Índice:
- Canapés com queijo
- Com queijo e uvas
- Canapés com salada de palito de caranguejo
- Canapés de cestos de salsicha com recheio
- Canapés com Peixe Vermelho e Pepino
- Canapés com caviar vermelho e cream cheese
- Canapés festivos com peixe vermelho e caviar vermelho
- Canapés com salame e recheio
- Canapés de queijo feta com nozes
- Canapés de carne com manga
- Canapés elegantes com salame e queijo
- Canapés com camarão e alface
- Canapés lacônicos com queijo, azeitonas e cereja
- Puff canapés com salmão e queijo lavash
Vídeo: Canapés para o Ano Novo de 2021
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15
Para o Ano Novo de 2021, prepare os mais saborosos e lindos canapés com uma combinação variada dos seus produtos preferidos de acordo com as melhores receitas simples com fotos passo a passo.
Canapés com queijo
Os petiscos de queijo em forma de canapés, muito saborosos e fáceis de usar, são sempre especialmente apreciados à mesa festiva.
Ingredientes:
- Tomate cereja;
- mini queijo mussarela;
- Queijo da Filadélfia;
- manjericão seco;
- manjericão fresco;
- azeite;
- torrada.
Preparação:
Prepare fatias de pão torrado cortando as pontas e cortando em quatro quadrados iguais. Espalhamos os pedaços de pão sobre uma assadeira, untamos levemente com azeite e asse a 200 ° C por 5-7 minutos
- Lubrifique os pedaços de pão resfriados com queijo Philadelphia, reserve.
- Coloque um tomate cereja no espeto, uma bola de mussarela, desossada no manjericão seco.
Coloque 2 folhas de manjericão no untado com pão de queijo e fure com um espeto com os ingredientes enfiados
Colocamos canapés brilhantes, saborosos e simples em um prato de servir.
Com queijo e uvas
Ingredientes:
- uva;
- queijo duro;
- geleia de figo;
- torrada.
Preparação:
- Unte os pedaços de pão fritos no forno com compota de figo.
- Colocamos o pão no mesmo prato do primeiro canapé.
- Corte o queijo em fatias retangulares muito finas (é melhor comprar queijo em fatias finas).
- No espeto colocamos uma uva e uma rodela de queijo, enrolados em onda dupla.
Colocamos espetos com comida em fatias de pão com geléia, dispostos em um prato de servir junto com o resto dos canapés.
Canapés com salada de palito de caranguejo
Usando uma receita simples com fotos passo a passo, você pode fazer deliciosos canapés para o Ano Novo de 2021.
Ingredientes:
- palitos de caranguejo - 200 g;
- queijo -160 g;
- cogumelos inteiros enlatados pequenos - 1 lata;
- azeitonas multicoloridas - ½ p.;
- ovos - 4 peças;
- pepinos frescos de pequeno diâmetro - 2 unidades;
- maionese - 3 colheres de sopa. eu.;
- verdes.
Preparação:
Esfregue palitos de caranguejo, queijo e ovos em um ralador grosso, coloque em um recipiente comum. Adicione a maionese ao canapé em branco, misture até ficar homogêneo, forme bolinhas com 3 cm de diâmetro
Corte os pepinos em círculos da espessura desejada, coloque uma bola de alface em cada um
De cima, espetamos um espeto com um cogumelo e uma azeitona plantada
Em um prato (você pode decorar com ervas ou folhas de alface), coloque todos os canapés de lanchonete preparados, sirva à mesa.
Canapés de cestos de salsicha com recheio
Canapés são deliciosos em sua combinação favorita de linguiça cozida, queijo derretido e ovos.
Ingredientes:
- linguiça fervida de pequeno diâmetro - 200 g;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- ovo;
- queijo fundido - ¾ pcs.;
- milho enlatado - 100 g;
- maionese;
- salsa.
Preparação:
Frite as rodelas de linguiça em círculos finos de um lado em uma frigideira. Coloque as canecas de salsicha em relevo em um prato
- Corte um ovo cozido em cubos pequenos, misture com o queijo processado fatiado e milho. Misture todos os ingredientes com uma pequena quantidade de maionese até que estejam uniformemente distribuídos na salada.
- Coloque muito pouca maionese na salada para que cada ingrediente fique bem visível.
- Recheie os "pratos" de salsicha com o recheio, coloque os espetos e decore com folhas de salsa.
Colocamos lindamente um lanche saboroso e satisfatório em um prato e o servimos na mesa do Ano Novo.
Canapés com Peixe Vermelho e Pepino
Para o Ano Novo de 2021, prepararemos canapés lindíssimos, espetaculares e deliciosos com peixe vermelho de acordo com uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- Borodino ou pão cinzento - 5 fatias;
- abacate - 1 pc.;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- filé de peixe vermelho - 250 g;
- pepino - 1 pc.;
- azeitonas - 20 unid.
Preparação:
- Corte as pontas das fatias de pão, corte-as em pedaços pequenos, dividindo-as em 4 partes.
- Corte os pepinos com um descascador de vegetais ou um dispositivo especial em pratos bem finos.
- Lubrifique as fatias de pão com uma mistura pré-preparada de abacate amassado com suco de limão, sal e pimenta.
- Colocamos um pedaço de peixe vermelho em cada fatia de pão perdida.
- Fure uma azeitona com um palito ou um palito, enfie um prato de pepino enrolado e enrolado e coloque-o no pão com pasta de abacate e peixe vermelho.
Colocamos os canapés em um prato ou combinamos com outras opções, apresentando um sortido de canapés na mesa do Ano Novo.
Canapés com caviar vermelho e cream cheese
Canapés muito claros, saborosos e lindos com caviar vermelho são tradicionalmente preparados para a mesa do Ano Novo, decorados com endro picado.
Ingredientes:
- Caviar vermelho;
- pão;
- queijo cremoso (de preferência mascarpone ou philadelphia);
- manteiga;
- tempero fresco;
- seringa culinária.
Preparação:
- Retiramos o óleo da geladeira com antecedência para que amoleça na hora certa, mas mantenha a forma sem espalhar.
- Corte o pão em fatias e, em seguida, faça círculos com o mesmo diâmetro pequeno.
Lubrifique a superfície lateral do pão com bastante manteiga e passe no endro pré-picado, disponha sobre um prato de servir
- Unte cada pedaço de pão com cream cheese, coloque uma pequena quantidade de caviar.
- Plantamos uma rosa de manteiga ao lado dela, usando uma seringa culinária com bico apropriado.
Canapés festivos com peixe vermelho e caviar vermelho
Você não pode chamar um lanche barato, mas no Ano Novo você pode se dar ao luxo de desfrutar de uma beleza culinária tão luxuosa.
Ingredientes:
- pão de centeio - 2 fatias;
- caviar vermelho - 2 colheres de sopa eu.;
- queijo cremoso - 50 g;
- salmão s / s - 100 g;
- tempero fresco;
- limão.
Preparação:
- Corte o pão em quadrados do tamanho desejado e o limão em quartos.
- Corte o peixe vermelho no tamanho dos quadrados do pão.
Untamos todos os pedaços de pão com cream cheese, colocamos os peixes fora. Lubrifique com cream cheese, coloque mais uma fatia por cima, untada com queijo
Colocamos um quarto de limão e uma pequena quantidade de caviar vermelho em todos os espaços em branco
Colocamos os canapés em um prato de servir, colocamos espetos ou palitos de dente, servimos à mesa do Ano Novo.
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Canapés com salame e recheio
Para o Ano Novo de 2021, você pode servir um prato com canapés variados na mesa da festa e incluir deliciosos sanduíches com recheio de salame e requeijão em sua composição. Vamos preparar um aperitivo tão original segundo uma receita simples com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- linguiça defumada crua - 100 g;
- requeijão gordo sem grumos ou requeijão - 100 g;
- creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
- azeitonas sem caroço - 1 lata pequena;
- endro fresco - alguns galhos;
- sal pimenta.
Preparação:
- Para preparar canapés de acordo com esta receita, é melhor comprar linguiça defumada em fatias finas.
- Prepare o recheio combinando o queijo cottage com o creme de leite em um recipiente adequado, sal, pimenta e misture até ficar homogêneo.
- Junte o endro picado ao recheio e misture novamente.
- Coloque uma pequena quantidade de recheio no meio da caneca de linguiça, levante as bordas e conecte com um espeto. No final do espeto, enfie uma azeitona.
- Coloque os canapés em um prato de servir.
Canapés de queijo feta com nozes
Um belo lanche do buffet pode ser preparado com uma combinação original e picante de sabores de queijo, nozes e uva.
Ingredientes:
- Chees Feta;
- nozes em metades inteiras;
- uvas grandes sem sementes.
Preparação:
- Corte o queijo em quadrados do tamanho desejado, adequados para os canapés.
- Para cada pedaço de queijo, coloque as metades das nozes e coloque os espetos.
- Servimos canapés simples, lindos e muito saborosos para a mesa do Reveillon.
Canapés de carne com manga
Um aperitivo de buffet muito requintado, bonito e farto pode ser preparado com finas fatias de carne e rodelas de manga.
Preparação:
- Corte um pedaço de carne defumada ou resfriada assada com temperos em fatias finas.
- Corte a manga em fatias iguais, insira cada uma delas em uma fatia de carne enrolada ao meio.
- Coloque uma ou duas folhas de hortelã por cima, fure com um espeto com uma azeitona enfiada.
Disponibilizamos canapés espetaculares e muito saborosos em um prato preparado, para servir à mesa do Ano Novo.
Canapés elegantes com salame e queijo
Visualmente, os canapés preparados de acordo com esta receita são percebidos como um lanche leve e arejado, graças ao design espetacular da tampa.
Ingredientes:
- pão fatiado;
- salsicha de salame;
- azeitonas;
- torradeira de queijo;
- um tomate;
- pepino.
Preparação:
Corte pedaços redondos de fatias de pão usando cortadores de biscoitos
Corte um tomate de pequeno diâmetro em círculos finos e um pepino em pratos
Corte espaços em branco encaracolados de fatias finas de queijo, por exemplo, estrelas
- Coletamos canapés, colocamos tomate, queijo e linguiça enrolada em um círculo de pão. Perfuramos tudo com um espeto com uma azeitona pré-plantada e um prato de pepino dobrado em forma de onda.
- Coloque os canapés prontos em uma travessa.
Canapés com camarão e alface
Deliciosos e lindos canapés podem ser preparados a partir de um simples conjunto de ingredientes.
Ingredientes:
- camarão cozido;
- azeitonas;
- pepinos;
- as folhas de alface são multicoloridas e encaracoladas.
Preparação:
- Removemos as veias pretas dos camarões previamente fervidos de acordo com todas as regras.
- Insira uma azeitona em cada camarão dobrado em meia argola, fixe uma estrutura simples com um espeto.
Corte um pepino de pequeno diâmetro em círculos enrolados, coloque um “cacho” de folhas de alface neles e fure tudo com um espeto de camarão e azeitona
Canapés lacônicos com queijo, azeitonas e cereja
Canapés muito simples com queijo e tomate são especialmente populares na mesa festiva e são preparados na hora.
Ingredientes:
- pepino;
- azeitonas;
- Tomate cereja;
- queijo.
Preparação:
Corte o queijo em cubos do tamanho selecionado, pepinos de pequeno diâmetro - figurados, fazendo entalhes
Ponha um pepino no queijo, espete-o com um espeto com azeitonas e flores de cerejeira. Nós escolhemos os menores tomates
Espalhamos os canapés como opção independente, ou utilizamos como parte do sortido, servimos na mesa de Reveillon.
Puff canapés com salmão e queijo lavash
Para o Ano Novo de 2021, prepare canapés simples e saborosos de acordo com uma das melhores receitas com fotos passo a passo.
Ingredientes:
- pão sírio ou bolos de trigo - 6 pcs.;
- queijo cremoso - 250 g;
- alho seco - ½ colher de chá;
- limão - 1 pc.;
- sal pimenta;
- tempero fresco;
- salmão fumado em rodelas finas - 400 g;
- manteiga - 50 g.
Preparação:
- Misture o creme de leite, o endro picado, o alho amassado e as raspas de um limão, sal e pimenta.
- Unte dois bolos de trigo finos com manteiga amolecida. O terceiro é o molho de creme azedo.
- Espalhamos os pratos de peixe sobre o bolo com o molho, cobrimos com o bolo de manteiga, colocando a manteiga sobre ele.
- Por cima do segundo bolo, também untamos com molho de creme de leite, arrumamos os pratos, cobrimos com o restante do bolo com manteiga.
- Cubra os bolos dobrados com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas.
- Corte os bolos em quadradinhos, coloque os espetos, coloque-os num prato de servir.
Os canapés preparados de acordo com qualquer uma das receitas são servidos em uma travessa em uma ou mais versões. Esse aperitivo não precisa de decoração adicional.
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