Marinadas incríveis em espanhol

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

A Espanha está justamente em primeiro lugar entre os exportadores de azeitonas de mesa do mundo e é um importante fornecedor de azeitonas para a Rússia.

Na maioria das vezes, as azeitonas são servidas como aperitivo junto com as bebidas, mas queremos oferecer-lhe uma receita culinária mais versátil - sirva as azeitonas como petisco independente ou como complemento de um copo de vinho e, para isso, têm de ser em conserva.

As marinadas espanholas não têm nada a ver com o que tradicionalmente imaginamos quando ouvimos esta palavra.

Na Rússia, decapagem significa conservar alimentos para o inverno usando um recheio especial e vinagre. A marinada em Espanha é uma forma muito rápida de fazer um prato saboroso e variado sem qualquer armazenamento.

As receitas de marinada são infinitas, cada província espanhola tem a sua receita, mas muito depende da sua imaginação. Para fazer uma verdadeira marinada espanhola, você não precisa ir a uma loja especial e comprar produtos exóticos. Basta misturar o que encontrar à mão, mesmo que haja um mínimo de produtos, por exemplo, sal, alho e limão. Leva apenas dez minutos para preparar a clássica marinada de azeitona real. Depois de provar sua própria marinada artesanal, você e seus convidados poderão apreciar todo o sabor e as propriedades nutricionais das azeitonas.

Azeitonas marinadas são nutritivas e adicionam muito sabor e cor ao prato.

Azeitonas em conserva absorvem os aromas de ervas e especiarias e tornam-se mais nobres no paladar. Azeitonas em conserva são perfeitas como aperitivo ou como aperitivo.

Mime o seu paladar, saboreie o sabor requintado! Coma azeitonas espanholas e seja saudável!

Várias receitas clássicas de marinada espanhola

Marinada "Ouro da Espanha"

Ingredientes:

1. Azeitonas verdes espanholas.

2. Aipo.

3. Raspas de limão ralado.

4. Querida.

5. Sal.

6. Azeite.

Método de cozimento: Despeje o azeite em uma tigela, adicione uma pitada de sal e mel, mexa. Adicione as azeitonas espanholas à tigela, pique o aipo em pedaços pequenos, rale as raspas de limão e adicione o conteúdo à tigela. Refrigere por 30 minutos antes de servir.

Marinada "Coisa quente"

Ingredientes:

1. Azeitonas reais espanholas.

2. Atum.

3. Vinagre de maçã.

4. Grãos de mostarda.

5. Chile.

6. Melissa.

7. Azeite.

8. Suco de limão.

Método de cozimento: coloque em uma tigela alguns pedaços, depois de misturar o atum com vinagre, azeite, sementes de mostarda e pimenta malagueta. Misture tudo e adicione as azeitonas reais espanholas. Adicione um pouco de suco de limão antes de servir.

Marinada "Sonho de Picasso"

Ingredientes:

1. Azeitonas espanholas (azeitonas pretas).

2. Abacate (cubos).

3. Parmesão ralado.

4. Azeite.

5. Basil.

Método de cozimento: coloque as azeitonas espanholas em uma tigela, corte o abacate em cubos e acrescente o queijo parmesão ralado. Misture tudo e acrescente o manjericão, um pouco de azeite virgem extra.

Encontre mais informações sobre azeitonas da Espanha e receitas para sua preparação nas redes sociais e no site: www.olivesfromspain.ru

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