Descanse em Baku: prós e contras

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Há alguns anos, a capital do Azerbaijão não podia ser chamada de uma cidade turística popular, mas agora tudo está mudando rapidamente. A principal cidade do nosso vizinho mais próximo acaba por ser não menos interessante do que outras cidades europeias.

Graças à indústria do petróleo, Baku está crescendo e se desenvolvendo ativamente. Os planejadores urbanos têm planos grandiosos para o desenvolvimento da cidade, mas mesmo agora ela tem algo que surpreenderá até os turistas sofisticados.

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O que ver

A Cidade Velha de Baku, no local Icheri Sheher, cercada por uma muralha perfeitamente preservada, é vividamente capturada no filme "O Braço de Diamante" - foi em Baku, em 1968, que episódios "estrangeiros" do filme de culto foram filmados.

A Cidade Velha tem um ambiente especial: nas suas acolhedoras ruas laterais, pavimentadas com paralelepípedos, se escondem pequenos hotéis, mesquitas antigas, banhos, cafés e inúmeras lojas de souvenirs.

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Icheri Sheher e suas duas pérolas principais - a Torre da Donzela e o Palácio dos Shirvanshahs - estão incluídos na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.

Acima de tudo, Baku impressiona com o contraste da arquitetura antiga e moderna.

A cidade velha e os arranha-céus de vidro "Flame Towers" visíveis de todos os lugares em uma moldura são o cartão de visita da metrópole, você os verá em qualquer cartão postal.

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Construídas há cinco anos, as Flame Towers são o orgulho de Baku, agora são os edifícios mais altos da cidade. Há um grande mirante próximo às torres, que oferece uma excelente vista de toda a baía de Baku. O acesso é feito pelo funicular gratuito, que sai do aterro.

Além das três torres notáveis em Baku, existem muitos outros projetos modernos interessantes. O primeiro deles, você provavelmente verá a construção incomum do aeroporto internacional. O mais impressionante, sem dúvida, é o Centro Cultural Heydar Aliyev, projetado pela famosa arquiteta iraniana Zaha Hadid. Uma enorme estrutura branca de formato aerodinâmico, inteiramente tecida de linhas suaves com curvas intrincadas, em 2014 foi reconhecida como a melhor construção do mundo.

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Projetos que ainda não foram realizados não são menos impressionantes. Um shopping center em forma de lótus, um grandioso hotel em forma de meia-lua estão em construção, a Cidade Branca está crescendo nas margens do Mar Cáspio - uma área promissora de novos edifícios de diferentes estilos arquitetônicos e propósitos. A escala de todos esses projetos reflete o desejo de Baku de estar em pé de igualdade com as maiores capitais europeias. Bem como a realização do Grande Prêmio de Fórmula 1 desde 2016 na pista colocada bem no centro, em torno da Cidade Velha.

Além de sua aparência, Baku tem algo a mostrar por dentro: os museus locais usam tecnologias interativas ao máximo. Vale a pena escalar a Torre da Donzela, em vários andares dos quais as suas principais lendas são narradas em detalhe; estudar a exposição dos corredores semi-escuros do Palácio dos Shirvanshahs para mergulhar na história do Azerbaijão; em seguida, prossiga para a arte contemporânea no Centro Cultural Heydar Aliyev, onde, além de interiores futuristas, é possível ver maquetes dos mais belos edifícios da cidade.

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Além disso, não ignore o Museu do Tapete - um edifício incomum projetado na forma de um tapete enrolado, onde são exibidas as criações de diferentes escolas de tecelagem de tapetes.

Nem todo o encanto de Baku pode ser apreciado à luz do dia, então não perca a oportunidade de passear pela cidade à noite, quando escurece. A iluminação espetacular das ruas, a iluminação de edifícios e fontes não deixam de impressionar. As Flame Towers são especialmente boas nesta hora do dia, com sua mudança de iluminação.

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Uma colher de alcatrão

Nem tudo pode ser excepcionalmente bom - qualquer cidade tem suas desvantagens. Em Baku, antes de mais nada, esteja preparado para os engarrafamentos, especialmente no centro histórico, onde há muitas ruas estreitas e problemas de estacionamento.

A segunda coisa que pode surpreendê-lo de forma desagradável é a abundância de projetos de construção. Este é o outro lado de uma cidade em rápido crescimento, um fenômeno massivo e natural.

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Os turistas não fumantes inevitavelmente enfrentarão um problema ao visitar os restaurantes de Baku. Não há proibição de fumar no Azerbaijão, bem como uma divisão em quartos para fumantes e não fumantes. Você terá que suportar a fumaça do cigarro no corredor ou escolher locais sem aglomeração onde seja menos provável encontrar visitantes fumantes na mesa ao lado.

O que tentar

Uma das principais vantagens de Baku é sua culinária nacional, que inclui muitos pratos de cordeiro, que os azerbaijanos sabem cozinhar como nenhum outro. Estes são kutabs bem conhecidos, dolma, lyulya-kebab, jiz-byz menos conhecido, saj, piti, kyufta-bozbash, dushbara e vários tipos de pilaf.

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Além disso, não são menos especialistas em deliciosas sobremesas orientais.

Todos esses pratos não são apenas saborosos, mas também muito acessíveis, especialmente agora, quando a taxa do manat do Azerbaijão caiu junto com o preço do petróleo.

Atitude em relação aos turistas russos

Como o Azerbaijão é uma ex-república sindicalizada da URSS, muitos residentes locais têm laços estreitos com a Rússia. Os turistas russos são extremamente amigáveis: em alguns estabelecimentos acolhedores e caseiros, eles podem perguntar com interesse de onde você é e, em seguida, trazer uma guloseima do restaurante.

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Quase todos os residentes locais em Baku falam russo, exceto que, em algumas situações, eles podem mudar para o inglês.

Quando ir

O Azerbaijão é um país ensolarado, portanto, em qualquer época do ano, há uma grande probabilidade de ver tempo limpo. O mês mais frio é janeiro, época em que há neve nas montanhas e fortes ventos sopram em todo o país. Já na costa (onde Baku está localizada) não há neve, mas a temperatura pode oscilar de 0 a 12 graus Celsius, o que é bastante confortável para caminhar pela cidade.

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Para quem não gosta de viajar na estação fria, é melhor escolher uma estação quente: em abril tudo floresce no litoral, e o verdadeiro verão começa em maio. Não se esqueça que a capital do Azerbaijão está localizada nas margens do Mar Cáspio e existem praias bem equipadas nas proximidades de Baku.

Demora cerca de 3-4 dias para explorar qualquer grande cidade. Baku não é exceção, mas se, além da capital, você quer conhecer outros lugares, deve planejar mais tempo, dependendo do volume de planos.

Como navegar

Talvez a melhor maneira de um turista viajar seja a pé. Graças à caminhada, você pode se orientar melhor na cidade e, aos poucos, penetrar em sua própria essência.

Mas nem todas as distâncias estão dentro da força das pernas, às vezes não dá para ficar sem transporte. No caso de Baku, vale a pena usar o metrô - pelo menos para se ter uma ideia.

Para distâncias curtas, o táxi local "berinjela" é bem adequado - esses são os táxis comprados em Londres para o Eurovision 2012 - táxis espaçosos e confortáveis que funcionam ao metro. Para viajar de e para o aeroporto, você pode usar o conhecido sistema de táxis Uber: ligar para um carro é conveniente, pois há Wi-Fi gratuito no aeroporto.

O que trazer

As inúmeras lojas de souvenirs da Cidade Velha vendem tapetes famosos, elementos da roupa do Azerbaijão e têxteis para o lar. Preste atenção às joias coloridas e pratos nacionais, por exemplo, armuds (copos de chá em forma de pêra) ou lembranças de mesa originais na forma de romãs.

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Também vale a pena dar uma olhada nas comidas e bebidas regionais - amigos e familiares certamente se deliciarão com os doces orientais e bons vinhos.