Índice:
- Ingredientes
- Dois corações apaixonados
- Asas de frango com molho de mostarda e mel
- Sobremesa de gelatina
- Salada de "coração apaixonado"
- Costeletas de frango na massa de queijo
- Salada apimentada
Vídeo: Receitas interessantes para o Dia dos Namorados
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
-
Categoria:
café da manhã
-
Tempo de cozimento:
10-15 minutos
- Desenhado para
2 porções
Ingredientes
- salsichas
- ovos
- verdes
- óleo vegetal
- especiarias
Você pode surpreender sua amada no Dia dos Namorados, preparando um jantar delicioso. Se não sabe o que cozinhar, sugerimos que utilize a nossa seleção de receitas para o Dia dos Namorados. Algo pode ser bastante preparado no dia anterior, por exemplo, uma sobremesa, e o resto diretamente no dia 14 de fevereiro. Deve ser dada especial atenção à temática festiva de servir os pratos.
Dois corações apaixonados
Um prato com as suas salsichas preferidas, preparado de acordo com esta receita com uma foto, e mesmo numa versão temática, irá certamente deliciar a sua alma gémea. Você pode preparar um prato tão original tanto para o café da manhã no Dia dos Namorados quanto para o jantar.
Ingredientes:
- salsichas longas e finas - 2 unid.;
- ovos - 2 peças;
- óleo vegetal;
- verdes;
- sal pimenta.
Preparação:
- Cortamos ambas as linguiças longitudinalmente em duas metades, sem cortar até o fim.
- Dobramos as metades para fora e fixamos as pontas com espetos. Obtemos salsichas em forma de dois corações.
- Em uma frigideira pré-aquecida com um pouco de óleo vegetal, frite os corações de linguiça dos dois lados.
- Quebramos um ovo em cada coração, sal e pimenta. Se o ovo vazar um pouco, ajuste a forma com uma faca no final do cozimento.
- Cubra o prato com uma tampa e reduza o fogo. Assim que os ovos estiverem cozidos, desligue o fogo.
Colocamos corações de linguiça em um lindo prato, decoramos verduras e servimos no café da manhã ou jantar.
Asas de frango com molho de mostarda e mel
Sem perder muito tempo pensando no que você pode cozinhar para o dia 14 de fevereiro, estamos preparando um delicioso prato em uma panela elétrica. Usando esta receita, você pode cozinhar da mesma maneira não apenas as asas, mas também as coxas de frango.
Ingredientes:
- asas de frango - 1 kg;
- óleo vegetal para fritar;
- sal pimenta;
- mel - 1 colher de sopa. eu;
- molho de soja - 1 colher de sopa eu;
- mostarda - 1 colher de sopa. eu;
- ketchup - 1 colher de sopa eu;
- Maçã;
- verdes.
Preparação:
- Lavamos as asas de frango, enxugamos com papel-toalha. Sal, pimenta, deixe descansar um pouco.
- Prepare o molho em um pequeno recipiente, para o qual misturamos mostarda, mel, soja e ketchup. Adicione o molho de soja à mistura e misture bem.
Descasque a maçã e retire o caroço. Corte a maçã em cubinhos e deixe-a pronta
Frite as asas em uma frigideira bem aquecida e leve ao fogo alto até dourar
Colocamos as asas na tigela multicooker, colocamos os cubos de maçã por cima e despejamos o molho sobre tudo
- Fechamos a tampa da multicooker, ligamos o modo pilaf e cozinhamos até ficar macio.
- Coloque o prato pronto em um prato, despeje o molho restante na tigela e decore com ervas.
Sobremesa de gelatina
A quantidade mínima de calorias e um sabor delicado e agradável. Esta sobremesa vai agradar tanto a você quanto a você.
Ingredientes:
- geléia de frutas (cereja é melhor, para uma cor mais intensa) - 1 embalagem;
- gelatina - 1 embalagem;
- creme de leite - 2 colheres de sopa. eu;
- açúcar - 1 colher de sopa
Preparação:
Diluímos geleia de fruta em água de acordo com as instruções
Despeje a geléia de cereja nos copos preparados até a metade do volume, coloque na geladeira por 30 minutos. É importante que os copos da geladeira sejam inclinados
Enquanto a geléia de fruta endurece, prepare a metade branca da sobremesa. Para isso, diluímos a gelatina em 150 mg de água até que esteja completamente dissolvida
- Misture o creme de leite com açúcar. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, adicione a geléia resfriada à mistura.
- Retire os copos de geleia de frutas da geladeira e encha-os com geleia branca.
Mais uma vez colocamos os copos com sobremesa preparada para 14 de fevereiro de acordo com esta receita na geladeira, deixe por várias horas. Sabendo que o prato do seu amado deve ser preparado na hora certa, calculamos com antecedência.
Salada de "coração apaixonado"
A bela apresentação temática desta deliciosa e delicada salada é especialmente cativante. Na hora de compor um menu para um jantar romântico leve no Dia dos Namorados, essa salada é uma escolha muito boa.
Ingredientes:
- salmão ligeiramente salgado - 200 g;
- óleo vegetal;
- cereja - 500 g;
- cenouras - 2 peças;
- ovos - 5 pcs.;
- cebola;
- pepinos em conserva - 3 unid.;
- maionese.
Preparação:
- Ferva as cenouras e os ovos, deixe esfriar.
- Pique a cebola finamente e refogue em um pouco de óleo vegetal.
- Descasque e esfregue os ovos em um ralador grosso.
- Esfregue as cenouras em um ralador fino.
- Corte o salmão e os pepinos em cubos pequenos.
Coloque a maionese em um saco, corte o canto. Desenhe um coração do tamanho necessário com maionese em um lindo prato preparado para servir
Distribuímos todos os produtos dentro do coração em camadas. Para fazer isso, primeiro preencha o formulário de maionese com ovos ralados
- Coloque uma camada de pepinos por cima, unte tudo com uma fina malha de maionese.
- Coloque os cubos de salmão na próxima camada.
Com a última camada, coloque as cebolas fritas, que darão à salada um sabor adocicado e picante
- Unte generosamente o coração resultante com maionese, cubra tudo com cenouras raladas.
- Decore a salada com metades de tomate cereja, também dispondo-os em forma de coração.
Incluímos uma bela e deliciosa salada preparada de acordo com uma receita simples com uma foto no menu festivo. Cozinhando para o Dia dos Namorados e servindo
Costeletas de frango na massa de queijo
Um prato tão farto e bonito certamente vai decorar a mesa festiva e alegrar você e sua pessoa amada.
Ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- ovos - 3 peças;
- queijo duro - 200 g;
- alho - 3 dentes;
- maionese;
- amido - 1 colher de sopa. eu;
- molho de soja - 1 colher de sopa eu;
- sal pimenta;
- farinha para empanar;
- óleo vegetal para fritar.
Preparação:
- Corte o peito de frango em placas longitudinais finas.
- Colocamos todos os pratos de filé de frango em uma tábua, cobrimos com filme plástico e retiramos.
- Sal e pimenta em cada costeleta, esfregue com alho amassado e deixe por um tempo.
- Preparamos a massa de queijo, para a qual batemos levemente os ovos, acrescentamos a maionese, o creme de leite e o amido. Adicione o molho de soja aos ingredientes coletados em um recipiente, misture tudo bem.
- Passe o queijo num ralador fino, coloque no molho preparado, mexa tudo de novo.
- Passe as costeletas de frango na farinha e depois em panados de queijo.
- Frite as costeletas em uma panela com óleo aquecido por 3 minutos de cada lado. Ao fritar, coloque uma pequena quantidade adicional de massa nas costeletas.
- Servimos à mesa deliciosas costeletas preparadas de acordo com esta receita. Em 14 de fevereiro, seus esforços se tornarão a prova de que você ama sua alma gêmea, que será o presente mais agradável para ela.
Sobremesa light de chocolate
Este bolo de chocolate vai ser perfeito para um café no final de um jantar de gala.
Ingredientes:
- farinha - 100 g;
- cacau em pó - 60 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- fermento em pó - 1/2 colher de chá;
- kefir - 120 g;
- ovo;
- óleo vegetal - 50 g;
- Nescafe - 1 embalagem.
Para o creme:
- creme de gordura - 150 g;
- açúcar de confeiteiro - 30 g.
Para enchimento:
- framboesas congeladas;
- folhas de menta.
Preparação:
- Misture todos os ingredientes secos em um recipiente, peneirando-os por uma peneira.
- Despeje o kefir, óleo vegetal em outro recipiente e quebre o ovo.
- Preparamos um saquinho de café em uma xícara e esfriamos.
- Adicione o café resfriado a um recipiente com kefir, misture tudo até ficar homogêneo.
- Sove a massa combinando a mistura seca com os ingredientes líquidos mexidos.
- Coloque o papel alumínio em uma assadeira, unte levemente com manteiga derretida e despeje a massa preparada.
- Assamos no forno a uma temperatura de 170 ° C durante 30 minutos.
- Enquanto o biscoito esfria, prepare o creme. Por que bater as natas, adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro. Bata até engrossar e desligue imediatamente a batedeira.
- Corte o bolo de chocolate resfriado em círculos, para os quais usamos qualquer ferramenta disponível, por exemplo, um corte de uma garrafa de plástico.
- Pegamos duas canecas de biscoito e colocamos o creme preparado nelas usando uma seringa culinária.
- Coloque framboesas em ambos os biscoitos e coloque um biscoito com creme por cima do outro.
- Decore o topo do bolo colocando um raminho de hortelã. Servimos sobremesa à mesa.
Salada apimentada
Esta receita pode ser usada para preparar uma salada leve e refrescante para um jantar romântico. Os demais pratos preparados para o Dia dos Namorados devem ser apresentados de forma igualmente espetacular.
Ingredientes:
- peito de frango cozido ou defumado - 2 unid.;
- pepinos - 3 unidades;
- maçãs - 2 pcs.;
- cenouras - 3 peças;
- maionese - 100 g;
- ovos - 6 pcs.;
- limão - 1/2 pcs.;
- sal pimenta.
Preparação:
- Ferva 2 cenouras e ovos, deixe esfriar e descasque.
- Também descascamos as maçãs.
- Esfregue cenouras e maçãs cozidas em um ralador grosso. Salpique tudo com suco de limão para que a massa da maçã não escureça.
- Divida os ovos cozidos em claras e gemas e esfregue-os em um ralador fino separadamente.
- Corte o peito em cubinhos e os pepinos em tiras.
- A preparar a nossa festiva salada folhada em forma de coração. Disponha o peito de frango na primeira camada.
- Disponha uma camada de pepinos em cima dos cubos de peito de frango e cubra tudo com uma rede de maionese.
- Por cima das duas primeiras camadas untadas com maionese, arrume as cenouras com as maçãs raladas. Aplicamos a malha de maionese.
- A camada de gemas, a rede de maionese, a camada de proteínas ficam mais compridas.
- Vamos começar a decorar a salada. Corte as cenouras cruas restantes e o pepino em rodelas finas.
- Coloque um prato de cenouras no prato de pepino. Corte uma espécie de franja desses vegetais de uma das pontas.
- Dobramos os dois pratos, com franjas por cima. Prendemos a flor resultante com um palito.
- Fazemos duas ou três dessas flores e decoramos com folhas verdes. Uma bela salada espetacular, preparada de acordo com esta receita com uma foto para o Dia dos Namorados, é servida à mesa.
Salada "Capricho de Homem"
Uma mesa festiva sem carne não agradará a nenhum homem, por isso preparamos uma salada com carne de vaca.
Ingredientes:
- carne - 200 g;
- ovos - 4 peças;
- cebola - 2 cabeças;
- maionese;
- vinagre 6%;
- queijo duro - 150 g;
- sal pimenta.
Preparação:
- Ferva a carne até ficar macia com especiarias e sal.
- Pique a cebola finamente, coloque em um recipiente e encha com uma mistura de água e vinagre, deixe marinar.
- Esfrie a carne e corte-a em cubinhos.
- Esfregue os ovos cozidos em um ralador grosso.
- Recolhemos a salada, para a qual espalhamos uma camada de carne, depois cebolas em conserva, aplicamos uma malha de maionese.
- Disponha uma camada de ovos ralados por cima. Cubra com uma camada de queijo, depois de esfregar o queijo em um ralador grosso.
- Repetimos as camadas nesta ordem mais duas vezes.
- Nós decoramos uma salada preparada de acordo com esta receita popular, a nosso critério, servimos à mesa.
A partir desta pequena selecção de receitas de vários pratos, é perfeitamente possível compor um menu festivo, tendo decidido de antemão o que vamos cozinhar para um jantar romântico no dia 14 de fevereiro. O principal a lembrar é que o jantar não deve ser muito farto e sobrecarregado de iguarias. Deixe sua energia apenas para o bom humor.
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