Café da manhã: prós e contras

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Os especialistas divergem sobre se devemos tomar o café da manhã.

Em que se baseiam os defensores e oponentes da alimentação precoce? E o que é melhor comer no café da manhã?

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As pessoas costumavam não tomar café da manhã

Diz um velho ditado: "Levantar às seis horas, jantar às dez, ir para a cama às dez significa prolongar sua vida dez vezes mais." Era uma vez a primeira refeição por volta das 10-11 horas da manhã, mas chamava-se almoço. Não se surpreenda, porque antes que as pessoas se levantassem ao amanhecer, às 5-6 horas da manhã. Por volta das dez, eles tinham tempo para trabalhar e ficar com fome. Então este é realmente o almoço.

A humanidade adquiriu o hábito de tomar café da manhã apenas no século XIX, quando o bem-estar geral das pessoas aumentou. Os horários do almoço e do jantar avançaram mais, e a dieta aos poucos tornou-se o que conhecemos hoje, ou seja, o café da manhã ao acordar, o almoço no meio do dia e o jantar à noite.

Argumentos para"

Os defensores do café da manhã farto afirmam que, depois de uma noite inteira de sono, quando a pessoa nada comeu, ela precisa de vitaminas e nutrientes. Além disso, eles acreditam que, após o descanso, o corpo assimila muito melhor os alimentos.

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Na verdade, não há fome real depois de uma noite de sono - afinal, você estava descansando, não trabalhando. E se a pessoa come de manhã, é mais provável que seja por hábito ou como "medida preventiva" para não começar a sentir fome um pouco mais tarde.

Também existem estudos que mostram que as pessoas que recusam o pequeno-almoço têm excesso de peso.

Argumentos contra"

Os adeptos das duas refeições ao dia têm a certeza de que um gordo não quer tomar o pequeno-almoço, porque se trata de uma reacção defensiva do seu corpo. Durante a noite, o aparelho digestivo mal dá tempo de aguentar a comida de ontem, e pela manhã liga o sistema de limpeza - você precisa se livrar de todos os resíduos que sobraram após a digestão dos alimentos. E, portanto, o corpo dá um sinal de que não há necessidade de comer o café da manhã. Nesse sentido, é a congestão do sistema digestivo em pessoas obesas que leva ao fato de a pessoa não querer comer pela manhã. Não vice-versa, a falta de café da manhã leva à gordura.

Acontece que os pesquisadores notaram um padrão, mas o interpretaram mal. Tente encontrar experimentos que provem o seguinte: quando pessoas gordas começam a tomar café da manhã todos os dias, elas perdem peso. Mesmo que consiga encontrar algo semelhante, sem dúvida, o motivo para perder peso será a diminuição das calorias nos alimentos consumidos ao longo do dia, por isso, preste atenção ao ambiente de pesquisa.

O que deve ser o café da manhã?

Existem muitos argumentos, mas talvez o melhor conselheiro seja o seu próprio corpo.

Não se force a comer de manhã se não quiser.

Mas se você está acostumado a tomar café da manhã e não está pronto para recusá-lo, considere o seguinte:

Quando você acorda pela primeira vez, seu sistema digestivo não está pronto para assimilar os alimentos. Portanto, ao acordar, a primeira coisa a fazer é correr para a cozinha. Você escova os dentes de manhã? Seu estômago e intestinos também precisam de higiene. Beba 1-2 copos de água. Se o estômago permitir, adicione suco de limão à água. Isso limpará seu sistema digestivo dos resíduos da comida de ontem. Além disso, esse procedimento inicia os intestinos e prepara o estômago para digerir os alimentos. Você pode tomar café em meia hora

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