Regras para poda de uvas para o inverno

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 14:15

Não é segredo que hoje as uvas podem ser cultivadas em zonas de cultivo de risco e até em campo aberto. Você só precisa cuidar dele adequadamente, cortar para o inverno e cobri-lo. Aprenderemos sobre cultivo e abrigo, daremos conselhos, veremos fotos e vídeos.

Objetivo de poda de outono

Embora a maioria das plantas seja podada duas vezes por ano, na primavera e no outono, para as uvas a poda mais importante é no outono.

Ela persegue não um, mas vários objetivos:

1. Removendo galhos velhos e danificados.
2. Formação do futuro arbusto.
3. Preparando-se para o inverno.
4. Aumento da colheita no futuro.
5. Armazenar nutrientes apenas onde são necessários.

Conhecer esses objetivos ajuda a entender como podar adequadamente a videira para o inverno, de modo a não ficar sem frutas saborosas e suculentas.

A estrutura da videira

Para realizar a poda, é necessário compreender em que partes consiste a videira.

Nome	Descrição
Stam	Tiro principal vertical, parte do qual está sob o solo.
Cabeça	O local onde o fuste se torna mais espesso, os brotos laterais são formados aqui.
Manga	Pestanas laterais estendendo-se desde o tronco central.
Olho mágico	O local onde o rim aparece.
Flecha de fruta	Um galho bastante longo, onde restam cerca de 10 olhos.
Salto	Ele está localizado abaixo, o sistema raiz começa a partir dele.
Nó de substituição	Fotografe com 2–4 botões.
Enteado	Ramo menor.
Escovar	Um cacho de uvas obtido durante o período de frutificação.

A estrutura da videira é formada já no primeiro ano após a plantação.

Poda de uvas

No outono, realizam-se todos os tipos de podas da uva, inclusive sanitárias, formativas e rejuvenescedoras. Mas eles fazem isso apenas para mudas de dois anos ou mais.

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Aqui estão as etapas sobre como podar uvas adequadamente para o inverno na faixa do meio:

1. A época é escolhida após a queda das folhas, quando termina a estação de crescimento. A temperatura não é inferior a 3 graus.
2. Para aparar, são retiradas ferramentas, que devem ser afiadas e tratadas com uma solução desinfetante.
3. Uma ferramenta ruim quebra o corte, o que afeta negativamente a cicatrização da ferida, podendo surgir complicações.
4. Os cílios de três anos de idade ou mais são removidos. Eles quase não dão uma colheita, mas apenas requerem nutrição. Eles são substituídos por novos, deixando 3-4 botões neles. É melhor selecionar ramos que cresçam em ângulo em relação ao solo.
5. A haste principal é selecionada, se não tiver sido formada até agora, e os ramos são deixados estendendo-se a partir dela.
6. A maior parte da videira é cortada do interior do arbusto, ou seja, os cortes ficam no centro. Isso ajudará a videira a curar feridas mais rapidamente.
7. Em novos rebentos, restam cerca de 10 olhos.
8. A espessura da madeira também é levada em consideração, que deve ser de cerca de 1 cm.
9. Após a poda, são tratados com antivirais.

A poda só pode ser realizada 14 dias após a queda das folhas. Antes disso, os nutrientes ainda não foram acumulados. Mas certifique-se de fazer isso antes da primeira geada.

A diferença entre poda nos Urais

O clima dos Urais é mais severo do que na região de Moscou, mas aqui também há vinicultores renomados que aprenderam em condições difíceis a podar as uvas adequadamente para o inverno.

Após a colheita, em meados de setembro, ficam apenas três vinhas no caule central à direita e à esquerda deste, cortam-se os rebentos em excesso, danificados e não amadurecidos. Os galhos do primeiro ano são cortados em um botão, o segundo - em dois, e então - em 4 olhos.

Métodos de poda de uvas

Existem muitos métodos para formar um arbusto, alguns são aplicáveis apenas nas regiões do sul, alguns nas regiões do norte.

1. Método de Guyot. É diferente por ser um método sem padrão baseado em nós de substituição.
2. Maneira de fã. O nome fala por si: a partir do segundo ano, os galhos são gradativamente amarrados às cordas esticadas em forma de leque.
3. Método de Tokarev. De outra forma, eles chamam o pequeno leque de Moscou, quando os arbustos são plantados com mais freqüência do que com outros métodos.
4. Atalho. É utilizado principalmente para o rejuvenescimento, pois depois dele ficam pequenos brotos, não mais do que 4 botões.
5. O guarda-chuva de Niffin. Os arbustos se abrem como guarda-chuvas, cobrindo o fuste e a treliça em que estão pendurados com folhas.

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Existem outros métodos de cientistas russos e estrangeiros. Cada um pode escolher o seu, dependendo da área e das condições de cultivo da videira.

Uvas de abrigo

Esta é uma das etapas da preparação das uvas para o inverno, depois de aprender a podá-las adequadamente para o inverno.

Após a poda, a videira é amarrada em cachos e dobrada ao solo.

1. Cada filial é protegida com algum tipo de grampo.
2. Para abrigo, é preparado um material respirável, caso contrário haverá aumento da umidade, o que pode levar à morte das uvas.
3. Prepare ramos de abeto ou tecido não tecido.
4. Ao construir um abrigo, deve-se lembrar que a videira sofre mais com os ventos frios e o excesso de umidade.
5. Jogando uma camada de solo na videira, você não deve levá-la ao lado do arbusto, expondo assim o sistema radicular. A terra é escavada em outras áreas ou nos corredores.
6. O material do abrigo é colocado sobre os brotos, em seguida fixado com os mesmos grampos ou tábuas, ardósia, pedras, mas de forma que nada fique sobre os galhos.

Alguns jardineiros preferem colocar as uvas em trincheiras cavadas e cobri-las com terra.

Preparação para o inverno

Para o cultivo de uvas grandes e doces, não basta saber podar adequadamente a videira para o inverno. Também é necessário preservá-lo nos invernos rigorosos.

Antes de cobrir as uvas, vale a pena realizar algumas medidas preparatórias:

1. Afrouxe o solo ao redor dos arbustos.
2. Rega.
3. Forneça superfosfato e potássio à videira pela última vez. E algum tempo antes da geada - matéria orgânica, que também pode servir em vez de cobertura morta ou cama.
4. Coloque escudos para retenção de neve. Às vezes você pode aproveitar a proteção natural plantando uvas e protegendo-as dos ventos predominantes com árvores: pera, maçã, espinheiro.

Se os jardineiros desejam obter uma boa colheita de frutas, eles devem saber como podar e cobrir as uvas adequadamente para o inverno. O conhecimento adquirido com o artigo irá ajudá-lo com isso. Sinta-se à vontade para experimentar, não hesite em fazer perguntas, procure respostas para elas. Só então a horta e a horta o agradarão com abundantes florações e colheitas.

Bônus

Ao preparar uvas para o inverno, todas as etapas são importantes:

1. Folhas e restos de plantas são limpos.
2. Faça podas higiênicas e formativas.
3. Cubra, dobrando-se no chão.