agridoce - 150 gramas

Para esmalte:

  • óleo vegetal - 1 colher de sopa;
  • açúcar - 2 colheres de sopa;
  • cacau - 3 colheres de sopa;
  • água - 40 mililitros.

Preparação:

Para a massa, primeiro é necessário combinar os ingredientes secos: peneire a farinha com o cacau e o fermento, acrescente os dois tipos de açúcar e leve à homogeneidade

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  • Despeje água no produto, mexendo ocasionalmente. Remova todos os caroços. A massa ficará lisa.
  • Adicione óleo vegetal à massa. Traga à homogeneidade novamente.
  • Lubrifique a forma redonda com óleo. Despeje a massa cozida. Envie ao forno, aquecido a 180 graus, leve ao forno por cerca de 40 minutos.
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Assim que o biscoito estiver pronto, retire-o da forma e deixe esfriar

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  • Corte o biscoito ao meio. Cubra o fundo com geleia.
  • Faça cobertura. Misture o cacau, a manteiga e o açúcar. Adicione a água e deixe ferver, lembrando-se de mexer o conteúdo dos pratos. Ferva em fogo baixo por 3 minutos. Assim que o produto estiver pronto, deixe esfriar um pouco.
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  • Cubra o fundo do bolo com a parte superior e cubra com a cobertura cozida. Polvilhe nozes picadas sobre o bolo acabado, se desejar.
  • Leve o bolo à geladeira por algumas horas para ficar em bom estado.
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Biscoitos de aveia magros

Os biscoitos de aveia magros são rápidos e descomplicados. É perfeito para o chá. O conjunto de ingredientes é simples e acessível.

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Ingredientes:

  • aveia - 200 gramas;
  • frutas secas - 100 gramas;
  • nozes - 50 gramas;
  • açúcar - 1 colher de sopa;
  • água - 100 mililitros;
  • banana - 2 peças.
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Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e sove até obter uma massa homogênea. Reserve meia hora.
  2. Forre uma assadeira com papel manteiga e unte levemente. Faça biscoitos com a massa preparada.
  3. Leve a assadeira ao forno, aquecida a 180 graus. Asse por meia hora.
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Não há nada de difícil no preparo de sobremesas magras. Estão à disposição de qualquer dona de casa, por isso é perfeitamente possível agradar a sua casa com pratos deliciosos.

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