Índice:
- Ingredientes
- Salada de arenque sob um casaco de pele na forma de um pãozinho
- Arenque sob um casaco de pele em tortinhas de batata
- Arenque sob um casaco de pele em formato de peixe
- Salada de arenque sob um casaco de pele com rosas
- Salada de arenque sob um casaco de pele em uma porção festiva
- Arenque sob um casaco de pele em formato de morango
Vídeo: Como decorar salada de arenque de forma original sob um casaco de pele
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
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Categoria:
Saladas
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Tempo de cozimento:
1 hora
Ingredientes
- arenque
- beterraba
- batata
- cenoura
- ovos
- folhas de alface
- maionese
Recentemente, surgiu um número incrível de novas idéias para servir sua salada de arenque favorita sob um casaco de pele. Ao escolher sua receita favorita com fotos passo a passo, você pode preparar uma salada popular para o ano novo de 2020 em um design original.
Salada de arenque sob um casaco de pele na forma de um pãozinho
Com um design muito original, você pode servir salada de arenque sob um casaco de pele de acordo com a receita com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- arenque - ½ pcs.;
- beterraba - 2 unid.;
- batatas - 3 unid.;
- cenouras - 1 un.;
- ovos - 2 peças;
- folhas de alface - 2 unid.;
- maionese - 200 g.
Preparação:
Fervemos todos os vegetais e descascamos, deixamos em prontidão
Rale a beterraba para fazer rodelas de vegetais
Para preparar a salada, usamos uma esteira de rolo de bambu, envolvemos com filme plástico e colocamos uma camada retangular de beterraba com fatias finas. Deixe metade de uma beterraba e esfregue em um ralador fino, coloque em rodelas, cubra com a maionese
Espalhamos a salada em camadas sobre a base de beterraba, espalhando as cenouras, os ovos e as batatas, previamente ralados num ralador fino
Revestimos cada camada com maionese ou aplicamos uma malha
Não colocamos as camadas vegetais em toda a superfície do retângulo de beterraba, do lado que está mais próximo, deixamos uma distância maior
Disponha uma tira de alface e arenque nas batatas
Dobramos o rolo com uma esteira de bambu, lacramos toda a estrutura. Envolvemos a salada com película aderente do tapete, depois de cortá-la nas pontas
Coloque o rolo sobre uma tábua de cortar e leve à geladeira
Corte o rolo de salada de arenque embebido sob um casaco de pele em pedaços de 3 cm, decore com maionese e folhas de alface, sirva à mesa do Ano Novo
Arenque sob um casaco de pele em tortinhas de batata
Você pode preparar uma salada de arenque sob um casaco de pele no design original de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- arenque s / s - 1 unid.;
- batatas - 3 unid.;
- beterraba - 1 unid.;
- cenouras - 1 un.;
- cebola - 1 pc.;
- maionese a gosto;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu;
- manteiga - 1 colher de sopa. eu;
- sal pimenta.
Preparação:
Ferva as batatas, beterrabas e cenouras em uma casca, descasque
Rale a cenoura e a beterraba em um ralador fino separadamente, deixe-as prontas
Sove as batatas, acrescente sal, pimenta e manteiga. Espalhamos o purê de batata em formas de silicone, pressionando-o sobre toda a superfície para fazer cestos de batata - tortinhas
Descasque o arenque de acordo com todas as regras, corte o filé resultante em pequenos cubos, distribua nas tortinhas
Lubrifique uma camada de arenque com maionese, alternando as seguintes camadas: cenoura e beterraba, ralada no ralador fino. Unte cada camada com maionese
Decoramos a salada no desenho original com pedaços de arenque e folhas de salsa
Arenque sob um casaco de pele em formato de peixe
Sua salada de arenque favorita sob um casaco de pele pode ser preparada em um design original de acordo com uma receita passo a passo simples com uma foto.
Ingredientes:
- beterraba - 1 unid.;
- cenouras - 1 un.;
- batatas - 1 pc.;
- cebola - 1 cabeça;
- filé de arenque - 1 pc.;
- maionese - 200 g;
- gelatina instantânea - 1 colher de sopa. eu;
- água quente - 50 ml.
Preparação:
Descasque e rale finamente os vegetais cozidos separadamente
Preparamos a maionese misturando-a com a gelatina, pré-embebida em água quente e filtrada por uma peneira
Misture cada ingrediente com uma pequena quantidade de maionese e espalhe em uma camada fina no formato de peixe preparado (silicone ou qualquer outro)
Primeiro espalhamos as beterrabas, depois as cenouras
Distribua os filetes de arenque, cortados em pequenos pedaços e misturados com as cebolas bem picadas, sobre uma camada de cenouras
Cubra as camadas da salada com uma camada de batata, também misturada com maionese na gelatina
Cubra a salada com filme plástico, deixe na geladeira por pelo menos duas horas
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Coloque a salada na forma em um prato de servir, retire a forma, sirva
Salada de arenque sob um casaco de pele com rosas
O desenho original da famosa salada de arenque sob um casaco de pele, preparada segundo uma receita simples com fotos passo a passo, permite apresentá-la na mesa festiva como uma novidade original.
Ingredientes:
- arenque - 1 pc.;
- beterraba - 4 unid.;
- batatas - 4 peças;
- ovo;
- cenouras - 3 peças;
- cebolas verdes, endro e salsa - um pequeno ramo;
- maionese a gosto;
- cebola - 1 pc.;
- alho - 1 dente de alho;
- farinha - 3 colheres de sobremesa;
- óleo vegetal - para fritar e 1 colher de sopa. l na massa;
- folhas de alface para servir.
Preparação:
Coloque os vegetais cozidos, descascados e ralados finamente em camadas, como sempre acontece com uma salada de arenque, sob um casaco de pele. Coloque as camadas em um anel culinário definido em um prato com folhas de alface
Depois de esfregar a beterraba em um ralador, esprema um pouco de suco para fazer as panquecas
A seqüência de camadas será tradicional: batata, arenque, cenoura, maionese, beterraba, maionese. Deixamos uma pequena quantidade de beterraba ralada para o recheio das panquecas
Polvilhe a camada superior da salada de beterraba com maionese generosamente com ervas picadas
Começamos a assar panquecas, mexendo o suco de beterraba, o ovo, a farinha, o sal, o açúcar e o óleo vegetal
Misture as restantes beterrabas raladas com alho amassado, sal e açúcar. Mexa bem toda a massa, acrescente a farinha, asse algumas panquecas
Coloque o recheio de beterraba nas panquecas, enrole
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Corte os rolos de panqueca em rodelas, coloque-as sobre a superfície da salada em forma de rosas
Salada de arenque sob um casaco de pele em uma porção festiva
Uma salada de arenque comum sob um casaco de pele pode ser preparada em uma decoração festiva original de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- arenque - 150 g;
- beterraba - 1 unid.;
- maionese - 6 colheres de sopa. eu;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. eu;
- gelatina - 15 g;
- pão preto;
- cebola verde;
- coentro;
- óleo vegetal;
- sal.
Preparação:
Corte o filé de arenque em pequenos pedaços, misture com a cebolinha picada e um pouco de óleo vegetal
Corte as beterrabas pré-cozidas em pedaços pequenos aleatoriamente, adicione a maionese, triture até obter um estado de purê no liquidificador de imersão
Adicione a gelatina previamente dissolvida e derretida à massa de beterraba resultante
Corte formas redondas de pão preto
Coloque o arenque com cebolinha nas formas, despeje a massa de beterraba com a gelatina
Mandamos a salada, disposta em latas, para a geladeira até solidificar completamente
Nós decoramos a salada ao nosso critério (por exemplo, com rosas de pratos finos de beterraba), sirva
Arenque sob um casaco de pele em formato de morango
Salada de arenque sob um casaco de pele pode ser preparada no desenho original na forma de um morango de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- arenque - 1 pc.;
- ovos - 3 peças;
- batatas - 3 unid.;
- beterraba - 4 unid.;
- cebola - 1 pc.;
- salsa;
- sementes de gergelim para decoração.
Preparação:
Fervemos todos os legumes e esfregamos em um ralador fino, depois de os termos descascado previamente
Misture a massa de beterraba com a massa de batata, sal
Misture os filetes de arenque finamente picados com as cebolas picadas e os ovos ralados, acrescente a maionese e misture bem
Forme um bolo com a massa de batata de beterraba, coloque uma pequena quantidade da massa de arenque
Ligamos as bordas da massa de beterraba e damos a forma de um morango, colocamos em uma travessa
Distribuímos sementes de gergelim nos “morangos” para uma maior semelhança com os morangos, aplique folhas de salsa por cima
Mostrando imaginação, qualquer salada, especialmente arenque sob um casaco de pele, pode ser apresentada de uma forma atraente e atualizada.
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