Índice:
- Como entender a prontidão das cenouras para a colheita
- Variedades de cenoura para armazenamento de inverno
- Colheita de cenouras dependendo da região de cultivo
- Como armazenar adequadamente uma planta
- Bônus
Vídeo: Condições de colheita de cenouras do jardim para armazenamento em 2019
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
As cenouras são uma cultura vegetal muito popular entre os jardineiros. Para que os frutos colhidos sejam preservados o máximo possível, é necessário saber quando retirar as cenouras da horta em 2019 e as regras para armazená-las.
Como entender a prontidão das cenouras para a colheita
Após o plantio da cenoura na horta, você pode ler as informações sobre a época da colheita na embalagem. Além disso, vale a pena prestar atenção ao terreno, às condições climáticas para o crescimento da hortaliça.
O tempo de colheita depende de vários fatores aos quais você deve prestar atenção:
- variedade de cenouras. Pode ser cedo, no meio da temporada, tarde. As cenouras maduras precocemente amadurecem dentro de 2-3 meses após o plantio. Na maioria das vezes, essa safra pode ser colhida completamente em julho e agosto. Variedades de cenoura de amadurecimento precoce não são adequadas para armazenamento no inverno. Para isso, o melhor é plantar uma variedade intermediária ou tardia. Mas essas cenouras devem permanecer no solo por 3 a 5 meses. A coleta dessas variedades é realizada na primeira década de outubro. São essas variedades que são adequadas para armazenamento no inverno;
- sinais externos de maturação. Se a cenoura ainda não estiver madura, suas folhas permanecerão verdes. Quando amadurecem, as pontas dos topos começam a amarelar. Este é o primeiro sinal de que a planta está madura e é hora de retirá-la do jardim;
- climaem que as cenouras cresceram;
- fertilidade do solo;
- o tempo de amadurecimento também depende de quão correto o jardineiro cuidou da planta durante seu crescimento.
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Atenção: se a fruta não for retirada da horta a tempo, perderá a suculência, o que a tornará imprópria para armazenamento e consumo. Para entender se as frutas estão prontas para serem colhidas no jardim, você pode desenterrar algumas frutas e prová-las.
Se a cenoura for para armazenamento de inverno, então não vale a pena colhê-la antes do tempo de amadurecimento, já que essa cenoura não durará muito.
Variedades de cenoura para armazenamento de inverno
Para que os frutos cultivados e colhidos durem o máximo possível, é necessário escolher a variedade certa para o plantio. Oferecemos-lhe várias variedades para cultivar e ter a certeza de que as cenouras duram até à Primavera.
- uma boa raiz vegetal que pode ser armazenada por muito tempo é o Imperador. A polpa dessa cenoura é densa, de cor laranja-avermelhada. Além disso, as cenouras têm um sabor maravilhoso;
- a variedade de alto rendimento Samson mantém bem. Os frutos são grandes, com até 22 centímetros de comprimento. Peso da cenoura até 200 g;
- Canadá híbrido de alto rendimento. Cenouras muito saborosas e podem ser armazenadas por muito tempo.
Uma variedade corretamente escolhida para o plantio é a garantia de que o legume cultivado permanecerá até a primavera, e você poderá desfrutar de cenouras saborosas e saudáveis.
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Colheita de cenouras dependendo da região de cultivo
Para que a cenoura fique armazenada por muito tempo, vale a pena prestar atenção na região de plantio da planta. As condições climáticas em todo o território da Rússia são diferentes, portanto, os tempos de amadurecimento das cenouras são diferentes.
Quando retirar cenouras do jardim para armazenamento em 2019 na região de Moscou
Se falamos sobre o território médio da Rússia, então a colheita aqui é mais frequentemente realizada até meados de outubro. A colheita começa depois de 20 de setembro.
Atenção: se a colheita da raiz for feita antes do previsto, a planta não será capaz de absorver todas as substâncias de que necessita. Além disso, essas cenouras não serão doces, o sabor será mais suave e amargo.
Como regra, setembro na região de Moscou é bastante chuvoso. Nesse caso, vale a pena postergar a colheita até que se estabeleça o clima seco. Assim que isso acontecer, vale a pena iniciar a colheita. Se você deixar as cenouras no chão, elas começarão a crescer novamente. Isso porque a cultura costuma ter dois anos. Se as cenouras estiverem crescendo, os frutos colhidos não serão adequados para armazenamento.
Para não se confundir com o momento da colheita, você pode desenterrar os frutos e avaliar o sabor.
Armazene a safra colhida em um local fresco e escuro. Se você tem uma casa particular, é melhor colocar as cenouras no porão.
Ural: quando retirar as cenouras da horta para armazenamento em 2019
O momento da colheita nos Urais depende muito de quando as cenouras foram plantadas. O verão nos Urais é curto, portanto, para que os frutos amadureçam, na maioria das vezes são plantadas variedades precoces e intermediárias. Esses frutos terão tempo de amadurecer.
Se a cenoura for plantada em meados de maio, a colheita ocorre no final de agosto. Mas aqui você definitivamente deve prestar atenção à prontidão da colheita. Você apenas desenterra as cenouras e prová-las.
Importante! nos Urais, a temperatura do ar não é alta mesmo no verão. Se o verão for chuvoso, as datas de amadurecimento dos frutos são alteradas.
Quando remover cenouras do jardim para armazenamento em 2019 na Sibéria
No território da Sibéria, você não pode plantar variedades que você simplesmente gosta. Para que a cenoura cresça, é preciso optar por uma variedade adaptada às duras condições climáticas da Sibéria. A estação de crescimento dessas cenouras é de até 100 dias. Depois que novos brotos aparecem, pelo menos 3 meses devem se passar. A época da colheita é final de agosto - início de setembro.
Adendo! no território da Sibéria, as geadas podem começar muito cedo, e por isso a colheita da horta será prejudicada. Se, de acordo com a previsão do tempo, for possível uma onda de frio, é necessário amassar levemente as pontas e cobrir com agrofibra. Assim, a planta, mesmo estando no solo, não será danificada pela geada.
Colhendo cenouras nas regiões de Leningrado e Nizhny Novgorod, em Udmurtia
Ao plantar cenouras no noroeste do país, você deve saber quando remover as cenouras da horta para armazenamento em 2019 na região de Leningrado.
Na região Noroeste, o clima não difere muito do clima da Rússia Central. Para que as cenouras sejam colhidas a tempo, é necessário fazer a colheita na região de Leningrado no início de agosto. Se variedades tardias são plantadas em seu jardim, então, neste caso, o período de coleta pode ser movido para o final de agosto.
Quando coletar cenouras para armazenamento em 2019 na região de Nizhny Novgorod? A época da colheita é a mesma da região de Moscou. A coleta acontece no início de setembro. Se variedades tardias de cultura forem plantadas, a catedral deve ser produzida antes de meados de setembro.
A coleta de cenouras para armazenamento em 2019 em Udmurtia é realizada no final de agosto - início de setembro.
Se o tempo de colheita for cumprido, você também precisa saber as regras para armazenar a colheita de raízes.
Como armazenar adequadamente uma planta
Antes de começar a colher, você precisa decidir o local de armazenamento das cenouras. Para que a fruta seja armazenada o maior tempo possível, deve-se optar por um local seco, escuro e ventilado. Além disso, deve haver um regime de temperatura adequado.
Você pode armazenar cenouras:
- em um saco plástico - mas para evitar que a umidade se acumule nele, é necessário fazer um grande número de furos. O ar circulará dentro do saco, para que a fruta não apodreça;
- se você escolher uma caixa para armazenamento, uma cultura previamente seca será adicionada a ela. Os vegetais são empilhados em fileiras e depois polvilhados com areia;
- armazenamento em uma fossa - a profundidade da fossa não deve ser superior a 30 centímetros. A areia é colocada no fundo e, após a colocação das cenouras, a superfície é coberta com folhagem.
Bônus
Todas as regras listadas de armazenamento e tempo de colheita podem ser coletadas em teses curtas:
- a coleta da cenoura depende da região de plantio da cultura;
- o local certo garantirá o armazenamento das cenouras por muito tempo;
- escolha a variedade de cenouras que podem amadurecer na região de crescimento.
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