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Saladas deliciosas sem maionese para o ano novo de 2020
Saladas deliciosas sem maionese para o ano novo de 2020

Vídeo: Saladas deliciosas sem maionese para o ano novo de 2020

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Vídeo: ESPECIAL DE ANO NOVO SALADA CREMOSA DE MAIONESE 2024, Maio
Anonim
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  • Categoria:

    saladas

  • Tempo de cozimento:

    1 hora

Ingredientes

  • frutos do mar
  • folhas de alface
  • azeitonas
  • cereja
  • verdes
  • alho
  • molho de soja
  • açúcar
  • óleo vegetal
  • molho de limão

Saladas saudáveis sem maionese para o Ano Novo 2020 são uma ótima oportunidade para mostrar imaginação e criatividade. As receitas com fotos dessas guloseimas são simples e saborosas, o que significa que as lindas garotas com certeza vão gostar.

Salada com lula, camarão e salsa e molho de alho

Essa deliciosa salada sem maionese vai dar todo o clima maravilhoso na virada de 2020. A guloseima tem um sabor divino. A receita com uma foto é bastante fácil, o que significa que até um chef novato pode dar conta da criação de um jantar festivo simples e delicioso.

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Ingredientes:

  • lula - 200 g;
  • camarão descascado - 150 g;
  • folhas de alface - 80-100 g;
  • azeitonas - 16 unid.;
  • tomate cereja - 8 a 10 unid.

Para o molho:

  • salsa fresca - 1 cacho;
  • alho - 2 dentes;
  • óleo vegetal - 5 colheres de sopa;
  • molho de soja - 4 colheres de sopa;
  • açúcar - 1 colher de chá;
  • suco de limão - 1 colher de sopa

Cozinhar passo a passo:

  • Vamos direto ao molho, descasque o alho e esfregue.
  • Pique a salsa.
  • Misture com o açúcar e triture até obter o mingau.
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  • Passamos a mistura resultante em uma tigela, coloque o alho aqui, despeje o óleo vegetal com suco de limão e molho de soja, mexa bem.
  • Ferva as lulas com os camarões. O primeiro marisco leva 1 minuto e o segundo 3 minutos. Cortamos a lula em rodelas e cortamos o camarão ao meio no sentido do comprimento.
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Lave os tomates, divida-os em duas metades ou quatro partes

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Pegamos um prato raso, colocamos uma tigela pequena no meio, colocamos folhas de alface ao redor

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  • Colocamos iguarias do mar no topo.
  • E agora os tomates.
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  • Azeitonas.
  • Mexa novamente o molho, regue com a salada e sirva imediatamente à mesa.
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Salada sem maionese para o Ano Novo

As saladas sem maionese são completamente diferentes e cada uma delas é original e deliciosa. E mesmo para o Ano Novo 2020, você pode cozinhar pratos maravilhosos e, para ter sucesso, confira nossas receitas passo a passo com as fotos postadas neste artigo.

Crie e experimente, trate os membros da família e convidados com pratos simples e saborosos.

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Ingredientes:

  • Queijo Tofu com Beterraba - 200 g;
  • - creme de leite - 50 g;
  • ovos - 3 peças;
  • pepinos em conserva - 2 unid.;
  • cenouras - 1 un.;
  • batatas - 2 unid.;
  • cebola - 1 pc.;
  • verdes - ao seu gosto;
  • especiarias - ao seu gosto;
  • ervilhas verdes - 200 g.

Cozinhar passo a passo:

  1. Enviamos o queijo para embeber no suco de beterraba, deve ser colorido. E depois corte em cubos pequenos.
  2. Ferva os ovos com as batatas.
  3. Mexa o tofu com as cebolas e os pepinos picados.
  4. Adicione os ovos picados e as batatas.
  5. Junte as ervilhas, das quais drenamos o suco e as verduras picadas com antecedência.
  6. Misturamos o creme de leite com os seus temperos preferidos, regamos a salada e convidamos todos para a mesa.
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Salada otpad

Se você preparar esta salada especial sem maionese para o ano novo de 2020, no futuro, para todos os feriados, ela sempre terá um lugar de destaque na mesa. Por isso não deixe de anotar essa receita com uma foto e tente preparar uma guloseima simples e saborosa.

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Ingredientes:

  • filé de arenque ligeiramente salgado - 200 g;
  • ovos de galinha cozidos - 2-3 pcs.;
  • cebola roxa - 1 un.;
  • folhas de alface - 1 cacho;
  • azeite - 3 colheres de sopa;
  • vinagre - 1 colher de sopa;
  • mostarda - 1 colher de chá;
  • sal ao seu gosto.

Preparação:

Então, em primeiro lugar, arrancamos folhas de alface com as mãos

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Corte os ovos cozidos, resfriados e descascados em quatro partes ou fatias

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Pique o filé de arenque em pedaços médios

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Retire a casca da cebola e pique ao meio rodelas

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Para temperar, misture óleo vegetal com vinagre e mostarda

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Conectamos todos os componentes preparados

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Recheie com o molho e saboreie

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Salada de Lula sem Maionese

Claro, toda anfitriã deve saber cozinhar saladas sem maionese, porque nem todo mundo prefere comer alimentos gordurosos e pesados, mesmo nos feriados. Por isso, para o Ano Novo 2020, selecionamos as melhores receitas com fotos de pratos simples e deliciosos.

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Ingredientes:

  • lula em lata - 1 lata;
  • batatas - 3 unid.;
  • cebola - 1 pc.;
  • ovos - 4 peças;
  • óleo de girassol;
  • uma mistura de pimentas - ao seu gosto;
  • sal ao seu gosto.

Cozinhando com uma foto:

  • Enviamos batatas com casca para ferver em água salgada.
  • Cozinhe os ovos.
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  • Pegamos a cebola, retiramos o excesso de topo, tentamos picar bem fininho e começamos a refogar numa frigideira no óleo de girassol com uma mistura de pimento fresco moído e sal.
  • Coloque as lulas picadas em uma tigela.
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  • Descascamos as batatas, cortamos em cubos.
  • Também cortamos ovos.
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Enviamos esses componentes para o resto dos ingredientes

Despeje a cebola frita com manteiga aqui

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Misturamos tudo bem, sal, arrumamos em porções, decoramos com ovo, tomate e pimentão, servimos o prato à mesa

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Salada de camarão, milho e ovo

Quer mimar a sua casa e convidados com uma deliciosa salada sem maionese para o ano novo de 2020? Em seguida, preste atenção à seguinte receita com uma foto. Este prato é simples e saboroso, tem um ligeiro azedume e picante.

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Ingredientes:

  • camarão - 200 g;
  • ovos - 3 peças;
  • milho doce em lata - 300 g;
  • farinha de trigo - 2 colheres de sopa;
  • mostarda - 1 colher de sopa;
  • óleo de mostarda - 50 ml;
  • folhas de alface - 4 pcs.;
  • verduras de endro - 1 cacho;
  • sal - 1 pitada;
  • pimenta preta moída - 1 pitada;
  • óleo vegetal para fritar - 3 colheres de sopa
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Preparação:

  • Em primeiro lugar, mandamos ferver o camarão em água com sal e sumo de limão para azedar o marisco.
  • Cozinhe os camarões por 2 minutos, não mais.
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  • Tiramos com uma escumadeira, fresca e limpa.
  • Corte a cabeça e a casca.
  • Polvilhe a carne do camarão com farinha.
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  • Começamos a fritar por meio minuto de todos os lados em uma panela com óleo de girassol.
  • Colocando as iguarias em uma toalha de papel.
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Pique o endro em uma tigela

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  • Também processamos ovos.
  • Abrimos um pote de milho, escoamos o suco e transferimos com o componente anterior para um recipiente com endro.
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Mexa bem

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  • Agora vamos ao molho.
  • Despeje o óleo de mostarda, o suco de limão em uma tigela limpa, adicione a mostarda e misture até ficar homogêneo.
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Despeje a salada sobre o molho, misture, deixe de molho por 10 minutos

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Tiramos um prato raso, colocamos as folhas de alface

Coloque a mistura resultante por cima em forma de lâmina, decore com camarões dourados e sirva a guloseima à mesa.

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Salada césar com peru

Esta salada sem maionese se tornará indispensável na mesa do feriado, então certifique-se de prepará-la para o Ano Novo de 2020.

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Ingredientes:

  • peito de peru - 400-500 g;
  • alface romana - 2 cabeças de repolho;
  • pão branco de ontem - 3 fatias;
  • alho - 1 dente de alho;
  • gema - 1 pc.;
  • queijo parmesão ralado finamente - 50 g;
  • filé de anchova - 5 unid.;
  • vinagre de vinho branco - 1 colher de sopa;
  • azeite - ao seu gosto;
  • sal, pimenta-do-reino moída na hora - ao seu gosto.
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Preparação:

  1. Vamos começar imediatamente a fazer biscoitos. Corte a crosta do pão, pique a migalha em cubos e leve para fritar em uma frigideira aquecida com manteiga até dourar.
  2. Agora vamos para o posto de gasolina. Descasque o alho, pique, misture com 1 filé de anchova, sal, pimenta, moa até obter uma pasta.
  3. Adicione o vinagre com a gema e misture novamente. Despeje o azeite de oliva, bata com um batedor de arame até engrossar. Despeje o parmesão e finalize com o molho.
  4. Pegue o filé de peru, corte em rodelas, sal, pimenta, unte com azeite. Aquecemos a grelha ou a churrasqueira, untamos com óleo, colocamos a carne, fritamos em brasas bem queimadas, muitas vezes tentamos virá-la, a cada 12 minutos aproximadamente.
  5. Depois pegamos as folhas de alface, enxáguamos, deixamos as pequenas intactas e rasgamos as grandes.
  6. Nós os colocamos em um prato raso, despejamos sobre o molho, misturamos e colocamos em pratos.
  7. Polvilhe com croutons por cima, coloque o peru, tempere com pimenta e divirta-se.
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Interessante! Como cozinhar salada Caesar para o ano novo de 2020

Salada light festiva com salmão e abacate sem maionese

Se procura uma nova receita para as festas de fim de ano, aconselhamo-lo a preparar este aperitivo especial. Acredite em mim, hóspedes e famílias ficarão encantados com esse prato.

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Ingredientes:

  • peixe vermelho salgado (salmão) - 200 g;
  • abacate - 1 pc.;
  • pimentão - 2 unid.;
  • pepino fresco - 2 peças;
  • cebola roxa - 1 unid.;
  • mistura para salada (rúcula e alface americana) - 200 g;
  • sementes de gergelim - 10 g.

Para reabastecimento:

  • mel - 1 colher de chá;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • Mostarda Dijon - 1 colher de sopa;
  • molho de soja - 4 colheres de sopa

Para cebolas em conserva:

  • vinagre de maçã - 0,5 colher de chá;
  • açúcar - 1 pitada;
  • sal - 1 pitada.

Preparação:

Retire a casca da cebola, corte em meias argolas finas, misture com vinagre de maçã, açúcar e sal. Em conserva a cebola

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Pique os pepinos em tiras finas

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  • Da mesma forma, pique o pimentão.
  • Descasque o abacate, vire em rodelas.
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  • Pique a rúcula grosseiramente, rasgue a salada iceberg com as mãos.
  • Corte o salmão em rodelas.
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Frite as sementes de gergelim em uma panela, mexa ocasionalmente

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  • Agora vamos para o posto de gasolina. Misture óleo vegetal com mel, mostarda e molho de soja.
  • Tiramos uma tigela, misturamos folhas de alface com pepino, pimentão e cebola em conserva. Adicione a terceira parte do molho.
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  • Coloque um pouco da mistura resultante em um prato raso, coloque o peixe e o abacate por cima e novamente a alface com legumes, salmão e abacate.
  • Despeje o molho sobre o aperitivo, polvilhe com sementes de gergelim e sirva imediatamente.
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Essas saladas maravilhosas sem maionese para o Ano Novo 2020 podem ser criadas por cada representante do belo sexo olhando as receitas com fotos postadas nesta seção. Crie obras-primas simples e deliciosas para que a mesa festiva esteja repleta de todos os tipos de mimos.

Feliz Ano Novo!

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