Excelente pizza na panela em 10 minutos

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

• Categoria:

  Segundos cursos

• Tempo de cozimento:

  30 minutos

Ingredientes

• nata
• ovos
• sal
• farinha
• fermento em pó
• tomates
• salame
• queijo
• ketchup
• óleo vegetal
• manjericão

A Pan Pizza é uma versão simplificada de um prato tradicional italiano que pode ser preparado em apenas 10 minutos. O passo a passo da receita é muito simples, a massa pode ser amassada de outra forma, já que você pode usar qualquer ingrediente para o recheio.

Pizza na panela com creme de leite

Fritar pizza é um prato delicioso que pode ser preparado de forma rápida e fácil em 10 minutos. A receita passo a passo permite amassar a massa com creme de leite, mas você pode usar outro produto lácteo fermentado, como o kefir.

Ingredientes:

• 6-7 st. eu. nata;
• 2 ovos de galinha;
• Sal e pimenta a gosto;
• 2-3 pitadas de ervas provençais;
• 8-10 st. eu. farinha;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• 1-2 tomates;
• 50 g de salame;
• 200 g de queijo;
• ketchup a gosto;
• 1 colher de chá óleo vegetal;
• manjericão a gosto.

Preparação:

Vamos começar com a massa, para isso colocamos os ovos em uma tigela, batemos com um batedor até ficar homogêneo

Em seguida, adicione pimenta, sal, ervas provençais, adicione um produto de leite fermentado, mexa

Agora adicione a farinha em porções junto com o fermento e sove até ficar homogêneo

A massa da pizza não deve pingar da colher, mas cair lentamente da colher

Aquecemos bem a frigideira, untamos com óleo, espalhamos a massa, nivelamos, mas deixamos as bordas mais grossas que o meio

Lubrifique a superfície com ketchup e disponha o recheio: salame e tomate

Polvilhe tudo com queijo ralado, salpique um pouco mais, sal, polvilhe com ervas provençais

Cubra com uma tampa e cozinhe por 15-25 minutos, a crosta deve dourar ligeiramente e o queijo deve derreter completamente

Coloque a pizza pronta em uma travessa, decore com manjericão fresco e sirva

Não tem nada de difícil fazer pizza, a única coisa é que a crosta pode ficar um pouco úmida, já que o tomate dá o suco, que embebe a massa

Se este resultado não for do seu agrado, excluímos os tomates ou limpamos completamente as sementes

Pizza rápida na frigideira

Kefir também transforma uma pizza rápida em uma assadeira em apenas 10 minutos. Graças ao passo a passo da receita proposta, você poderá mimar sua família com um delicioso prato sem fermento e com uma massa longa amassada.

Ingredientes:

• 1 copo de kefir;
• 8 colheres de sopa. eu. farinha;
• 1 ovo de galinha;
• 0,5 colher de chá refrigerante (vinagre apagado);
• sal a gosto;
• 4 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 200 g de enchidos de caça;
• 100 g de queijo holandês;
• 1 pimentão;
• 1 tomate;
• 1 Colher de Sopa. eu. ketchup;
• 1 colher de chá molho de soja;
• verdes.

Preparação:

Primeiro, vamos preparar o recheio. Tudo é simples aqui: três queijos no ralador, corte as salsichas em rodelas, corte os tomates e os pimentos em rodelas

Agora a massa: aqui pegamos uma bebida de leite fermentado, colocamos um ovo nela, adicionamos sal, refrigerante apagado e adicionamos farinha em porções. Sove a massa, que deve ter uma consistência mais espessa do que o creme de leite

Lubrifique a frigideira quente com óleo, transfira a massa, cubra com uma tampa e leve ao fogo até que o bolo esteja dourado

A seguir untamos com ketchup, arrumamos o recheio, polvilhamos com queijo e cozinhamos até derreter completamente

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Coloque a pizza pronta em um prato, polvilhe com ervas picadas se desejar e sirva

Pizza simples sem creme de leite e kefir

Mesmo sem creme de leite e kefir, você pode cozinhar pizza em uma panela em 10 minutos. Esta é a receita passo a passo mais fácil de um prato delicioso que toda a família vai adorar.

Ingredientes:

• 170 g de farinha;
• 15 g de fermento em pó;
• uma pitada de açúcar;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• 150 ml de água quente;
• 1 colher de chá sal.

Para preencher:

• 100 ml de molho de tomate (ketchup);
• 150 g de queijo mussarela;
• 3 colheres de sopa. eu. azeite;
• manjericão e orégano a gosto.

Preparação:

A receita é interessante na medida em que a massa é amassada diretamente na assadeira, mas primeiro unte com 2 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal. Em seguida, despeje imediatamente toda a farinha peneirada

• No centro fazemos um buraco, despeje o fermento em pó junto com o sal e o açúcar, misture.
• Em seguida, despeje água quente e sove na assadeira uma massa homogênea e sem grumos.

• Nivelamos a base de pizza resultante para obter uma crosta uniforme.
• Unte a massa com ketchup ou outro molho de tomate, polvilhe com orégano seco ou manjericão, tampe e leve ao fogo por 10 minutos. Se a tampa tiver um orifício para a saída do vapor, é melhor fechá-la com um guardanapo para que todo o calor fique lá dentro.

Neste momento, use um ralador para triturar a mussarela, e assim que o bolo crescer bem polvilhe com queijo, regue com a manteiga e, se desejar, coloque o recheio, pode levar linguiça, carne, camarão ou cogumelos

Tampe novamente e cozinhe por mais 10 minutos, o queijo deve ficar macio e elástico

Coloque o prato pronto em um prato largo, despeje o óleo novamente e polvilhe com ervas. A pizza na frigideira acaba ficando muito aromática e saborosa em 10 minutos, apesar de a massa ser amassada em água pura e cozida mesmo sem ovos. Isso significa que essa receita passo a passo pode ser usada em dias de jejum

Pizza na frigideira - receita pp

Mesmo quem segue sua figura pode se deliciar com uma deliciosa pizza na frigideira, que pode ser feita em apenas 10 minutos. O principal é escolher passo a passo uma receita sem maionese e outros alimentos calóricos. Por exemplo, faça um prato à base de panqueca de aveia.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa. eu. aveia;
• 2 ovos de galinha;
• 1 tomate;
• 70 g de queijo magro;
• azeitonas opcionais;
• 50 g de balyk de carne;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal;
• Sal e pimenta a gosto;
• verdes.

Preparação:

Vamos preparar as coberturas de pizza. Para fazer isso, corte os tomates em círculos, pique as azeitonas em rodelas, corte o balyk de carne em pratos finos e três queijos em um ralador grosso

Agora fazemos o bolo nós mesmos. Despeje os ovos em uma tigela, adicione flocos de aveia, sal e pimenta. Você pode adicionar ervas e outras especiarias, como páprica ou açafrão, se desejar. Mexa tudo bem

Aqueça a frigideira, unte, espalhe a massa de aveia, nivele, espalhe o recheio por cima e polvilhe com o queijo

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Tampe e cozinhe por 10 minutos para dourar a panqueca de aveia e derreter o queijo. Transfira a pizza pronta para um prato. O bolo de aveia mantém a forma bem, não se desintegra. Se você não quiser usar produtos de carne para o recheio, então aceitamos cogumelos para o recheio

Pizza rápida com maionese

Uma pizza rápida pode ser feita em 10 minutos com maionese. O passo a passo da receita do prato é simples, você pode escolher os produtos para o recheio de acordo com seu gosto, mas é melhor levar a panela de fundo grosso para que a pizza não queime, mas acabe saindo ser corada e bonita.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa. eu. maionese;
• 1 Colher de Sopa. eu. nata;
• 120 g de queijo duro;
• 1 salsicha;
• 10 g de cebola;
• 1 tomate;
• 2 colheres de chá ketchup;
• 2 ovos de galinha;
• especiarias, ervas a gosto.

Preparação:

Coloque a maionese em uma tigela, acrescente o creme de leite e despeje os ovos, misture tudo com um batedor normal. Deixe a massa por 5 minutos, na consistência que deve ficar grossa, como uma panqueca

Despeje a massa em uma frigideira quente e untada com óleo, nivele com uma espátula e unte toda a superfície com ketchup

Agora espalhamos a cebola na base, que cortamos em meias argolas finas

Em seguida, coloque a linguiça cortada em cubos e o tomate cortado em rodelas, polvilhe com sal, pimenta e, se desejar, ervas

Salpique tudo com o queijo que passou pelo ralador, tampe e cozinhe até que o produto do queijo derreta completamente

Com cuidado, transfira a pizza pronta para um prato, polvilhe com ervas frescas picadas, corte em porções e sirva

Pizza na frigideira com kefir e maionese

Pizza com kefir e maionese é outra receita passo a passo para um prato rápido e saboroso em uma panela em 10 minutos. Não há nada difícil de preparar, o principal é escolher o kefir gorduroso. A massa deve ficar espessa, então uma bebida láctea fermentada, como a maionese, com um baixo percentual de gordura não é adequada.

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa. eu. maionese;
• 200 ml de kefir;
• 9 colheres de sopa. eu. farinha;
• 2 ovos de galinha;
• 100 g de queijo;
• 100 g de salsicha;
• 10 azeitonas;
• 1 pepino em conserva;
• Molho tártaro a gosto.

Preparação:

Despeje uma bebida de leite fermentado, ovos em uma tigela, coloque a maionese, misture. Agora adicione a farinha em porções e sove a massa, grossa, como o creme de leite gordo

Para o recheio, corte a linguiça e as azeitonas em círculos, pique o pepino em conserva em cubos ou também em círculos, passe o queijo num ralador grosso

Em seguida, coloque a massa em uma frigideira quente untada com óleo e distribua por toda a superfície

Coloque a linguiça, o pepino em conserva e as azeitonas por cima. Polvilhe tudo com queijo, tampe e cozinhe por 15-20 minutos

Coloque a pizza pronta em um prato e sirva imediatamente à mesa junto com o molho "tártaro"

Assim, você pode mimar seus entes queridos com rapidez e facilidade e surpreender convidados inesperados com um prato delicioso. Todas as receitas propostas passo a passo com fotos são muito simples, e cada dona de casa pode facilmente cozinhar pizza em uma panela em apenas 10 minutos.

O principal é fazer uma camada de massa não mais grossa que 5 mm, senão o bolo assará no fundo, mas por dentro ficará úmido. Para o recheio, pode-se escolher qualquer ingrediente a gosto, mas deve-se ter cuidado com os produtos suculentos, depois de esmagá-los é preciso espremer o excesso de suco.