Quando salgar o repolho em março de 2020

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Atualmente, todas as donas de casa gostam de olhar o calendário lunar. Nele você pode encontrar informações sobre quando salgar o repolho em março de 2020. Se você fizer tudo certo e apenas em dias bons, a preparação para o inverno ficará muito saborosa e apetitosa. O que mais uma dona de casa pode sonhar.

Dias favoráveis para salgar repolho

Para deixar os vegetais crocantes e bem salgados, a salga deve ser feita na hora certa. Esse repolho pode impressionar até mesmo um gourmet e se tornará o prato favorito em qualquer banquete. A Tabela 1 contém informações sobre dias auspiciosos em março de 2020.

Mês	Dias favoráveis para salga
marchar	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Olhando para o calendário lunar, ficará claro quando você poderá começar a trabalhar. Isso tornará mais fácil planejar tudo e obter o máximo de suas atividades. Portanto, cada dona de casa precisa concluir todas as atividades preparatórias até o início de março.

Quais dias não são adequados para a decapagem de repolho

Se você salgar o produto em dias desfavoráveis, isso pode levar à perda de toda a peça de trabalho. Portanto, vale a pena estudar com antecedência as recomendações dos astrólogos e escolher bons dias para trabalhar. Todas as informações necessárias sobre o período desfavorável são coletadas na tabela nº 2.

encontro	Recomendações de astrólogos
06.03	Neste dia, é aconselhável fazer um trabalho preparatório. O repolho pode ser descascado, picado.
21.03	O melhor é passar o dia em um ambiente descontraído e deixar tudo para depois.
22.03	A anfitriã deve fazer o dever de casa, é aconselhável entrar na cozinha apenas se for necessário.

Olhando para a mesa, ficará claro quais dias não são adequados para o repolho em conserva. Além disso, os astrólogos recomendam não fazer nada na lua minguante, na quarta-feira e no sábado. Caso contrário, o produto ficará estragado e impróprio para consumo humano.

Propriedades úteis do chucrute

Se todos os termos e recomendações forem seguidos, você obterá um produto muito saboroso e saudável. O repolho contém muitas vitaminas e componentes insubstituíveis. Portanto, o vegetal deve ser incluído no cardápio diário. Pode ser consumido não só fresco, mas também enlatado.

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Por que o repolho é tão útil:

• melhora a digestão;
• reduz os níveis de colesterol no sangue;
• aumenta a imunidade;
• limpa o sangue de elementos nocivos;
• fortalece os vasos sanguíneos.

Quando salgar o repolho de acordo com o calendário lunar em março de 2020? Nem todas as donas de casa sabem a resposta para essa pergunta. Para obter um produto saboroso, deve-se seguir a receita culinária e levar em consideração as fases lunares.

A decapagem é um processo de fermentação que satura o repolho com vitaminas e microelementos. Este produto tem um grande efeito na digestão e permite eliminar alguns problemas de estômago. A única coisa é que você precisa comer o prato com moderação, não deve comer chucrute todos os dias. Caso contrário, você pode prejudicar sua saúde.

Como preparar um repolho delicioso: dicas de donas de casa

Se você está interessado na questão de quando salgar o repolho em março de 2020, você precisa consultar o calendário lunar. Mas conhecer as fases da lua não é suficiente. É importante familiarizar-se com as regras de salga do repolho e descobrir os segredos de donas de casa experientes. Isso permitirá que você faça um produto delicioso que toda a família vai adorar.

Sourdough Secrets:

1. As variedades tardias de repolho devem ser preferidas. Esses vegetais têm uma vida útil longa e podem resistir à umidade.
2. Para a salga, é aconselhável escolher repolho de tamanho médio e redondo.
3. As folhas de cima não devem ser jogadas fora imediatamente. Eles podem cobrir o recipiente de salga.
4. Se a dona de casa está salgando o repolho em um recipiente grande, é necessário monitorar o microclima na frigideira. Para que o processo de fermentação seja gradual, o prato deve ser ventilado.
5. É importante lembrar que a couve pura cozinha mais rápido do que com qualquer aditivo. Se a dona de casa decidiu adormecer os bagos, então você precisa estar preparado para o fato de que o processo de fermentação pode ocorrer mais rápido ou mais devagar. Além disso, será difícil prever como os aditivos afetarão o sabor do prato.
6. O repolho deve estar constantemente na salmoura. Caso contrário, ele vai escurecer, murchar e não será comestível.
7. Para obter repolho crocante, as donas de casa usam o método seco, em salmoura. Cada uma das opções tem suas próprias características e é frequentemente usada na prática.
8. É indesejável usar o toco de repolho. Acumula nitratos, que podem estragar o sabor do prato acabado.

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Quando salgar o repolho em março de 2020, o calendário lunar irá informá-lo. Se você fizer tudo de acordo com as regras e levar em consideração as fases da lua, o resultado não demorará a chegar. O produto ficará saboroso, crocante e muito apetitoso.

Cada um dos membros da família com certeza experimentará a guloseima e agradecerá a anfitriã. Não é esta a principal recompensa para ela, para a qual quer criar delícias culinárias.

Resumir

1. Você precisa salgar o repolho apenas em dias favoráveis para isso. Haverá alguns deles em março de 2020.
2. Para tornar o produto saboroso, você não deve seguir apenas os conselhos dos astrólogos, mas também de donas de casa experientes. Eles dirão a quais pontos você deve prestar atenção primeiro.
3. Para a salga, não se deve usar toco, pois contém nitratos.