Com que idade as crianças podem receber sopa de ervilha

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Todos os pais se esforçam para ajudar seus filhos a se adaptarem à vida. Por isso, muitas pessoas questionam-se sobre com que idade é possível dar sopa de ervilhas a uma criança e de que forma é melhor oferecê-la às crianças.

Tempo de introdução à dieta

É melhor apresentar a sopa de ervilhas à criança com 1 a 2 anos de idade. É melhor usar ervilhas verdes, pois são mais adequadas para a comida do bebê. Pode ser fresco ou congelado.

Algumas mães dão ainda mais cedo, no período de 9 a 10 meses, orientadas pelas regras pedagógicas da alimentação complementar. Mas a maioria dos especialistas modernos, incluindo o Dr. Komarovsky, se opõe a essa abordagem.

As ervilhas não devem ser introduzidas uma a uma, mas juntamente com outros vegetais. Ao mesmo tempo, é importante que seu conteúdo total não exceda 1/3, em comparação com todos os outros ingredientes.

Além disso, lembre-se de que esse tipo de prato não pode ser administrado mais do que duas vezes por semana. Assim que a criança tiver mais de um ano, pode-se oferecer-lhe um prato de leguminosas, em que desempenham o papel de componente principal. A sopa de ervilha jovem deve ser equiparada a esses pratos.

Então, com que idade já é possível dar sopa de ervilha seca às crianças? Não se apresse muito com ele, dando na forma de purê de batata, além de fazer sopa com ele. As ervilhas secas picadas são difíceis de digerir pelo corpo da criança.

As crianças do primeiro e segundo ano de vida não suportam este tipo de leguminosa. Se esse produto for introduzido muito cedo, podem aparecer cólicas abdominais, distensão abdominal e problemas com fezes. É por isso que é melhor adiar a introdução de ervilhas partidas por até 3 anos.

Dicas para introduzir sopa de ervilha

Pela primeira vez, dê à criança apenas uma ou duas colheres de sopa de ervilha. Acredita-se que a ervilha seja um produto dietético que pode trazer benefícios ao organismo, mas, em excesso, pode provocar a formação de gases. Se, mesmo após a dose mínima da idade, tal fenômeno ocorrer, é melhor adiar o conhecimento das ervilhas por alguns meses.

Se o pequenino ficou encantado com a sopa, além disso, o seu intestino não reagiu negativamente, pode da próxima vez dar-lhe mais meia colher.

Se você deseja que a sopa de ervilhas não seja apenas saborosa, mas também benéfica para o seu filho, siga algumas dicas:

1. Sempre cozinhe essa sopa em caldo de legumes, ou seja, sem carne.
2. Se ainda assim decidir optar pelo caldo de carne, escolha carnes magras, cortadas em pedaços pequenos. Assim que a água ferver, despeje e enxágue a carne. Despeje água fervente em seguida e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
3. É desejável que as ervilhas da sopa tenham a consistência de mingau. Para tornar mais fácil atingir esse objetivo, deixe o feijão de molho em água morna durante a noite. Eles devem permanecer nele por pelo menos 8 horas.

Cuidado com o uso de aditivos e temperos na comida do bebê. Basta colocar algumas cenouras, cebolas e batatas picadas nessa sopa.

A melhor opção para a sopa de ervilhas é fazer uma sopa purê. Assim que todos os ingredientes estiverem cozidos corretamente, você precisará batê-los até obter essa consistência.

As leguminosas devem ser frescas ou congeladas. A versão seca não traz muitos benefícios para o corpo, e você pode usá-la para cozinhar se não houver produto fresco ou congelado disponível.

Quais ingredientes são melhores recusar

Existem ingredientes que são estritamente proibidos de usar:

• carnes defumadas;
• carnes gordurosas, como porco e pato;
• especiarias, temperos, aditivos de origem artificial;
• Tempero pronto em tablete.

Alguns pais até se perguntam com que idade podem dar sopa de ervilha aos filhos com carne defumada.

Resposta: quanto mais tarde, melhor. Mas, em geral, as carnes defumadas não trazem nenhum benefício para o corpo. Se você ainda quiser dar esse prato a uma criança, então é melhor não fazer isso antes dos 7 anos de idade.

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A opinião do Dr. Komarovsky

O que Evgeny Komarovsky pensa sobre a idade em que as crianças podem comer sopa de ervilhas? Conforme mencionado anteriormente, o especialista recomenda adiar a introdução da sopa de ervilhas até que a criança tenha 1, 5 a 2 anos.

O médico foca na necessidade de acostumar gradativamente a criança a um produto tão complexo. É melhor fazer isso, de acordo com um especialista, dentro de um mês. Komarovsky também afirma que as leguminosas devem ser introduzidas apenas a pedido da própria criança. Se a criança não demonstrar interesse por ervilhas, não o force.

Receitas para a introdução de alimentos complementares

Uma criança de um ano está cada vez mais interessada em vários alimentos e sabores. Podemos dizer que através da comida ele aprende o mundo. Mas, para lhe oferecer sopa de ervilha, é preciso cozinhá-la corretamente.

Em consistência, deve se parecer com um purê líquido. Todos os seus componentes devem estar bem fervidos.

Para qual prato você vai precisar:

• caldo de vegetais, como batatas, couve-flor;
• ervilhas frescas ou congeladas;
• cenoura;
• cebola;
• uma pitada de sal.

As etapas de cozimento são as seguintes:

1. As ervilhas são colocadas em uma panela.
2. Ao mesmo tempo, cortam-se cenouras, cebolas e batatas. Coloque em uma panela com ervilhas, despeje sobre o caldo de legumes e cozinhe até que os ingredientes estejam completamente fervidos.
3. Quando a sopa estiver pronta, você pode adicionar sal. Vai demorar um pouco.
4. Deixe o prato para infusão.

Você pode guardar a sopa pronta na prateleira inferior da geladeira exatamente até o dia seguinte. No segundo dia, você precisa cozinhar o prato novamente.

Resumir

Que conclusões podem ser tiradas com base no artigo lido:

1. A sopa de ervilhas pode ser oferecida a crianças a partir dos 2 anos.
2. Ervilhas frescas ou congeladas são a melhor opção. e ervilhas secas não são adequadas para isso.
3. A sopa deve ser cozida em caldo de legumes, sem adição de temperos. Além disso, você pode adicionar vegetais como batata, cebola e cenoura.