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O significado do feriado Uraza-Bayram e suas tradições
O significado do feriado Uraza-Bayram e suas tradições

Vídeo: O significado do feriado Uraza-Bayram e suas tradições

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Anonim

Eid al-Fitr (Eid al-Fitr) é a festa da quebra do jejum, que ocorre imediatamente após o fim do jejum do Ramadã. Cristãos e muçulmanos que vivem na Rússia estão frequentemente interessados em que tipo de evento é celebrado, o que pode ser comido no Eid al-Fitr, como parabenizar os crentes em Alá.

O que é este feriado para os muçulmanos?

Uraza-bairam não tem uma data exata anexada a uma determinada data, assim como não há uma regulamentação especial para o número de dias solenes. Muçulmanos ortodoxos em diferentes países podem celebrá-lo por vários dias, e nos dias de folga oficial pode ser fixado de 1 a 3 dias.

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O aumento das datas anuais é simplesmente explicado: o feriado vem depois do Ramadã e o jejum muçulmano é calculado de acordo com o calendário lunar. Para efeito de comparação: em 2017, foi comemorado em todo o mundo em 26 de junho, e em 2020 chega em 24 de maio.

O primeiro dia do mês lunar Shaval é o início do Eid al-Adha. Você pode entender o que é este evento importante para os muçulmanos a partir de vários pontos importantes:

  • é um dos dois feriados principais da fé muçulmana;
  • é celebrado há quase 15 séculos;
  • nos países árabes, qualquer atividade oficial cessa - instituições governamentais e educacionais, organizações públicas e até mesmo lojas não funcionam;
  • na Rússia, é um dia de folga oficial em 9 entidades constituintes da Federação, incluindo não apenas o Daguestão, a Inguchétia e a Chechênia, mas também o Tartaristão, o Bashkortostão e a Crimeia.
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Uma data histórica oficial é fixada para este dia - o aparecimento do Alcorão, o livro sagrado dos muçulmanos, que foi transmitido por Alá ao seu profeta Maomé (Maomé), na forma de revelações, uma vez que Alá é Deus, que sempre age sobre Terra através de seu mensageiro.

Magomed traça sua ancestralidade desde Adão e seu nome completo inclui os nomes de todos os ancestrais do sexo masculino. Este é o último Profeta de Allah, e nos estudos religiosos mundiais acredita-se que o Alcorão é uma obra única, como outros livros sagrados pelos quais os crentes vivem.

Eid al-Adha não é apenas uma celebração do fim do grande e complexo processo de purificação. Para entender o que se celebra nas mesas generosamente dispostas, basta saber que foi nessa época que Maomé conquistou Meca e o Alcorão foi concedido a todos os muçulmanos.

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O que você pode comer

Quanto mais longo o jejum, mais dizem os muçulmanos, mas mesmo aqueles que não jejuaram podem celebrar o Eid al-Adha. Por isso, nos dias de férias, todos vão visitar-se, e as anfitriãs procuram fazer com que a mesa sobre a qual se encontram os pratos tradicionais seja especialmente generosa.

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Você precisa de muita comida, já que o feriado dura três dias inteiros (e às vezes mais), mas não há restrições especiais sobre o que você pode comer, porque os muçulmanos são uma comunidade religiosa e o Islã é professado em muitos países por pessoas de várias nacionalidades e em cada nação têm suas próprias preferências alimentares:

  • cordeiro, peixe, vegetais e frutas, nozes (pistache, amêndoas), tâmaras, passas e figos, e certamente pão fresco;
  • no Tartaristão, as tortas de carne são fritas - peremyachi, manti, doce e delicioso chak-chak;
  • no Azerbaijão, eles cozinham seu próprio pilaf com arroz basmati (o recheio é diferente e é preparado separadamente - castanhas, damascos secos ou passas são adicionados), baklava, rolos de repolho são feitos de folhas de uva - dolma;
  • aos convidados de honra são servidos sopa de macarrão caseira (tukmach) ou legumes cozidos com carne (olash);
  • você pode comer tudo o que as mulheres fazem com doces, e as crianças estão especialmente dispostas a usar isso - elas recebem baursak (um tipo de rosquinha), lenha (urama), tortas com queijo cottage ou frutas vermelhas;
  • muitas vezes você pode encontrar uma torta festiva - belesh, é fechada e recheada com batatas e carne (certamente halal);
  • o que cozinhar para comer muitas vezes é decidido pela dona de casa, mas cordeiro é um atributo obrigatório, sopa com arroz, nozes e limão é preparada, goulash de batata (as batatas são esfregadas em um ralador grosso);
  • põem-se na mesa marmeladas, frutos secos e pastéis doces, por exemplo, um pãozinho com nozes ou maçãs com arroz - sem contar as tortas tradicionais;
  • em Karachay-Cherkessia eles cozinham doçura de painço, em Kabardino-Balkaria - khychin - uma torta fina com recheios interessantes - urtiga, abóbora, queijo, batata e queijo e até topo de beterraba;
  • Os tártaros da Crimeia são um chiberek indispensável, conhecido por todos como cheburek;
  • na República da Chechênia há galnash - bolinhos especiais com carne, uma desvantagem única e instruções especiais de uso (são servidos com molho e regados com caldo);
  • no Tartaristão é echpochmak, feito de massa de fermento com carne bovina, gubadiya é uma torta fechada de várias camadas.
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Os pratos são bastante simples de preparar, mas donas de casa de diferentes nacionalidades têm seus próprios segredos - especiarias, ingredientes - em algum lugar elas adicionam limões, nozes, tâmaras, passas e em algum lugar outros componentes. É importante que a comida seja preparada com antecedência e servida à mesa com prazer, alegria, parabéns.

Parabéns são acompanhados de presentes. Nutricionistas modernos recomendam uma transição gradual para alimentos abundantes após severa abstinência, mas os muçulmanos são um povo que honra as tradições e não estão particularmente preocupados com esse conselho.

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O que não fazer

As regras e proibições são em muitos aspectos semelhantes às cristãs: no Eid al-Adha, a lista do que não se deve fazer é trabalhar - em casa, no campo, no escritório ou em uma loja. Todos os preparativos necessários são feitos com antecedência.

De proibições semelhantes: não se pode recusar esmolas aos necessitados, comida aos famintos, regra obrigatória - o que fazer se você vê que alguém não pode comemorar por falta de dinheiro (vizinhos ou estranhos) - devem ser alimentados para que possam também comemorar e aproveitar o grande feriado.

E o principal que não se deve fazer é admitir maus pensamentos e ações criminosas, entrar em conflito, escândalo, usar palavrões, brigar e brigar, ficar triste, cair na melancolia e no desânimo. Você não deve nem levantar a voz.

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Como dar os parabéns

Não há necessidade de ter medo de parabenizar seus concidadãos pelo grande feriado muçulmano, há uma certa saudação - "Eid - Mubarak", que significa "Desejo a vocês um feriado abençoado." No entanto, não há restrições especiais sobre como uma pessoa de outra religião pode fazer isso.

Se forem pessoas próximas, a saudação neste dia pode começar com as palavras "Parabéns pelo feriado sagrado de Eid - Mubarak, o Eid al-Adha chegou", e então pronunciar os desejos tradicionais de uma forma excelente.

No Eid al-Adha, eles desejam a realização de todos os desejos, saúde e prosperidade, felicidade, prosperidade e vida longa. Como parabenizar, sua própria imaginação, as fórmulas usuais de polidez e o desejo de fazer algo agradável no dia do feriado sagrado dos muçulmanos lhe dirão.

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Tradições

Existem 7 regras que certamente devem ser seguidas para que Eid al-Adha seja verdadeiramente tradicional, embora diferentes repúblicas tenham seus próprios costumes devido às características nacionais:

  • noite festiva, com a leitura do Alcorão, visita matinal à mesquita (às 3.30), namaz e salavats ao Profeta: a oração a Alá é o componente mais importante da noite antes do Eid al-Adha (eles vão à mesquita ao longo uma estrada, vá para casa pela outra);
  • limpeza indispensável na casa, na rua, nas roupas, nos pensamentos, no corpo, trajes elegantes e incenso;
  • caridade, que é chamada de sadaqa - é dada não apenas na mesquita, mas também onde quer que haja pessoas que dela necessitem;
  • saudações, parabéns, mimos, visitas e recebimento de hóspedes, presentes para todos os que são queridos, amados ou que moram nas proximidades, atenção especial às crianças;
  • visitar cemitérios depois de fazer orações para homenagear os mortos;
  • visitando aqueles que precisam de apoio - solitários, doentes, angustiados, enlutados - todos que ficarão satisfeitos com atenção, simpatia e apoio.
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Nos apelos dos servos de Allah, pessoas idosas e respeitadas, todas as ações tradicionais necessárias que precisam ser realizadas em um feriado sagrado são certamente mencionadas.

Idéias de limpeza espiritual, perfeição e boas ações, em nome da graça de Allah, são os principais fios que permeiam o tecido festivo heterogêneo em qualquer país muçulmano.

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Resumir

  1. Eid al-Adha é um feriado para quebrar o jejum.
  2. Ele não tem uma data de calendário clara.
  3. Está vinculado ao fim do jejum do Ramadã.
  4. As tradições do feriado permaneceram inalteradas por mil anos e meio.
  5. Neste dia, eles se alegram muito, comem e tratam, expressam bons votos.

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